1. 四川民族團結茶業(yè)有限公司

融水苗族自治縣，隸屬于廣西壯族自治區(qū)柳州市，位于廣西壯族自治區(qū)北部，云貴高原苗嶺山地向東延伸部分。融水東臨融安縣，南鄰柳城縣，西與環(huán)江縣、西南與羅城仫佬族自治縣接壤，北連貴州省從江縣。縣境地勢中部高四周低，中西部和西南部為中山地區(qū)，東南部和東北部為低山地區(qū)，南端為丘陵巖溶區(qū)。面積4665平方千米。[1]根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，融水苗族自治縣常住人口為412445人。[29]

主要旅游景點有貝江、元寶山、真仙巖、老子山、龍女溝和雨卜村東興旅游景區(qū)。地方特產主要有糯米柚、“三防香鴨”、元寶山茶葉、重陽筍、重陽酒、香菇、木耳等。

2020年，融水苗族自治縣地區(qū)生產總值131.51億元，增長2.1%；固定資產投資增長34.1%；財政收入8.89億元，增長8.35%；社會消費品零售總額完成44.44億元，增長4.2%。[30]

融水苗族自治縣是國家扶貧開發(fā)工作重點縣和滇黔桂石漠化片區(qū)縣。[2]2018年9月25日，獲得商務部“2018年電子商務進農村綜合示范縣”榮譽稱號。[3] 2018年12月29日，被國家民委命名第六批全國民族團結進步創(chuàng)建示范區(qū)（單位）。[4]2020中國凈水百佳縣市。2020年7月29日，入選2017-2019周期國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）命名名單。[5]2020年11月20日，廣西壯族自治區(qū)人民政府批準退出貧困縣序列

2. 四川茶協(xié)會

根據(jù)《四川省作家協(xié)會會員發(fā)展與管理辦法》第四條規(guī)定：凡具有四川籍或在川工作一年以上的中華人民共和國公民，遵守法律法規(guī)、社會公德,贊成本會章程,具備下列條件之一個人可申請入會:

(一)從事文學創(chuàng)作:在全國公開發(fā)行的省級以上文學期刊或報紙發(fā)表作品5萬字以上(詩歌按10行1000字計),且出版10萬字以上的文學專著;或在全國公開發(fā)行的省級以上文學期刊或報紙發(fā)表作品10萬字以上。影視、戲劇作品參照以上發(fā)表或出版條件。影視、戲劇作品的公演或公映,視同發(fā)表。

(二)從事文學理論:在全國公開發(fā)行的文學和學術期刊、報紙上發(fā)表理論與批評作品5萬字以上或獨立撰寫文學理論與批評著作1部以上。

(三)從事文學翻譯,獨立翻譯出版的文學著作1部以上或在全國公開發(fā)行的專業(yè)學術報刊和文學期刊、報紙發(fā)表獨立完成的翻譯作品5萬字以上。翻譯作品須為近期譯作,中譯外、外譯中均可。

(四)從事文學編輯、教學:在相應崗位工作5年以上,且發(fā)表或出版過一定數(shù)量的文學作品,工作成績突出。

(五)從事網絡文學,在具有互聯(lián)網出版許可證的網站和文學專業(yè)網站上發(fā)表的實際被點擊數(shù)在20萬次以上的原創(chuàng)完本文學作品30萬字以上。

(六)從事文學組織工作:擔任團體會員的主要負責人;在地市級以上文聯(lián)、作協(xié)從事文學組織工作1年以上,發(fā)表或出版過一定數(shù)量的作品,對文學事業(yè)有突出貢獻。

(七)獲得省級及省級以上文學組織頒發(fā)的文學獎項,在國家級文學刊物發(fā)表文學作品兩篇或在全國重點報刊發(fā)表1篇文學作品且有影響的。

（八）發(fā)表一定文學作品（含作文大賽獲獎作品），極具文學潛質的優(yōu)秀少年作家，可適當放寬入會條件。

3. 四川省茶業(yè)集團股份有限公司

八馬茶業(yè)

