1. 六大茶山各產(chǎn)哪些茶
普洱茶古六大茶山是 攸樂(lè)、倚邦、革登、蠻磚、蠻枝、漫撒;新六大茶山是 布朗、巴達(dá)、南糯、勐海、勐宋、景邁
2. 中國(guó)茶四大茶山
答:普洱茶的十大名寨包括了老班章、那卡、冰島、刮風(fēng)寨、彎弓、昔歸、麻黑、困鹿、曼松和老曼峨。其中,老班章茶被譽(yù)為普洱茶中的“王者”,具有苦味、澀味重,回甘效果持久,略帶蜜香的顯著特點(diǎn)。
關(guān)于普洱茶六大名山,有多種說(shuō)法。古六大茶山為枚樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚和曼撒,新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、布朗、巴達(dá)山與景邁山。
3. 六大茶山屬于哪個(gè)茶區(qū)
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無(wú)酷暑也無(wú)嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù),并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐海縣更是有著“世界茶樹(shù)王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國(guó)茶都”等多個(gè)美譽(yù)。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無(wú)采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書(shū)》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹(shù)王;過(guò)渡型的邦崴茶樹(shù)王等等都可證明。
而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹(shù)、古茶園。在無(wú)量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過(guò)一千多年的大量野生茶樹(shù)。上世紀(jì)80年代云南茶葉專(zhuān)家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實(shí)地考察,以證明哀牢山和無(wú)量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹(shù)資源。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來(lái)的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬(wàn)畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。
許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說(shuō)臨滄茶區(qū)稱(chēng)得上是一個(gè)幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫(kù)十八寨,坊間有言:勐庫(kù)十八寨,寨寨出好茶。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹(shù)資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。
4. 六大茶山茶業(yè)
古六大茶山 -- 地埋位置及概況說(shuō)明:1、攸樂(lè)茶山 2、蠻磚茶山 3、漫撒茶山 4、莽枝茶山 5、倚邦茶山 6、革登茶山 云南省是世界是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,同時(shí)也是普洱茶的故鄉(xiāng),古今中外負(fù)有盛名,普洱茶已有一千多年的歷史,西雙版納是普洱茶的小故鄉(xiāng),據(jù)西雙版納傣族貝葉經(jīng)記載,早在一千多年前,西西雙版納就有茶樹(shù)栽培,在西雙版納勐??h南糯山上至今還生長(zhǎng)著八百年年前人工栽培的古茶樹(shù),被稱(chēng)為“茶樹(shù)之王”。據(jù)南宋李石《續(xù)博物志》記載:“西藩之用普洱,已自唐時(shí),”西藩:就是指西藏地區(qū)的兄弟民族,普茶就是說(shuō)普洱茶,可見(jiàn)自唐代就有普洱茶了?! ?清朝趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》寫(xiě)道:普洱茶出自云南的普洱府,產(chǎn)于悠東山、革登茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山。