1. 1958年的普洱茶多少錢一斤
答:云南省地處我國內(nèi)陸邊陲,并不臨海,這兩個以“?!睘槊目h是:
1通??h,位于云南省中南部,自古就有先民在此繁衍生息,也是云南省開發(fā)較早的區(qū)域,元朝時通海即已設(shè)縣,素有“禮樂名邦”“秀甲南滇”“冠冕南州”等美譽(yù),又被稱為“小昆明”?,F(xiàn)在,通海縣為云南地級玉溪市轄縣,是云南省人口密度較大的區(qū)域之一。通海之名歷史悠久,唐朝時南詔就于此設(shè)“通海都督”,兩宋時大理于此置秀山郡,元朝置臨安路、通??h,縣為路治,此為通海建縣之始,因“縣北三里有通海湖,縣以湖名”。
明朝時期,通??h隸屬于臨安府(元臨安路改設(shè)),并于此設(shè)通海御,清朝時通海縣仍屬臨安府。1949年12月云南和平解放后,通??h隸屬于玉溪專區(qū),1956年通海、河西兩縣并為杞麓縣,1958年華寧、杞麓兩縣合并,復(fù)以通海為縣名,1959年華寧縣析出基本形成今通??h境。1970年,玉溪專區(qū)改稱玉溪地區(qū),1997年撤地設(shè)地級玉溪市,通海縣均隨屬之。
2勐??h,位于云南省西南部、瀾滄江西岸、橫斷山系縱谷區(qū)南段,西、南兩面與緬甸接壤,為西雙版納傣族自治州轄縣。勐??h境山峰、丘陵、平壩相互交錯,不僅是著名的“滇南糧倉”,也是“普洱茶”的重要產(chǎn)地,境內(nèi)古茶樹眾多。
勐海為傣語,意為勇敢之人居住、管轄的平壩或區(qū)域,其縣域歷史上長期為土司轄地,民國時期曾設(shè)有佛海、五福(后改稱南嶠)兩縣,云南解放后兩縣曾屬普洱專區(qū)、西雙版納傣族自治區(qū)。1953年9月,佛海、南嶠兩縣撤銷,設(shè)立勐海、勐遮、勐混、勐阿、曼敦(后改西定)5個版納(相當(dāng)于縣)等建制,1957年合并為勐海、勐遮兩個版納,1958年改版納為縣設(shè)勐海縣、勐遮縣,同年11月兩縣合并為勐海縣,隸屬于西雙版納傣族自治州。
2. 2006年普洱生茶多少錢一斤
十年也就是2006-2007年吧。有一個不說細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn),就是,我們都不怎么愛喝這兩個年份的普洱,除非是知根知底。比如,知道是誰做的茶,具體存放在什么人手里。如果想喝陳年味道,建議還是去試。不要盲目相信包括品名,產(chǎn)地,品牌在內(nèi)的一切外相。堅(jiān)持以口感決定購買。
3. 1958年的普洱茶多少錢一斤呢
早餐:一杯鹽水;早餐到午餐之間:三杯普洱茶;午餐:一小盒牛肉、一杯雞湯、兩個小蘋果;晚餐:兩個小蘋果、一片牛肉。
沒有任何主食,這樣的吃法,我們正常人吃一兩天還行,但如果常年吃,恐怕沒有人能堅(jiān)持下去。但是楊麗萍幾十年如一日,極度自律,即使有人請她吃飯,也不用考慮她點(diǎn)什么菜,因?yàn)樗龔膩聿怀浴_@因如此,年已6旬的她才能依然保持苗條優(yōu)美的姿態(tài)。
4. 1960年的普洱茶的價格
1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系
位于合肥,其前身是復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科,1952年全國院校調(diào)整時復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科被并入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院,1954年獨(dú)立建院,1956年由茶葉專修科改建為茶業(yè)系,學(xué)制由2年改成4年,茶業(yè)系分茶葉和機(jī)械制茶2個四年制本科及一個2年制茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專修科,1981年起招收碩士學(xué)位研究生,開設(shè)茶樹栽培學(xué)、茶樹育種學(xué)等課2.浙江大學(xué)茶學(xué)系
浙江大學(xué)“農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系”成立于1952年。前身為浙江農(nóng)學(xué)院專修科,1956年改為4年制本科,1960年與中國農(nóng)科院茶葉研究所合并,1966年系所分開,1978年招收碩士研究生,1986年建立博士研究生點(diǎn),1987年開始招收博士研究生。1989年,其茶學(xué)專業(yè)被批準(zhǔn)為茶學(xué)學(xué)科唯一的首批國家重點(diǎn)學(xué)科。設(shè)有茶樹育種學(xué)、茶樹栽培學(xué)等課程,育成“浙農(nóng)12號,21號、25號、113號"國家級茶樹新品
3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系位于雅安市,1976年建立,初期為2年制專修科,1977年改成4年本科學(xué)制,設(shè)有制茶教研室,茶樹栽培、茶葉審評等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,附設(shè)實(shí)驗(yàn)茶場、制茶車間等。開設(shè)茶樹栽培學(xué)、茶樹育種學(xué)、制茶學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉審評與檢驗(yàn)等課程。種。程。
5. 普洱茶葉20年前的多少錢一斤
這個價位在普洱茶中已經(jīng)算不錯的中等偏上價位了,如果你給茶農(nóng)買這個價位的茶已經(jīng)很好喝了還可以買到一百年左右的樹齡的產(chǎn)品。你不要忘了茶葉炒作因數(shù)很大。老班章2030年左右的時候也和這個價錢差不多!