中國茶葉股份有限公司

湖南省茶業(yè)（集團）有限公司。

浙江省茶葉集團股份有限公司

北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司

宜昌蕭氏茶葉集團有限公司

四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司

四川省敘府茶業(yè)有限公司

云南大益茶業(yè)集團

昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司

4. 四川川紅茶業(yè)集團

四川是產茶大省，綠茶、紅茶產量都非常高，但是相對來說卻沒有做出特別有名的品牌，除了近些年爆紅的竹葉青以外，紅茶領域倒是還沒有什么響當當?shù)漠a品和品牌，但是四川的川紅茶，在中國紅茶領域內，也算得上是比較有名氣的。跟祁紅、駿眉、滇紅的名氣不能比，但是也算得上是可以秒殺其他一些小品類。

川紅集團的紅貴人產品，在四川紅茶范疇內，性價比算是可圈可點。外形沒得說，是美觀的，每一片葉子都是很小的，針形做工，金毫非常豐滿。茶香可以忽略，四川的紅茶我總覺得茶香不是主打特色。雖然葉子小，但是茶湯的湯色確實接近于大葉種紅茶滇紅那樣，顏色比較深，不是祁紅和駿眉那種亮黃色。川紅的透亮度很一般，尤其是金毫多，更是降低了透亮度，但是紅潤和油潤感還是不錯的。茶的口感方面也比較濃，茶味比較足，清甜感一般，也算是一款比較口糧化的茶葉。

5. 民族團結茶葉

烏崠東方紅是鳳凰單叢核心產區(qū)的明珠，每年都是最晚做好的茶，烏崠山老樅東方紅二代，頂級單叢茶中的佼佼者。

宋種屬于黃梔香型，是鳳凰單叢的代表香型之一，曾用過巖上珍、團結樹、東方紅等名，是以種奇、茶樹古老、香味獨特而著名。

東方紅之于鳳凰茶猶如唐詩中之于李杜，可以說是單叢之代表。

6. 四川省大川茶業(yè)有限公司

泡茶離不開水。水是泡茶時茶葉滋味和內含有益成分的載體，茶的色、香、味都要溶于水后，才能展示出來，水的好壞直接影響茶湯的質量。

水質

根據(jù)不同的分類標準，有了各種名稱的水，比如軟水與硬水，自來水，純凈水與蒸餾水，礦泉水，山泉水與井水、地下水和地表水等等。

用軟水泡茶不會失去茶本來的香氣而且可保留住茶中多種營養(yǎng)物質！用硬水泡茶則減少茶香，茶中的營養(yǎng)物質也會流失，故泡茶用水均用軟水！

現(xiàn)在常用來泡茶的水主要有：自來水、純凈水、礦泉水。

【純凈水】現(xiàn)代科學的進步，采用多層過濾和超濾、反滲透技術，可以將一般的飲用水變成不含有任何雜質的純凈水，并使水的酸堿度達到中性。用這種水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。市面上純凈水品牌很多，只要品質符合國家標準，大多數(shù)都宜泡茶。

【礦泉水】用礦泉水泡茶一直存在爭議。有人說礦泉水大多取自遠離都市的深山密林，無污染的湖泊大川，符合陸羽的山水上之說。也有人說超市里賣的礦泉水在包裝運輸過程中水質量受到影響，而且礦泉水酸堿濃度不一，有的礦泉水中的礦物質含量過多，影響茶葉營養(yǎng)元素的溶解。由于礦泉水的產地不同，其所含微量元素和礦物質成分也不同。對的礦泉水能與茶味相得益彰，而錯的水也許就會害了一杯好茶。不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是永久性硬水，這樣的礦泉水就不適合泡茶。如選擇合適的軟水類礦泉水，則能最大化發(fā)揮一杯茶的好滋味。所以，我們在選擇礦泉水泡茶時，要稍微研究一下。現(xiàn)在市面上更是出現(xiàn)了價格比較昂貴的泡茶專用礦泉水。對于泡茶而言，選擇合適的軟水類礦泉水不僅有助于茶水品味的提升，對身體亦有好處。