普洱茶是以地名作茶的專(zhuān)用名詞,一直沿用至今。易武是普洱茶的原產(chǎn)地?! ?六大古茶山在香港、韓國(guó)、臺(tái)灣、廣東、深圳等地有很高的知名度,六大古茶山包括悠樂(lè)茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山、莽枝茶山它們都在易武的周?chē)?,古茶山的野茶?shù)生長(zhǎng)在原始森林中,其營(yíng)養(yǎng)成份是任何一種矮化茶樹(shù)和新培植茶樹(shù)都無(wú)法相比,野生大茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境自然、特殊,全世界罕見(jiàn),其原料主要用來(lái)加工普洱茶,因此易武的普洱茶內(nèi)質(zhì)極其特別,在文革期間,許多陳年普洱茶在大火中毀滅,目前存在世上的正品野生普洱茶少之又少?! ?古時(shí),易武的普洱茶主要用來(lái)進(jìn)貢,又有瑞貢天朝、正山貢茶之稱(chēng),歷史上“茶馬古道”就是以易武為中心經(jīng)思茅達(dá)到普洱府,最后在交易,所以還有人稱(chēng)普洱茶為易武茶。古六大茶山 -- 革登茶山 《普洱府志》載:“其治革登山,有茶王樹(shù),較眾茶獨(dú)高大,土人常采茶時(shí),先具酒醴祖祭于此?!庇纱丝芍锏遣枭皆缇吐劽? 革登茶山位于孔明山下,緊靠攸樂(lè)茶山,傍依雞怪山,歷史上年產(chǎn)茶500擔(dān)之多。茶屬大葉種型,因茶芽粗肚,滿(mǎn)披銀茸,民間種之為“大白茶”。在清朝嘉慶、道光年間(公元1796——1850年),八角樹(shù)寨有株茶王樹(shù),光春茶就能收干茶一擔(dān)。革登茶山過(guò)去的新校都有20多厘米的盆大了。祭祀古茶樹(shù)的碑石到是隨處可見(jiàn),足以證明茶農(nóng)封古茶王樹(shù)的敬仰之情,同時(shí)也告誡后人古茶樹(shù)確需保護(hù)。解放前革登茶山已荒蕪,茶農(nóng)人走寨遠(yuǎn),解放后逐漸恢愎發(fā)展,現(xiàn)年生茶萬(wàn)擔(dān)以上。 古六大茶山 -- 莽枝茶山 莽枝茶山,位于蠻磚茶山南面,和革登茶山相聊,與孔明山遙遙相望。傳說(shuō)是諸葛亮埋銅鑼之地,故名。從象明鄉(xiāng)越架布河,過(guò)大石房,穿秧林寨就到了莽枝茶山。莽枝茶山面積范圍不大,但茶葉質(zhì)量較好、味美。明、清時(shí)期茶山與旺,茶葉年產(chǎn)達(dá)萬(wàn)擔(dān)之多。從立在茶山的碑石刻文中可以看出常年茶山與旺發(fā)達(dá)景象。該碑立于乾隆十一年冬(元1746年)。由于多種原因,莽枝茶山在解放前夕,已經(jīng)荒蕪,幾百戶(hù)人家的勐芝大寨已成為原始密林,遺存的部分茶農(nóng)后代,已搬遷到茶山后的秧林寨,封茶山的歷史漠然知曉。原始密林中還可看到一塊塊面積大小不一的茶林,以及從多的交雜在一起的大葉種茶與小葉種茶樹(shù)。一座葬于清嘉慶十七年(公元1813年)的茶商墓孤寂地守候在茶山。茶山由于多年無(wú)人管理,有的茶樹(shù)長(zhǎng)得幾丈高,仍然茶花怒放,青枝綠菜。黨的十一屆三中全曾后,在各級(jí)政府的重視下,茶山鄉(xiāng)民開(kāi)始封茶山進(jìn)行管理,茶葉產(chǎn)量逐步提高,每年出售給國(guó)家青毛茶2萬(wàn)多公斤 古六大茶山 -- 倚邦茶山 倚邦茶山(傣語(yǔ)稱(chēng)“磨臘”倚邦,即茶井之意),總面積為360平方公里,是多民族的高山區(qū)。倚邦茶,茶芽細(xì)長(zhǎng),銀色生輝,味甘正,回甜爽口。歷史上以生產(chǎn)圓茶(七子餅)而著名,年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)以上。明、清時(shí)期,茶莊林立、商家云集,極為熱鬧。產(chǎn)品適銷(xiāo)西藏、港澳、南洋各地。由于茶質(zhì)極好,每年都要進(jìn)貢朝廷20擔(dān)之多。 清朝為了加強(qiáng)封茶山的管理和貢茶的運(yùn)送,于道光二十五年(公元1845年)從昆明經(jīng)思茅至茶山(倚邦、易武)的崇山峻嶺中修筑了一條由石板鑲成的運(yùn)茶馬道,寬約2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。從殘存的部份馬道上石板的磨損狀況可以判斷,當(dāng)時(shí)筑路的辛和茶葉運(yùn)輸?shù)姆泵跋?。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和交通的便利,倚邦就成為內(nèi)地與邊疆交往的政治、經(jīng)濟(jì)中心,各種商鋪、學(xué)校、會(huì)館應(yīng)運(yùn)而生??