1. 四川民族團(tuán)結(jié)茶業(yè)有限公司

融水苗族自治縣，隸屬于廣西壯族自治區(qū)柳州市，位于廣西壯族自治區(qū)北部，云貴高原苗嶺山地向東延伸部分。融水東臨融安縣，南鄰柳城縣，西與環(huán)江縣、西南與羅城仫佬族自治縣接壤，北連貴州省從江縣?？h境地勢(shì)中部高四周低，中西部和西南部為中山地區(qū)，東南部和東北部為低山地區(qū)，南端為丘陵巖溶區(qū)。面積4665平方千米。[1]根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，融水苗族自治縣常住人口為412445人。[29]

主要旅游景點(diǎn)有貝江、元寶山、真仙巖、老子山、龍女溝和雨卜村東興旅游景區(qū)。地方特產(chǎn)主要有糯米柚、“三防香鴨”、元寶山茶葉、重陽(yáng)筍、重陽(yáng)酒、香菇、木耳等。

2020年，融水苗族自治縣地區(qū)生產(chǎn)總值131.51億元，增長(zhǎng)2.1%；固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)34.1%；財(cái)政收入8.89億元，增長(zhǎng)8.35%；社會(huì)消費(fèi)品零售總額完成44.44億元，增長(zhǎng)4.2%。[30]

融水苗族自治縣是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣和滇黔桂石漠化片區(qū)縣。[2]2018年9月25日，獲得商務(wù)部“2018年電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”榮譽(yù)稱號(hào)。[3] 2018年12月29日，被國(guó)家民委命名第六批全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建示范區(qū)（單位）。[4]2020中國(guó)凈水百佳縣市。2020年7月29日，入選2017-2019周期國(guó)家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）命名名單。[5]2020年11月20日，廣西壯族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)退出貧困縣序列

2. 四川茶協(xié)會(huì)

根據(jù)《四川省作家協(xié)會(huì)會(huì)員發(fā)展與管理辦法》第四條規(guī)定：凡具有四川籍或在川工作一年以上的中華人民共和國(guó)公民，遵守法律法規(guī)、社會(huì)公德,贊成本會(huì)章程,具備下列條件之一個(gè)人可申請(qǐng)入會(huì):

(一)從事文學(xué)創(chuàng)作:在全國(guó)公開(kāi)發(fā)行的省級(jí)以上文學(xué)期刊或報(bào)紙發(fā)表作品5萬(wàn)字以上(詩(shī)歌按10行1000字計(jì)),且出版10萬(wàn)字以上的文學(xué)專著;或在全國(guó)公開(kāi)發(fā)行的省級(jí)以上文學(xué)期刊或報(bào)紙發(fā)表作品10萬(wàn)字以上。影視、戲劇作品參照以上發(fā)表或出版條件。影視、戲劇作品的公演或公映,視同發(fā)表。

(二)從事文學(xué)理論:在全國(guó)公開(kāi)發(fā)行的文學(xué)和學(xué)術(shù)期刊、報(bào)紙上發(fā)表理論與批評(píng)作品5萬(wàn)字以上或獨(dú)立撰寫(xiě)文學(xué)理論與批評(píng)著作1部以上。

(三)從事文學(xué)翻譯,獨(dú)立翻譯出版的文學(xué)著作1部以上或在全國(guó)公開(kāi)發(fā)行的專業(yè)學(xué)術(shù)報(bào)刊和文學(xué)期刊、報(bào)紙發(fā)表獨(dú)立完成的翻譯作品5萬(wàn)字以上。翻譯作品須為近期譯作,中譯外、外譯中均可。

(四)從事文學(xué)編輯、教學(xué):在相應(yīng)崗位工作5年以上,且發(fā)表或出版過(guò)一定數(shù)量的文學(xué)作品,工作成績(jī)突出。

(五)從事網(wǎng)絡(luò)文學(xué),在具有互聯(lián)網(wǎng)出版許可證的網(wǎng)站和文學(xué)專業(yè)網(wǎng)站上發(fā)表的實(shí)際被點(diǎn)擊數(shù)在20萬(wàn)次以上的原創(chuàng)完本文學(xué)作品30萬(wàn)字以上。

(六)從事文學(xué)組織工作:擔(dān)任團(tuán)體會(huì)員的主要負(fù)責(zé)人;在地市級(jí)以上文聯(lián)、作協(xié)從事文學(xué)組織工作1年以上,發(fā)表或出版過(guò)一定數(shù)量的作品,對(duì)文學(xué)事業(yè)有突出貢獻(xiàn)。

(七)獲得省級(jí)及省級(jí)以上文學(xué)組織頒發(fā)的文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng),在國(guó)家級(jí)文學(xué)刊物發(fā)表文學(xué)作品兩篇或在全國(guó)重點(diǎn)報(bào)刊發(fā)表1篇文學(xué)作品且有影響的。

