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北方如何保存熟普洱茶(北方怎么存普洱茶)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-12-20 00:36???點擊:261??編輯:admin???手機版

1. 北方怎么存普洱茶

普洱茶存放在架子上沒有問題,但是普洱茶存放要注意幾個問題:;避免高溫;避免陽光直射;避免異味;避免濕氣;所以普洱茶適宜存放在有溫有濕有氧無異味的空間,如果想讓普洱茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳,并不是買回家一放就了事,還需要對普洱茶進行定期的檢查,并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。

檢查的內(nèi)容除了檢查轉(zhuǎn)化程度外,還要檢查其是否發(fā)霉,或者是否長蟲子,如果有的話就要及時去處理,以免變得嚴(yán)重之后而沒法補救。;有條件的話,經(jīng)常調(diào)度環(huán)境處于最適宜狀態(tài),如調(diào)節(jié)溫度與溫度,沒有條件的話,至少也要通通風(fēng),防止讓茶發(fā)霉。

而這個關(guān)鍵的時候就是在潮濕天氣的日子,處理就更要小心,當(dāng)然在北方可能這種情況不算多,但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的轉(zhuǎn)季時節(jié)),天氣非常潮濕,這時就特別要注意,可以開空調(diào),沒有空調(diào)的情況下就通通風(fēng),當(dāng)然這里所指的通風(fēng)并不一定是完全打開讓自然風(fēng)吹,日常生活經(jīng)驗告訴我們,如果自然風(fēng)的濕度太高,則是越吹越濕,無法達到干爽的情況。

2. 北方怎么存普洱茶的

茶葉保存講究避光干燥無異味,你說的竹皮應(yīng)該是一整提的普洱茶,如果要存放的話,不用打開。最重要的就是不能潮濕,不能有異味,陽光不能直接照射到。

3. 北方怎么儲存普洱茶

給你個建議,拿個陶桶把茶陳放起來,里面放些幫助干燥的東西,蓋上蓋子。北方地區(qū)本身就比較干,其實不放問題也不大。

然后有時間你就拿刷子,沾水往陶桶外面刷,這么做是為了讓茶能更好地氧化,茶是需要保持干燥,但是過于干燥不太便于普洱的自然發(fā)酵,所以才用刷桶的辦法,讓其空氣濕度加大一點,進而提高陳化的效果。 不過北倉的茶你不管怎么存,都不如南倉的茶好喝,這樣做只能盡可能讓茶的品質(zhì)好一點而已。

4. 北方存普洱用什么

北方的瓦面甕,可以存普洱,跟水缸的功能差不多。

5. 普洱在南方怎么儲存

普洱茶的存放追求是越陳越好。所以這里跟各位茶友聊聊在家里普洱茶的保存方法。

1、避光、陰涼

為防止茶葉變味變質(zhì),在普洱茶的存放過程中要特別注意避光保存。

2、避免雜味感染

茶葉容易吸收氣味,貯放環(huán)境應(yīng)清潔無雜味。

3、通風(fēng)、避免潮濕

長期存放時不能完全密封藏儲。應(yīng)置于陰涼干燥處3小時。

4、溫度適宜

應(yīng)保持在攝氏20~30度之間。

5、儲存空間

一般選用土陶罐儲存,以過濾雜味確保清純。

6. 北方怎么存普洱茶好

一般說在北方用陶罐存茶是毫無壓力的,但是在南方不行,南方大多數(shù)用陶罐存茶的人都發(fā)霉了。

7. 南方怎么存普洱

?普洱茶,被譽為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間,普洱茶年代越久價格越高,口感越好。品質(zhì)好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟:

1?、必須在干倉陳化

干倉不會發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性?!安柘采m葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?,此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生?! ?/p>

3 、避免雜味感染

茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味?!跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時間一久,就會發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩?,但茶味陳化、淡薄”。

注意事項:

  據(jù)普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵,儲存時間越長,茶質(zhì)越醇。

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