上П憩F(xiàn)茶山繁葷景象的建筑于解放前毀于火災(zāi),如今僅有碎瓦斷壁殘存。今日倚邦茶山,除茶葉生產(chǎn)得到恢愎和發(fā)展外,西雙版納州政府又規(guī)劃發(fā)展一個(gè)萬(wàn)畝級(jí)香料基地。這樣,倚邦茶山將茶葉、香料比翼齊飛,前程無(wú)量。古六大茶山 -- 漫撒茶山 慢撒茶山位于勐臘縣易武鄉(xiāng)以東,緊接老撾邊境。慢撒茶山屬大葉種茶,條索肥碩,條子寬大,結(jié)實(shí),十足代表了普洱茶的雄壯男性之美,是普洱茶中個(gè)頭最大的。 清乾隆年間是其輝煌時(shí)期,滿(mǎn)山遍野都是茶樹(shù),年產(chǎn)萬(wàn)擔(dān)以上,清咸豐壬子年(公元 1852 年)來(lái)自?xún)?nèi)地的很多漢族同胞在茶山與茶山各族兄弟共同種茶、制茶,所產(chǎn)“元寶茶”(圓茶),遠(yuǎn)近聞名,暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,慢撒茶山種茶歷史悠久,茶農(nóng)種茶制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,但到十委世紀(jì),慢撒茶山,稍有衰落,而易武茶山則日起興旺,光茶號(hào)就有十幾家,因此,清朝前期中期史書(shū)列六大茶山時(shí),只列“慢撒”后某些書(shū)籍又列為“易武”。由此使人產(chǎn)生了誤解,認(rèn)為易武和慢撒是兩座茶山,實(shí)際上并不是,只是證明了兩座茶山的興衰,易武和慢撒都是泛指六大古茶山的茶,不是獨(dú)立的兩座茶山。是但在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)細(xì)細(xì)區(qū)分,易武茶山和慢撒茶山卻有不同的,慢撒茶山的茶葉稍微肥大一些,味也稍甜。 古六大茶山 -- 蠻磚茶山 蠻磚茶山位于野象山旁,磨者河畔,歷史上年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)以上,大都運(yùn)往易武加工。銷(xiāo)售。 蠻磚茶山是古“六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)茶農(nóng)精心管理,至今仍年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)之多。今天的茶農(nóng)商品意識(shí)強(qiáng),他們根據(jù)市場(chǎng)的需要在蠻磚村公所支書(shū)權(quán)存安帶領(lǐng)下安排生產(chǎn)蠻磚貢茶,茶味獨(dú)特,茶芽雪白晶亮,是搶手之貨。1994年,州、縣政府確定在蠻磚茶山新建萬(wàn)畝大茶園,在云南省茶葉科研所專(zhuān)家的指道下,萬(wàn)畝新茶園盤(pán)繞群山,株株茶樹(shù)綠油飄香,喜看古茶山和新茶園交相爭(zhēng)輝,茶葉生產(chǎn)蒸蒸日上古六大茶山 -- 攸樂(lè)茶山 攸樂(lè)茶山(基諾山),東西長(zhǎng)75公里,南北寬50公里,東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子,現(xiàn)為景洪市的一個(gè)鄉(xiāng)級(jí)行政單位。攸樂(lè)茶山歷史上位居“六大茶山”之首,是云南大葉茶的中心產(chǎn)地,歷史上最高產(chǎn)量達(dá)2000 擔(dān)以上。攸樂(lè)山種茶,年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。清雍正七年(公元1729年)曾設(shè)過(guò)同知府和專(zhuān)管捕“盜”的普洱通判。1942年國(guó)民黨軍隊(duì)開(kāi)進(jìn)攸樂(lè)茶山,毅人放火,茶農(nóng)四逃,茶山荒蕪,茶葉生產(chǎn)受到嚴(yán)重破壤。解放后,人民政府撥款、撥糧救濟(jì)茶農(nóng)扶持茶葉生產(chǎn)。使產(chǎn)量逐漸上升。1993年攸樂(lè)茶山產(chǎn)茶1942擔(dān)(97000多公斤)。
5. 八大茶山都有哪幾種
云南花燈分花燈歌舞和花燈劇,
十大著名花燈歌舞:游春、大茶山、鬧渡、喜中喜、劉成看菜、雙采花、玉藥瓶、探干妹、十大姐、繡荷包。
十大著名花燈劇:七妹余蛇郎、小姐與長(zhǎng)工、狀元與乞丐、活捉三郎、莫愁女、三訪親、三伯訪友、賣(mài)油郎、殷小姐娶妻、墻頭記。
6. 新六大茶山屬于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)
六大茶山一般指云南茶葉或普洱茶六大古茶山,位于西雙版納傣族自治州內(nèi)。針對(duì)歷史資料對(duì)古六大茶山的各說(shuō)不一,亦有瀾滄江內(nèi)六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)、攸樂(lè)(基諾);江外六大茶山:南糯、賀開(kāi)、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)的說(shuō)法。
