誰知道茶葉和茶具搭配有什么講究?
一般的來沒什么講究
不同的茶葉應該如何選擇適合的茶具?
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很多人認為怎樣喝茶都是喝,所以對茶具的選擇毫不介 意,但是對喜歡品茶的人來說,不同的茶葉必須選擇適合該 茶葉的茶具才能更好地品茶。
(1) 名優(yōu)綠茶:可以用透明無花紋的玻璃杯,或者是白 瓷、青瓷、青花瓷的無蓋的杯等。最好是用無花紋的玻璃杯, 因為這種茶具可以更好地觀賞茶葉泡開的形態(tài)和色澤。
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黃茶:可以選擇用奶白瓷、黃釉瓷和以黃、橙為主色 的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等。能夠使茶的顏色被襯托得
更艷麗。
(3) 花茶:可以選用青瓷、青花瓷、粉彩瓷的瓷壺、蓋碗、 蓋杯等。因為花茶是需要悶泡的茶品,而蓋上蓋子可以使茶 的香氣聚攏,揭開蓋子的時候,才能有茶的香氣,才能最好地 體現(xiàn)出花茶的品質(zhì)。
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(4) 紅茶:可以選用紫砂茶具,白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋 碗、蓋杯等。這種茶具能夠更好地烘托紅茶的茶色,使品茶 更有情趣,更加賞心悅目。
(5) 烏龍茶:可以選用白瓷質(zhì)地的壺、蓋碗、蓋杯,或者是 紫砂質(zhì)地的茶具來襯托烏龍茶的茶色,并且蓋碗、蓋杯等也 有利于聚攏茶香。
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普洱茶:可以選用紫砂壺,白瓷杯具,或是飄逸杯等茶 具。紫砂壺具有較好的透氣性和保溫性,而普洱茶容易吸味, 所以紫砂壺可以迎合普搏茶的這種特點,提升普洱茶的香氣。
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