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喝生普用什么杯?

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-01-24 18:37???點(diǎn)擊:148??編輯:admin???手機(jī)版

一、喝生普用什么杯?

白瓷蓋碗、紫砂壺、陶壺沖泡都可以。

紫砂壺

紫砂壺是用紫砂泥料制成生坯后放到窯里高溫?zé)瞥鰜淼模捎跊]有施釉,紫砂泥本身?yè)碛胁簧俚拈_口氣孔,仍然可以發(fā)揮作用。

所以紫砂壺具有良好的透氣性(與它的特殊結(jié)構(gòu)有關(guān)),故此很適合泡茶,有助茶味的發(fā)揮。由于紫砂陶土的特質(zhì)是帶有氣孔,茶壺經(jīng)常年使用,會(huì)吸附茶味,所以茶壺會(huì)越用越漂亮,茶味會(huì)越來越佳(如果是經(jīng)常泡好茶的話)。

因此,不少紫砂壺收藏者都明白,如果要泡一壺好茶,茶壺必須只能泡單一茶種。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分別,光是泡熟茶、生茶、干凈舊普洱、入倉(cāng)普洱已經(jīng)需要用上四只不同的茶壺,否則茶味就會(huì)顯得混雜。

由于紫砂茶壺有幫助茶味發(fā)揮的特性,如果不是在試茶,而是在品茗情況下,例如:品飲優(yōu)質(zhì)的陳年普洱茶,用紫砂茶壺再好不過了,甚至用上很優(yōu)質(zhì)的紫砂茶壺來配合,以發(fā)揮茶味到極至。

蓋碗

蓋碗泡茶,萬(wàn)能百搭,且能真實(shí)展現(xiàn)茶的本味。用蓋碗沖泡普洱的時(shí)候,茶葉形狀開放,不會(huì)限制葉片在沖泡過程中的舒展。沖泡上可悶可放,時(shí)間控制有優(yōu)勢(shì),出湯快,溫度容易控制,容易掌控沖泡和出湯節(jié)奏。

開合方便,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都隨心所欲,觀察容易,茶色,湯色,葉底等等。經(jīng)濟(jì)實(shí)用,養(yǎng)護(hù)方便,不像紫砂壺之類要精心呵護(hù)。

對(duì)于普洱茶的一些新茶和嫩度稍好一些的普洱茶,可以使用蓋碗來沖泡。

二、熟普洱茶使用什么茶具好

最好就是用紫沙壺咯,一可以泡出來的熟普是最原味的,二是可以養(yǎng)出一個(gè)好的紫沙壺,不過一定要指定泡熟普的

三、用什么樣的茶杯泡茶喝比較好

喝了挺長(zhǎng)時(shí)間一段茶,才剛剛發(fā)現(xiàn)最適合喝茶的杯子。為了看茶湯的顏色,買了透明的玻璃杯,現(xiàn)在看來,用那東西喝茶,簡(jiǎn)直是恥辱了。用里面是白磁的杯子,用了一陣,迷上了青瓷,一直用2個(gè)漂亮的青瓷杯子喝。這次春節(jié)去天津,發(fā)現(xiàn)了很便宜的建窯茶盞——就當(dāng)建窯的吧,雖然兔毫的紋路不是很典型很漂亮很精巧,看在便宜的份上,就買了一個(gè)。當(dāng)時(shí)沒想真用,只是想有了一個(gè)而已?;貋硪辉?,竟是相當(dāng)?shù)臐M意。 昨天試了鐵觀音,今天試了普洱,竟是最佳顯茶湯、觀湯色的物件。能看出鐵觀音的清亮,看出普洱紅色中的金黃!難怪宋人斗茶要用天目茶盞呢,誰(shuí)說的來著,最上為建窯兔毫盞,嗯,是那宋徽宗說的,真是至理之言啊,真是活得精致講究呢,當(dāng)然咱不評(píng)論他其他。只是,下午剛哼著“捏一個(gè)你捏一個(gè)我”,不小心茶壺一便,把那準(zhǔn)建窯兔毫盞砸掉一塊:(真是討厭!暫且用牙膏粘上了,勉強(qiáng)繼續(xù)用,卻總覺得有牙膏味似的,托姨幫著去買,卻不知什么時(shí)候能讓我拿到手。 看來不該哼那首歌吧:) 然后又試幾個(gè)杯子,青瓷里面那個(gè)草綠的還過得去,以后建議賣茶的人換品茶的杯子吧,不過人家還要賣其它茶具呢,才不睬我的建議呢。 有時(shí)間再去買點(diǎn)茶,這次在吳裕泰買的挺貴的普洱,似乎不如前門...喝了挺長(zhǎng)時(shí)間一段茶,才剛剛發(fā)現(xiàn)最適合喝茶的杯子。為了看茶湯的顏色,買了透明的玻璃杯,現(xiàn)在看來,用那東西喝茶,簡(jiǎn)直是恥辱了。用里面是白磁的杯子,用了一陣,迷上了青瓷,一直用2個(gè)漂亮的青瓷杯子喝。這次春節(jié)去天津,發(fā)現(xiàn)了很便宜的建窯茶盞——就當(dāng)建窯的吧,雖然兔毫的紋路不是很典型很漂亮很精巧,看在便宜的份上,就買了一個(gè)。當(dāng)時(shí)沒想真用,只是想有了一個(gè)而已?;貋硪辉?,竟是相當(dāng)?shù)臐M意。 昨天試了鐵觀音,今天試了普洱,竟是最佳顯茶湯、觀湯色的物件。能看出鐵觀音的清亮,看出普洱紅色中的金黃!難怪宋人斗茶要用天目茶盞呢,誰(shuí)說的來著,最上為建窯兔毫盞,嗯,是那宋徽宗說的,真是至理之言啊,真是活得精致講究呢,當(dāng)然咱不評(píng)論他其他。只是,下午剛哼著“捏一個(gè)你捏一個(gè)我”,不小心茶壺一便,把那準(zhǔn)建窯兔毫盞砸掉一塊:(真是討厭!暫且用牙膏粘上了,勉強(qiáng)繼續(xù)用,卻總覺得有牙膏味似的,托姨幫著去買,卻不知什么時(shí)候能讓我拿到手。 看來不該哼那首歌吧:) 然后又試幾個(gè)杯子,青瓷里面那個(gè)草綠的還過得去,以后建議賣茶的人換品茶的杯子吧,不過人家還要賣其它茶具呢,才不睬我的建議呢。 有時(shí)間再去買點(diǎn)茶,這次在吳裕泰買的挺貴的普洱,似乎不如前門云南商店很便宜的那種,沒有金魚泡咬盞都。也不知春節(jié)這日子,賣茶的能有幾家在干活。將就吧。

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