拓展資料:
一、江內(nèi)茶山:
1、攸樂(lè)茶山:歷史上位居“六大茶山”之首,是云南大葉茶的中心產(chǎn)地,位于景洪市轄區(qū)內(nèi),現(xiàn)名基諾山。攸樂(lè)山種茶,年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。
2、革登古茶山:是古代較聞名的茶區(qū),茶葉屬大葉類(lèi)型,位于象明新發(fā)寨、新酒房、菜陽(yáng)河一帶。
3、倚邦古茶山:清朝初期及之前的漫長(zhǎng)歲月中,在茶文化史上扮演著重要角色,清宮貢茶均以倚邦茶菁為原料。明朝末年,大批四川茶農(nóng)懷揣小葉茶籽來(lái)到倚邦種植,于是小葉種茶在倚邦安家落戶(hù),成了清宮貢茶的當(dāng)然原料。鼎盛時(shí)期,在清朝乾隆年間,倚邦茶山人口達(dá)九萬(wàn)人之眾。人皆種茶,人皆制茶,人皆賣(mài)茶,形成了四大茶葉集鎮(zhèn)。
4、蠻磚茶古茶山:蠻磚茶山是”古六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)幾代茶農(nóng)的精心管理,至今仍年產(chǎn)茶葉萬(wàn)擔(dān)以上。蠻磚村公所恢復(fù)”曼莊優(yōu)質(zhì)茶”產(chǎn)品,茶葉獨(dú)特、茶芽雪白晶亮,是搶手之貨,深受客人的喜愛(ài)。
5、曼撒茶山:是普洱茶最早的集散地,唐代時(shí)被稱(chēng)為“利潤(rùn)城”,是滇藏茶馬古道之源頭。
6、易武茶山:為了營(yíng)運(yùn)茶葉、貨物、人員往來(lái)方便,除每年發(fā)動(dòng)群眾整修從倚邦、易武兩個(gè)主要集散地向外輻射的大道小路外,在道光年間還集資修筑易武為起點(diǎn),經(jīng)曼撒、倚邦、勐旺到思茅的青石板運(yùn)茶大道,20世紀(jì)90年代后期稱(chēng)青石茶馬古道。
二、江外茶山:
1、南糯山:歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹(shù)。屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷。
2、布朗山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色桔黃透亮。香氣獨(dú)特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的收藏佳品。
3、巴達(dá)山:此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。
4、勐宋茶山:口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
5、景邁:口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級(jí)低。
6、勐宋:號(hào)稱(chēng)萬(wàn)畝喬木古茶園,苦澀重、回甘生津強(qiáng),湯色桔黃剔透。
7. 六大山頭分別產(chǎn)什么茶
勐臘茶區(qū)由攸樂(lè)、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武(古曼撒)這六大山頭組成
改產(chǎn)區(qū)海拔高、雨水豐富、氣溫高、霜期短,而且四季的降雨分布情況更適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。在這樣溫潤(rùn)的氣候條件下,勐臘茶區(qū)的茶具有蜜味蘭香,古樹(shù)茶帶著獨(dú)特的木味蘭香,存放過(guò)一定年限之后,產(chǎn)自勐臘茶區(qū)的古樹(shù)茶逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。易武茶的身上可以捕捉到易武的地域特征,它總像頭戴花束的傣鄉(xiāng)少女那樣香甜。
8. 中國(guó)幾大茶山
中國(guó)福建的武夷山。 坐落在福建省北部的武夷山以最高海拔2158米的頂峰而成為該省第一高山,此山是東南地區(qū)一座規(guī)模龐大的山脈體系,橫跨整個(gè)福建與江西兩省,部分山脈可延伸到廣東東北部以及浙江西南部,同時(shí)也是我國(guó)重要的十大山脈之一,是世界頂級(jí)產(chǎn)茶基地,擁有頂級(jí)名茶幾十種 。
福建是我國(guó)東南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份,沿海城市的福州、泉州、廈門(mén)和漳州都是我國(guó)重要的海港城市。福建北部則是山區(qū)較多,最高海拔超過(guò)2000米了。同時(shí)福建也是我國(guó)重要的產(chǎn)茶基地,聞名遐邇的鐵觀音茶就是福建的特產(chǎn)。