6. 1958年的普洱茶多少錢一斤呀
雖然同屬黑茶 ,但兩者的產(chǎn)地、原料、制作工藝都有所區(qū)別,這導(dǎo)致它們的外形、湯色、香氣、滋味和功效等都不一樣。
一、傳統(tǒng)包裝對比
▲云南普洱茶,大多以筍殼包裝,7片357g茶餅為一提,同時也有磚、坨。
▲廣西六堡茶,傳統(tǒng)使用大竹籮裝茶(40~50kg),后期也出現(xiàn)了磚、餅、坨、團(tuán)等形式。
二、干茶、湯色、葉底對比
我們把安化黑茶也加上:
▲干茶對比
▲湯色對比
▲葉底對比
六堡茶對比安化黑茶,因湯色、滋味區(qū)別較明顯,相對容易區(qū)分。但與外形湯色滋味分類上諸多相似的普洱茶,不少茶友還是分辨不清,下面我們著重來談一下六堡茶與普洱茶的區(qū)別。
三、 歷史背景不同
回溯六堡茶和普洱茶走過的歷史長廊,六堡茶主要通過“茶船古道”,外銷到東南亞和港澳地區(qū);而普洱茶主要通過“茶馬古道”,運(yùn)往國內(nèi)西北少數(shù)民族地區(qū),在清末民國初期,開拓遠(yuǎn)銷到其他國家。
地處南部低海拔地區(qū)的廣西六堡茶,至今已有上千年歷史,在清代嘉慶年間成為名茶、貢茶,并從蒼梧六堡鎮(zhèn)合口碼頭(“茶船古道”的起點(diǎn)),沿著漫長而狹窄的小河“走”出深山,至港澳地區(qū),再越洋過海,走向東南亞,以其突出的祛濕、調(diào)理腸胃功效成為著名的僑銷茶。
▲茶船古道境外線路圖(資料圖)
而地處西南高海拔地區(qū)的云南普洱茶,以突出的解油膩、助消化等功效,通過馬匹牲畜等交通工具,被銷往新疆、西藏等西北高寒地區(qū);在清末民初,普洱茶開始被銷往越南、泰國和南洋地區(qū)。
▲茶馬古道線路圖(資料圖)
四、產(chǎn)地,原料,工藝
梧州六堡茶與云南普洱茶,其產(chǎn)地、原料、工藝等都不盡相同,從而導(dǎo)致口感滋味、茶性功效等也不一樣。
1.首先,產(chǎn)地、原料不同
六堡茶:因原產(chǎn)于廣西梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離選育出來的品種、品系的茶樹鮮葉,多以灌木型為主。
普洱茶:產(chǎn)地廣泛,主要在云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地,以分布于云南省茶區(qū)的各種喬木型、小喬木型大葉種茶樹品種為原料。
▲茶樹分類
▲各種葉種對比
2.其次,制作工藝不同
按制作工藝來分:六堡茶分為:農(nóng)家茶(傳統(tǒng)工藝六堡茶)和 廠家茶(現(xiàn)代工藝六堡茶)。普洱茶分為:普洱茶生茶(生普)和 普洱茶熟茶(熟普)。
六堡農(nóng)家茶、普洱生茶大多都是經(jīng)過初制工藝。
六堡廠家茶、普洱熟茶則是在初制工藝后增加精制工藝而成。
對比一:六堡農(nóng)家茶 VS 普洱生茶
※小結(jié):區(qū)別二者的關(guān)鍵詞——“堆悶”&“日光干燥”。六堡農(nóng)家茶是鮮葉殺青、初揉后直接“堆悶”輕微發(fā)酵,這是六堡茶的第一次發(fā)酵,因此即使是新茶,其茶性相對來說也會溫和些;而生普是鮮葉殺青后、初揉,然后直接曬干,因此相對有活性、茶性也刺激些,且生普有陽光曬后的氣息。
對比二:六堡廠家茶 VS 普洱熟茶
※小結(jié):在精制加工過程中,都采用特定工藝經(jīng)后發(fā)酵加工形成散茶或緊壓茶。大體而言,熟普湯色比六堡廠家茶更深,滋味更濃厚飽滿,而六堡茶相對清爽,茶氣內(nèi)斂,香氣和滋味都富有層次感。
(穿插一個小知識,據(jù)文獻(xiàn)記載,六堡茶的冷水渥堆工藝,在1958年就已形成并普及應(yīng)用,而普洱熟茶渥堆工藝出現(xiàn)的時間是1974年。)
3. 陳化環(huán)境
首先,普洱茶與六堡茶分別產(chǎn)自不同的地區(qū),地域上的差異會對茶葉制作以及后期陳化帶來不一樣的轉(zhuǎn)化效果。
云南海拔高、干濕季分明,年溫差小,氣候干爽,茶葉陳化速度相對緩慢;
梧州海拔低、氣候溫暖,潮濕多雨,茶葉陳化速度相對比較快。
