病情分析:堿性強弱主要看茶多酚的多少,茶多酚越多堿性越強。缺首綠茶含茶多酚是紅茶的3-倍,也就是說綠茶堿性強于紅茶。一般用60度水沖比較好,以保持活性意見建議:堿性強弱主要看茶多酚的多少,茶多酚越多堿性越強。綠茶含茶多酚是紅茶的3-倍,也緩缺就是說綠茶堿性強于紅茶。一般用60度水沖比較好,以擾扮辯保持活性
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