實(shí)際上,除了鐵觀音之外還有諸多世界頂級(jí)的茶葉,諸如各種巖茶、大紅袍、正山小種等諸多名茶都福建特產(chǎn),并且這些品種多達(dá)幾十種的茶都產(chǎn)自福建第一高山上。
武夷山核心區(qū)屬于福建省南平市,是一處風(fēng)光秀美的寶地,擁有特有的海拔高度、經(jīng)緯度以及濕度形成了世界罕見(jiàn)的小氣候,而這種小氣候特別適合巖茶類(lèi)的生產(chǎn),甚至有的品種茶離開(kāi)了武夷山就根本無(wú)法生長(zhǎng)。故而,武夷山是中國(guó)乃至世界的茶山鼻祖。
在廣大游客眼中的武夷山是一處風(fēng)光秀美的旅游勝地,也是世界自然文化遺產(chǎn)名錄,反正地位舉足輕重。很少有人去專(zhuān)注這座山的茶業(yè),在武夷山可以開(kāi)發(fā)的茶葉品種數(shù)量就有十幾個(gè)了,還有很多未命名的茶葉遍地可見(jiàn)。
福建武夷山不止是福建省第一高山,更是中國(guó)產(chǎn)茶第一山,武夷山的巖茶久負(fù)盛名。早在唐朝時(shí)期,武夷山就開(kāi)始種植茶葉并開(kāi)發(fā)茶葉的歷史記載了,在武夷山腳下的是石碑上可以看到很多與巖茶有關(guān)的一些簡(jiǎn)單信息,有興趣的不妨多多了解一下。目前武夷山巖茶有名字的茶葉就有很多種了,諸如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小種、單叢、雀舌、北斗、奇丹等等,還有不計(jì)其數(shù)的未命名的茶葉。武夷山茶品種數(shù)量在全國(guó)排名第一位,這一點(diǎn)毫無(wú)爭(zhēng)議的。
武夷山巖茶一般都是長(zhǎng)在巖石夾縫之中,當(dāng)?shù)厝瞬柁r(nóng)為了市場(chǎng)需求,在武夷山下種植了很多茶葉,遍地可見(jiàn)的茶園為武夷山的美景增添不少元素。武夷山茶園的功能區(qū)域劃分非常清晰,處處可見(jiàn)的武夷山一直讓人覺(jué)得這到底是世界自然文化遺產(chǎn)與國(guó)家地質(zhì)公園還是世界大茶園?茶葉的品種太多了,茶園面積太大了,一眼無(wú)垠的茶園風(fēng)光令人陶醉了。
武夷山是個(gè)好地方,不僅是世界最大的產(chǎn)茶基地,還是國(guó)內(nèi)頂級(jí)水源基地,這里的水質(zhì)非常好,在這里打水泡武夷山茶,真的是天作之合。好山好水出好茶,在武夷山喝上絕世好茶真的是在享受。
9. 六大茶山茶怎么樣
古六大茶山,也稱(chēng)江內(nèi)六大茶山,江北六大茶山,這條江就是瀾滄江,古六大 茶山指的是瀾滄江北的六大茶山,包括:倚邦、革登、莽枝、蠻磚、攸樂(lè)(基諾)、曼撒(易武)。
地理位置來(lái)說(shuō),以瀾滄江為界,古六大茶山位于瀾滄江西北方向,所以被稱(chēng)為江北六大茶山或江內(nèi)六大茶山;新六大茶山為于瀾滄江西南方向,所以新六大茶山又被稱(chēng)為“江南六大茶山”或“江外六大茶山”。而現(xiàn)在我們所說(shuō)的古六大茶山和新六大茶山是為了避免混淆而區(qū)分出來(lái)的。攸樂(lè)茶山現(xiàn)屬景洪市,其余五大茶山均在勐臘縣。其中,曼撒在易武鄉(xiāng),革登、莽枝、蠻磚、倚邦在象明鄉(xiāng)(據(jù)說(shuō),象明是以孔明山、野象山合名而得)。
10. 六大茶山的茶
易武古茶山
易武古茶山,系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武古茶山、古鎮(zhèn),曾是"鎮(zhèn)越縣"府所在地,植茶制茶易茶歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。據(jù)史料已載,清嘉慶、道光年間,易武山每年產(chǎn)干茶70000余擔(dān)。所產(chǎn)普洱茶就源源不斷地由騾馬隊(duì)運(yùn)出,經(jīng)普洱、到下關(guān)、過(guò)麗江、進(jìn)四川,到達(dá)康藏地區(qū),部分運(yùn)銷(xiāo)印度、尼泊爾等國(guó)。到2004年,全鎮(zhèn)茶葉總面積發(fā)展到1.7萬(wàn)畝,其中古茶園和老茶園低改1.4萬(wàn)余畝,種植臺(tái)地茶園3200余畝,擁有茶葉種植隊(duì)9個(gè),茶葉加工廠3個(gè),家庭普洱茶作坊20余家,干毛茶總產(chǎn)量300噸,其中古茶園干毛茶產(chǎn)量百余噸:主要加工"七子餅"普洱茶、緊壓磚茶、綠茶。按照傳統(tǒng)丁藝加工的普洱茶,保持了傳統(tǒng)普洱茶的外型和品質(zhì),享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。