主要區(qū)別是,性質不同、形狀不同、要求不同,具體如下:
一、性質不同
1、茶洗
茶洗是用來洗茶的工具。
2、茶盤
茶盤又稱茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。
二、形狀不同
1、茶洗
茶洗形如大碗,深淺色樣子很多。
2、茶盤
茶盤款式多樣,圓月形、棋盤形……等等。但不管什么材質和式樣,最重要也是四字訣:寬、平、淺、白。
三、要求不同
1、茶洗
烹工夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
2、茶盤
盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯。盤底要平,才不會使茶杯不穩(wěn),易于搖晃。邊要淺,色要白,這都是為了烘托茶杯、茶壺,使之雅觀。
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