1. 儀征綠楊春茶葉價格
楊河春綠,是高山云霧茶,產(chǎn)于四川省峨邊縣楊河茶場獅子山峰腳下。這個地方在海拔1700公尺以上,有山高雨霧多、山泉之水著稱。所以適合茶樹生長。
楊河春綠常見于酒席上,滿漢全席的最后一道菜是告別香茗——楊河春綠,楊河春綠代替了水果盤
2. 揚州綠楊春茶價格
綠楊春牌茶葉就是揚州西郊7公里外的方圓近萬畝的廟山等丘陵地帶出產(chǎn)的茶葉。茶葉采用采用有機肥料栽培和管理。綠楊春茶形如新柳(葉),翠綠秀氣,內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
【產(chǎn)地】:揚州位于長江北岸,與鎮(zhèn)將隔江相望,是一座具有2400多年歷史的文化名城。歷史上,揚州作為江淮經(jīng)濟文化中心,曾盛極一時。揚州山明水秀,名人薈萃,歷史上留下了極為豐富的名勝古跡、詩詞歌賦和掌故傳說。
【特征】:綠楊春茶品質(zhì)特征:形如新柳(葉),翠綠秀氣。內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
【評價】:
“客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色?!睋P州聚春源茶葉有限公司董事長張春,從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營十幾年,他這樣評價揚州茶。
但一個叫好不叫座的茶難稱為好茶。張春舉例說,福建紅茶“大紅袍”,絕對是茶中精品,可在揚州卻沒有太多的人接受。
揚州的“綠楊春”盡管只有20多年生產(chǎn)史,但生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新,茶質(zhì)也不斷提升,具有了自己獨特的特色,特別是新茶,湯色和茶葉都綠得誘人。如今,揚州“綠楊春”已得到城區(qū)消費者的認可,也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中,“綠楊春”多次獲得特等獎,可以說,以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴,揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。
“不過,揚州茶與那些名茶相比,還是有很大差距,沒別的,就差在知名度上,除了歷史原因外,最大的原因就是揚州茶不善于宣傳自己。”張春這么認為。
3. 儀征綠楊茶葉揚州分公司
1、高郵湖大閘蟹
高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產(chǎn)。高郵湖濕地擁有豐富的生物資源,最為突出的要數(shù)高郵湖大閘蟹,純天然,堪稱天下一絕。來高郵游玩,必觀湖光,觀湖光,必吃大閘蟹。自宋代起,高郵湖蟹就成為了揚州人的嘉肴美饌。據(jù)地方食譜記載,用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹線、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黃扒魚翅、蟹粉獅子頭、蟹黃湯包等十余種之多。
2、儀征綠楊春茶
揚州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井、蘇州碧螺春“頭采”茶貴比黃金,與之相比,揚州名茶綠楊春在品質(zhì)上并不遜色,但價格卻被拉下了一大截,反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峰等名茶,無不在“頭采”茶上大做文章,極盡宣傳炒作之能事,千克新茶拍賣價貴比黃金,而且“頭采”天價一年比一年高。地產(chǎn)新茶的“羞答答”,與“早上皮包水”的揚州茶文化顯得極度不融洽。默默無聞的好茶“客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色。”
3、廣洋湖青蝦
青蝦是經(jīng)濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快,個體大,繁殖快,生命力強,廣泛分布于我國淡水湖泊中。青蝦肉質(zhì)細嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40克,營養(yǎng)學家認為它有一定的補腦功能。
4、江都方酥
方酥是大眾化的傳統(tǒng)揚式糕點之一,已有一百多年生產(chǎn)歷史。初為圓形,狀如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改為方形,更名方酥,又名小方酥。此品選用上等面粉,綿白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黃丁、橘餅等香料,經(jīng)發(fā)酵、和酥、包酥,多層折疊成型,用文火烘烤而成,香酥可口。
5、牛皮糖
牛皮糖號稱“揚州一絕”,是揚州特產(chǎn),在海內(nèi)外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,后因戰(zhàn)爭頻繁而失傳于世。有關(guān)科技人員和制糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對前人的制糖工藝進行挖掘整理,通過千百次的嘗試,終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問世,并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài)。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。
6、、揚州醬菜
揚州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的調(diào)味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點,名揚四海,暢銷國內(nèi)外。揚州醬菜歷史悠久,問世于漢朝,發(fā)展于隋唐,興盛于明清。揚州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。
7、高郵鴨蛋
高郵鴨產(chǎn)蛋多,蛋頭大,蛋黃比例大,尤以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外。其蛋質(zhì)可用蛋白鮮、細、嫩,蛋黃紅、沙、油概括,汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾有繪形繪神的記述:曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不起。高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。平常食用,一般都是敲破空頭用筷子挖著吃??曜宇^一扎下去,吱--紅油就冒出來了。
8、揚州炒飯
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎。揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。
9、三丁包
三丁包,江蘇省漢族名點,屬于淮揚菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉丁、筍丁制成,故名“三丁”,以面粉發(fā)酵和餡心精細取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”,所發(fā)面本地軟而帶韌,食不粘牙。其皮子吸食了餡心的鹵汁,松軟鮮美。餡心軟硬相應,咸中帶甜,甜中有脆,油而不膩,包子造型美觀,是淮揚點心的代表。
10、界首茶干
界首鎮(zhèn)位于高郵正北,為本市古鎮(zhèn)之一。因該鎮(zhèn)位于高郵與寶應兩縣交界之處,是兩地的分界之首,故稱界首。到界首不可不品嘗“陳西樓”五香茶干?!瓣愇鳂恰蔽逑悴韪沙时鈭A形,色澤醬紅,內(nèi)部微黃,質(zhì)地細嫩,久嚼有味,清香可口。相傳乾隆皇帝下江南,路經(jīng)界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶干的香味。乾隆帝品嘗后大為贊賞。從此,界首茶干便列為貢品,名揚四方
4. 儀征綠楊春茶葉價格查詢
綠楊春是新創(chuàng)制名茶,屬條形烘表綠茶,1990年由儀征市捺山制茶廠創(chuàng)制。
[1] 2012江蘇省儀征市被評為“中國名茶之鄉(xiāng)”。5. 儀征綠楊春茶葉價格表
來揚州必買的十大特產(chǎn)
揚州歷史悠久,文化璀璨,商業(yè)昌盛,人杰地靈,同時也有著許多極具特色的產(chǎn)品。一起來看看揚州十大必買特產(chǎn)吧!