（八）發(fā)表一定文學(xué)作品（含作文大賽獲獎(jiǎng)作品），極具文學(xué)潛質(zhì)的優(yōu)秀少年作家，可適當(dāng)放寬入會(huì)條件。

3. 四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

八馬茶業(yè)

中國(guó)茶葉股份有限公司

湖南省茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司。

浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司

北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司

宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司

四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司

四川省敘府茶業(yè)有限公司

云南大益茶業(yè)集團(tuán)

昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司

4. 四川川紅茶業(yè)集團(tuán)

四川是產(chǎn)茶大省，綠茶、紅茶產(chǎn)量都非常高，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)卻沒(méi)有做出特別有名的品牌，除了近些年爆紅的竹葉青以外，紅茶領(lǐng)域倒是還沒(méi)有什么響當(dāng)當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品和品牌，但是四川的川紅茶，在中國(guó)紅茶領(lǐng)域內(nèi)，也算得上是比較有名氣的。跟祁紅、駿眉、滇紅的名氣不能比，但是也算得上是可以秒殺其他一些小品類。

川紅集團(tuán)的紅貴人產(chǎn)品，在四川紅茶范疇內(nèi)，性價(jià)比算是可圈可點(diǎn)。外形沒(méi)得說(shuō)，是美觀的，每一片葉子都是很小的，針形做工，金毫非常豐滿。茶香可以忽略，四川的紅茶我總覺(jué)得茶香不是主打特色。雖然葉子小，但是茶湯的湯色確實(shí)接近于大葉種紅茶滇紅那樣，顏色比較深，不是祁紅和駿眉那種亮黃色。川紅的透亮度很一般，尤其是金毫多，更是降低了透亮度，但是紅潤(rùn)和油潤(rùn)感還是不錯(cuò)的。茶的口感方面也比較濃，茶味比較足，清甜感一般，也算是一款比較口糧化的茶葉。

5. 民族團(tuán)結(jié)茶葉

烏崠東方紅是鳳凰單叢核心產(chǎn)區(qū)的明珠，每年都是最晚做好的茶，烏崠山老樅東方紅二代，頂級(jí)單叢茶中的佼佼者。

宋種屬于黃梔香型，是鳳凰單叢的代表香型之一，曾用過(guò)巖上珍、團(tuán)結(jié)樹(shù)、東方紅等名，是以種奇、茶樹(shù)古老、香味獨(dú)特而著名。

東方紅之于鳳凰茶猶如唐詩(shī)中之于李杜，可以說(shuō)是單叢之代表。

6. 四川省大川茶業(yè)有限公司

泡茶離不開(kāi)水。水是泡茶時(shí)茶葉滋味和內(nèi)含有益成分的載體，茶的色、香、味都要溶于水后，才能展示出來(lái)，水的好壞直接影響茶湯的質(zhì)量。

水質(zhì)

根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，有了各種名稱的水，比如軟水與硬水，自來(lái)水，純凈水與蒸餾水，礦泉水，山泉水與井水、地下水和地表水等等。

用軟水泡茶不會(huì)失去茶本來(lái)的香氣而且可保留住茶中多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)！用硬水泡茶則減少茶香，茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失，故泡茶用水均用軟水！

現(xiàn)在常用來(lái)泡茶的水主要有：自來(lái)水、純凈水、礦泉水。

【純凈水】現(xiàn)代科學(xué)的進(jìn)步，采用多層過(guò)濾和超濾、反滲透技術(shù)，可以將一般的飲用水變成不含有任何雜質(zhì)的純凈水，并使水的酸堿度達(dá)到中性。用這種水泡茶，不僅因?yàn)閮舳群?、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無(wú)異雜味，鮮醇爽口。市面上純凈水品牌很多，只要品質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，大多數(shù)都宜泡茶。

【礦泉水】用礦泉水泡茶一直存在爭(zhēng)議。有人說(shuō)礦泉水大多取自遠(yuǎn)離都市的深山密林，無(wú)污染的湖泊大川，符合陸羽的山水上之說(shuō)。也有人說(shuō)超市里賣(mài)的礦泉水在包裝運(yùn)輸過(guò)程中水質(zhì)量受到影響，而且礦泉水酸堿濃度不一，有的礦泉水中的礦物質(zhì)含量過(guò)多，影響茶葉營(yíng)養(yǎng)元素的溶解。由于礦泉水的產(chǎn)地不同，其所含微量元素和礦物質(zhì)成分也不同。對(duì)的礦泉水能與茶味相得益彰，而錯(cuò)的水也許就會(huì)害了一杯好茶。不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是永久性硬水，這樣的礦泉水就不適合泡茶。如選擇合適的軟水類礦泉水，則能最大化發(fā)揮一杯茶的好滋味。所以，我們?cè)谶x擇礦泉水泡茶時(shí)，要稍微研究一下?，F(xiàn)在市面上更是出現(xiàn)了價(jià)格比較昂貴的泡茶專用礦泉水。對(duì)于泡茶而言，選擇合適的軟水類礦泉水不僅有助于茶水品味的提升，對(duì)身體亦有好處。