因此,偶爾我們會發(fā)現(xiàn)一些喝慣了普洱茶的茶友(特別是強(qiáng)調(diào)“干倉”的茶友),在剛接觸六堡茶的時候會認(rèn)為六堡茶屬于“濕倉茶”。其實(shí)這種理解是片面的,六堡茶的“濕”是相對的,是上述客觀的陳化環(huán)境所形成的。而這些客觀的地域氣候環(huán)境正造就了六堡茶獨(dú)特的“地域風(fēng)味”。一方水土養(yǎng)一方“茶”,如果要以普洱茶的“干”去衡量六堡茶的“濕”其實(shí)是有所偏頗。
其次,六堡茶有著的獨(dú)特陳化方式——“窖藏”。這是在歷史因素的影響下,梧州人因地制宜、就地取材而形成并穩(wěn)定下來的一種陳化模式。有部分茶友會把這種入洞的“窖藏”直接與“濕倉”畫上等號,其實(shí)這也是一種誤解。
六堡茶的“窖藏”工藝:在上世紀(jì)五十年代,六堡茶作為出口創(chuàng)匯物品之一。茶葉從制作完成、到買家收購、再出庫裝船……這是一個緩慢的周期,梧州人開始意識到茶葉倉儲的重要性。由于歷史的因素、地域氣候的限制以及原產(chǎn)地的就地取材等影響,抗戰(zhàn)時遺留下的防空洞,因冬暖夏涼,相對隔絕于外部氣候,成為當(dāng)時倉儲六堡茶的佳選。
▲ 梧州中茶的“陳茶窖”
▲ 梧州中茶的“陳茶窖”外景
且在長期實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)存放到防空洞茶窖中的六堡茶,滋味更醇和,香氣更陳純,層次感也更豐富。“窖藏”遂慢慢成為了六堡茶獨(dú)特品質(zhì)形成過程中的一道工序。
茶友平時口中講的“濕倉”主要是指在正常工藝外,故意地加溫加濕,人為把茶葉故意做舊,讓其快速轉(zhuǎn)化。(雖然合理的濕度是有利于茶葉的陳化,但是人為過度地加濕、做舊處理,則有損茶葉品質(zhì),都是不好甚至有害的。)這種人為刻意的“濕倉”與上述利用冬暖夏涼的茶窖陳化是不同的,因此,說六堡茶的“窖藏”是“濕倉”,這種觀點(diǎn)也是錯誤的。
小編認(rèn)為,每個茶類,都有該茶類品飲衡量的標(biāo)準(zhǔn),不能用別的茶類標(biāo)準(zhǔn)來衡量另一種茶類。就好比我們不能用紅茶的醇厚甘美來衡量白茶的清淡爽滑,不能用綠茶的清新宜人來衡量黑茶的濃郁厚實(shí)......所以,我們也不能完全按照普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn),來評判六堡茶的好壞。畢竟一方水土育一方茶,每個地方的茶品有其不同的特色與滋味口感。
五、結(jié) 語
我們大體從原料、工藝、倉儲等方面,對湖南安化黑茶、云南普洱茶和廣西六堡茶做了分析對比,讓大家對它們有個大體理解。
樹立客觀、獨(dú)立的品鑒標(biāo)準(zhǔn),尋找不同茶類的魅力之處,有助于我們以更全面地去了解中國的各大茶類。最后,也歡迎茶友們留言,一起就本次話題做更深入的探討。
7. 1956年的普洱值多少錢
一、珞巴族和基諾族
二、珞巴族,1965年8月正式確認(rèn)為單一民族。
主要分布在西藏東南部的洛渝地區(qū),少數(shù)聚居于米林、墨脫、察隅、隆子、朗縣一帶。人口只有2300多人(1990年第四次人口普查),是目前中國人口最少的民族。珞巴,是藏族對他們的稱呼,意為南方人。珞巴族有自已的語言,沒有文字,基本上使用藏文,珞巴語屬漢藏語系藏緬語族。多年來,珞巴族依靠祖輩相傳的口頭傳說,延續(xù)著自已的文化傳統(tǒng)。多信巫教。主要從事農(nóng)業(yè),兼營狩獵,擅長射箭。
基諾族,1979年被國務(wù)院正式確定為中國的第55個少數(shù)民族?;Z族聚居于云南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉(xiāng)及其附近地區(qū)。人口1. 8萬多人(1990年第四次人口普查)。基諾族自稱“基諾”,漢文譯稱“攸樂”?;Z族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族彝族支。無本民族文字。相信萬物有靈,崇拜祖先,尊奉諸葛孔明。基諾族主要從事農(nóng)業(yè),種茶歷史悠久,有著名的普洱茶。