1、高郵湖大閘蟹
高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產(chǎn)。高郵湖濕地擁有豐富的生物資源,最為突出的要數(shù)高郵湖大閘蟹,純天然,堪稱天下一絕。來高郵游玩,必觀湖光,觀湖光,必吃大閘蟹。自宋代起,高郵湖蟹就成為了揚州人的嘉肴美饌。據(jù)地方食譜記載,用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹線、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黃扒魚翅、蟹粉獅子頭、蟹黃湯包等十余種之多。
2、儀征綠楊春茶
揚州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井、蘇州碧螺春“頭采”茶貴比黃金,與之相比,揚州名茶綠楊春在品質(zhì)上并不遜色,但價格卻被拉下了一大截,反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峰等名茶,無不在“頭采”茶上大做文章,極盡宣傳炒作之能事,千克新茶拍賣價貴比黃金,而且“頭采”天價一年比一年高。地產(chǎn)新茶的“羞答答”,與“早上皮包水”的揚州茶文化顯得極度不融洽。默默無聞的好茶“客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色。”
3、廣洋湖青蝦
青蝦是經(jīng)濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快,個體大,繁殖快,生命力強,廣泛分布于我國淡水湖泊中。青蝦肉質(zhì)細嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40克,營養(yǎng)學家認為它有一定的補腦功能。
4、江都方酥
方酥是大眾化的傳統(tǒng)揚式糕點之一,已有一百多年生產(chǎn)歷史。初為圓形,狀如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改為方形,更名方酥,又名小方酥。此品選用上等面粉,綿白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黃丁、橘餅等香料,經(jīng)發(fā)酵、和酥、包酥,多層折疊成型,用文火烘烤而成,香酥可口。
5、牛皮糖
牛皮糖號稱“揚州一絕”,是揚州特產(chǎn),在海內(nèi)外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,后因戰(zhàn)爭頻繁而失傳于世。有關(guān)科技人員和制糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對前人的制糖工藝進行挖掘整理,通過千百次的嘗試,終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問世,并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài)。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。
6、、揚州醬菜
揚州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的調(diào)味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點,名揚四海,暢銷國內(nèi)外。揚州醬菜歷史悠久,問世于漢朝,發(fā)展于隋唐,興盛于明清。揚州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。
7、高郵鴨蛋
高郵鴨產(chǎn)蛋多,蛋頭大,蛋黃比例大,尤以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外。其蛋質(zhì)可用蛋白鮮、細、嫩,蛋黃紅、沙、油概括,汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾有繪形繪神的記述:曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不起。高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。平常食用,一般都是敲破空頭用筷子挖著吃??曜宇^一扎下去,吱--紅油就冒出來了。
8、揚州炒飯
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎。揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。
9、三丁包
三丁包,江蘇省漢族名點,屬于淮揚菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉丁、筍丁制成,故名“三丁”,以面粉發(fā)酵和餡心精細取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”,所發(fā)面本地軟而帶韌,食不粘牙。其皮子吸食了餡心的鹵汁,松軟鮮美。餡心軟硬相應,咸中帶甜,甜中有脆,油而不膩,包子造型美觀,是淮揚點心的代表。
10、界首茶干
界首鎮(zhèn)位于高郵正北,為本市古鎮(zhèn)之一。因該鎮(zhèn)位于高郵與寶應兩縣交界之處,是兩地的分界之首,故稱界首。到界首不可不品嘗“陳西樓”五香茶干?!瓣愇鳂恰蔽逑悴韪沙时鈭A形,色澤醬紅,內(nèi)部微黃,質(zhì)地細嫩,久嚼有味,清香可口。相傳乾隆皇帝下江南,路經(jīng)界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶干的香味。乾隆帝品嘗后大為贊賞。從此,界首茶干便列為貢品,名揚四方。
6. 儀征綠楊春茶特級的價格
綠楊春牌茶葉就是揚州西郊7公里外的方圓近萬畝的廟山等丘陵地帶出產(chǎn)的茶葉。茶葉采用采用有機肥料栽培和管理。綠楊春茶形如新柳(葉),翠綠秀氣,內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。