【自來(lái)水】生活中最常見(jiàn)的莫過(guò)于自來(lái)水。由于自來(lái)水含氯，不適合直接取用泡茶。因此，在使用自來(lái)水泡茶之前，需經(jīng)過(guò)除氯和過(guò)濾?？梢灾苯訉⒆詠?lái)水煮沸5分鐘即可除氯，或者將用自來(lái)水存在無(wú)蓋的容器中靜置一天，氯氣會(huì)自然散去。另外，還可用濾水器過(guò)濾自來(lái)水，以保證泡茶用水的純凈。

綜合考慮水的安全性，取水的方便程度，茶湯的美味。生活飲用水中適宜泡茶的水順序是：純凈水 — 礦泉水— 自來(lái)水。

水溫

泡茶水溫與茶湯品質(zhì)有直接關(guān)系，這“關(guān)系”包括：

1、從口感上，茶性表現(xiàn)的差異：如綠茶用太高溫的水沖泡，茶湯應(yīng)有的鮮活感覺(jué)會(huì)降低;白毫烏龍用太高溫的水沖泡，茶湯應(yīng)有的嬌艷、陰柔的感覺(jué)會(huì)消失;鐵觀音、水仙如用太低溫的水沖泡，香氣不揚(yáng)、應(yīng)有的陽(yáng)剛風(fēng)格表現(xiàn)不出來(lái)。

2、可溶物釋出率與釋出速度的差異：水溫高，釋出率與速度都會(huì)增高，反之則減少。這個(gè)因素影響了茶湯濃度的控制，也就是等量的茶、水比例.水溫高，達(dá)到所需濃度的時(shí)間短，水溫低，所需時(shí)間長(zhǎng)。

3、苦澀味強(qiáng)弱的控制：水溫高，苦澀味會(huì)加強(qiáng).水溫低，苦澀味會(huì)減弱。所以苦味太強(qiáng)的茶，可降低水溫改善之，澀味太強(qiáng)的茶，除水溫外.浸泡的時(shí)間也要縮短;為迭所需的濃度，前者就必須增加茶量，或延長(zhǎng)時(shí)間.后者就必須增加茶量。

一般說(shuō)來(lái)，泡茶水溫的高低，與茶的種類、形態(tài)、松緊，以及制茶原料的老嫩有關(guān)。大致說(shuō)來(lái)：茶葉原料細(xì)嫩、成品茶松散、葉片切碎的茶浸出速度相對(duì)要快，反之則相對(duì)較慢。所以茶葉原料細(xì)嫩、成品茶松散、葉片切碎的茶，沖泡用水的溫度要相對(duì)較低。因此，不同茶的泡溫是不一樣的。

如果泡茶的水溫過(guò)高，會(huì)使維生素類物質(zhì)遭到破壞，從而降低了茶的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，高水溫也會(huì)使茶湯中的咖啡堿和茶多酚快速浸出，而咖啡堿和茶多酚是茶湯苦澀味的來(lái)源，如果含量過(guò)高，那么茶湯苦澀味就會(huì)明顯，所以適當(dāng)降低水溫，可減輕茶的苦澀味。對(duì)于一些原料特別細(xì)嫩的茶葉，水溫過(guò)高則會(huì)把茶葉“泡熟”，而使茶湯帶有熟味，從而影響茶湯品質(zhì)。所以，泡茶的水溫要恰如其分，過(guò)高或過(guò)低都不好。

7. 四川茶企業(yè)

3、浙江華茗園茶業(yè)有限公司

浙江華茗園茶業(yè)有限公司是一家以茶葉、茶制品的生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)為主，兼營(yíng)食品飲料的批發(fā)銷售。

該公司嚴(yán)格的品質(zhì)管理、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、熱忱的服務(wù)態(tài)度在同類企業(yè)中取得了領(lǐng)先地位，在本行業(yè)中享有較高的知名度和美譽(yù)度。

已經(jīng)連續(xù)三次被評(píng)為中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，連續(xù)四年被評(píng)為是金華市和永康市的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2010年10月被認(rèn)定為浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

2、天福(開(kāi)曼)控股有限公司

天福茗茶創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖企業(yè)。

本著“根植福建、香傳全國(guó)、名揚(yáng)世界”的經(jīng)營(yíng)思路，截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開(kāi)設(shè)了1007家直營(yíng)連鎖店，業(yè)務(wù)范圍遍及全國(guó)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、加、東南亞地區(qū)。

1、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體，專業(yè)制茶、全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標(biāo)志性企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)，綜合實(shí)力位居全國(guó)同行業(yè)第三。

在全省建立了74個(gè)優(yōu)質(zhì)茶園基地，總面積達(dá)51.2萬(wàn)畝，擁有國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)中心湖南分中心、湖南省茶葉種植與加工技術(shù)研發(fā)中心和省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心三個(gè)部、省級(jí)科研中心。