【自來水】生活中最常見的莫過于自來水。由于自來水含氯，不適合直接取用泡茶。因此，在使用自來水泡茶之前，需經過除氯和過濾?？梢灾苯訉⒆詠硭蠓?分鐘即可除氯，或者將用自來水存在無蓋的容器中靜置一天，氯氣會自然散去。另外，還可用濾水器過濾自來水，以保證泡茶用水的純凈。

綜合考慮水的安全性，取水的方便程度，茶湯的美味。生活飲用水中適宜泡茶的水順序是：純凈水 — 礦泉水— 自來水。

水溫

泡茶水溫與茶湯品質有直接關系，這“關系”包括：

1、從口感上，茶性表現(xiàn)的差異：如綠茶用太高溫的水沖泡，茶湯應有的鮮活感覺會降低;白毫烏龍用太高溫的水沖泡，茶湯應有的嬌艷、陰柔的感覺會消失;鐵觀音、水仙如用太低溫的水沖泡，香氣不揚、應有的陽剛風格表現(xiàn)不出來。

2、可溶物釋出率與釋出速度的差異：水溫高，釋出率與速度都會增高，反之則減少。這個因素影響了茶湯濃度的控制，也就是等量的茶、水比例.水溫高，達到所需濃度的時間短，水溫低，所需時間長。

3、苦澀味強弱的控制：水溫高，苦澀味會加強.水溫低，苦澀味會減弱。所以苦味太強的茶，可降低水溫改善之，澀味太強的茶，除水溫外.浸泡的時間也要縮短;為迭所需的濃度，前者就必須增加茶量，或延長時間.后者就必須增加茶量。

一般說來，泡茶水溫的高低，與茶的種類、形態(tài)、松緊，以及制茶原料的老嫩有關。大致說來：茶葉原料細嫩、成品茶松散、葉片切碎的茶浸出速度相對要快，反之則相對較慢。所以茶葉原料細嫩、成品茶松散、葉片切碎的茶，沖泡用水的溫度要相對較低。因此，不同茶的泡溫是不一樣的。

如果泡茶的水溫過高，會使維生素類物質遭到破壞，從而降低了茶的營養(yǎng)。同時，高水溫也會使茶湯中的咖啡堿和茶多酚快速浸出，而咖啡堿和茶多酚是茶湯苦澀味的來源，如果含量過高，那么茶湯苦澀味就會明顯，所以適當降低水溫，可減輕茶的苦澀味。對于一些原料特別細嫩的茶葉，水溫過高則會把茶葉“泡熟”，而使茶湯帶有熟味，從而影響茶湯品質。所以，泡茶的水溫要恰如其分，過高或過低都不好。

7. 四川茶企業(yè)

3、浙江華茗園茶業(yè)有限公司

浙江華茗園茶業(yè)有限公司是一家以茶葉、茶制品的生產加工和經營為主，兼營食品飲料的批發(fā)銷售。

該公司嚴格的品質管理、優(yōu)質的產品質量、熱忱的服務態(tài)度在同類企業(yè)中取得了領先地位，在本行業(yè)中享有較高的知名度和美譽度。

已經連續(xù)三次被評為中國茶業(yè)百強企業(yè)，連續(xù)四年被評為是金華市和永康市的農業(yè)龍頭企業(yè)，2010年10月被認定為浙江省農業(yè)龍頭企業(yè)。

2、天福(開曼)控股有限公司

天福茗茶創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖企業(yè)。

本著“根植福建、香傳全國、名揚世界”的經營思路，截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開設了1007家直營連鎖店，業(yè)務范圍遍及全國，產品遠銷美、加、東南亞地區(qū)。

1、湖南省茶業(yè)集團股份有限公司

湖南省茶業(yè)集團股份有限公司是一家集茶葉種植、生產、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體，專業(yè)制茶、全產業(yè)鏈經營的農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。

是湖南省農業(yè)產業(yè)化十大標志性企業(yè)、湖南省高新技術企業(yè)，綜合實力位居全國同行業(yè)第三。

在全省建立了74個優(yōu)質茶園基地，總面積達51.2萬畝，擁有國家茶葉加工技術研發(fā)中心湖南分中心、湖南省茶葉種植與加工技術研發(fā)中心和省認定企業(yè)技術中心三個部、省級科研中心。