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馬鹿山普洱茶的特點(diǎn)(忙鹿山普洱茶特點(diǎn))

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1. 忙鹿山普洱茶特點(diǎn)

生茶的品種有壩糯、冰島、大雪山、懂過(guò)、忙肺、邦崴、昔歸、易武、倚邦、困鹿山、蠻磚、莽枝、革登、攸樂(lè)等,按照形狀可分為金瓜貢茶、餅茶、磚茶、沱茶等,生茶是普洱茶的專(zhuān)屬,且品種派系眾多,可根據(jù)茶品特色、自身喜好選擇。

普洱茶(生茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長(zhǎng)的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶,包括散茶及緊壓茶。

其品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

2. 普洱茶困鹿山具體位置

普洱

困鹿山普洱茶是普洱產(chǎn)區(qū),困鹿山隸屬于云南省普洱市寧洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì),海拔在1410~2271米之間,困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹(shù)齡較大,且保存較為完好的古樹(shù)群落,而困鹿山的茶樹(shù)屬于半栽培型,困鹿山普洱茶的特點(diǎn)為清雅爽滑、回甘優(yōu)良、香氣濃郁。

3. 普洱茶困鹿山茶

困鹿山的茶比較淡,便宜。昔歸茶香,但貴。

4. 普洱茶困鹿山野生茶

云南瑯邦茶業(yè)有自己合作穩(wěn)定的基地,也有自己的茶葉初制所,主要生產(chǎn)普洱熟茶、生茶和滇紅茶,產(chǎn)品原料以困鹿山茶區(qū)的大樹(shù)茶毛料為主,兼有老樹(shù)級(jí)和古樹(shù)級(jí)毛料,加工工藝和質(zhì)量很可靠,同等山頭茶的價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,香氣口感特點(diǎn)等很好,很受廣大茶客歡迎!

5. 忙麓山普洱茶特點(diǎn)

最近有茶友問(wèn)我:忙麓山和困鹿山,聽(tīng)著名字很相似,有什么區(qū)別?忙麓山和困鹿山,區(qū)別大了。

產(chǎn)區(qū)不同 海拔不同

忙麓山茶屬于臨滄產(chǎn)區(qū),瀾滄江西岸的忙麓山具有獨(dú)特的自然環(huán)境,氣候溫和,日夜溫差大,森林大面積覆蓋,瀾滄江云海彌漫。其早朝陽(yáng)晚背陰的山勢(shì),使得日照時(shí)間短,且多為漫射光照射,加之雨量充沛,濕度大,土壤富含腐殖質(zhì),土質(zhì)疏松,含有茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的有機(jī)質(zhì)和微量元素。在這種生態(tài)條件下生長(zhǎng)的茶樹(shù)植株健壯,基葉肥實(shí)厚重,為茶葉優(yōu)良品質(zhì)的形成奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

清末民初《緬寧縣志》記載:“種茶人戶全縣約六七千戶,邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)”。這里說(shuō)的蠻鹿,現(xiàn)稱(chēng)為忙麓,錫規(guī)現(xiàn)稱(chēng)為昔歸。忙麓是昔歸里最好的,而昔歸,又是邦東村委會(huì)的一個(gè)自然村,屬于邦東鄉(xiāng)邦東村委會(huì)昔歸自然村。因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹(shù)保護(hù)得比較好,是低海拔產(chǎn)好茶的典型代表。

困鹿山茶屬于思茅產(chǎn)區(qū),位于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)境內(nèi),不僅是無(wú)量山的余脈,還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。困鹿山海拔在1410—2271米之間,最高峰海拔2271米,是普洱市境內(nèi)較高的山峰。其山脈中心地段南北延伸達(dá)十幾里,東西寬數(shù)里。困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹(shù)齡較大、保存得較為完好的古樹(shù)群落,普洱市為數(shù)不多的原始森林也位于困鹿山境內(nèi),困鹿山古茶樹(shù)也多與原始的參天古木混合而生。

困鹿山古茶園分為東、南、西、北四片,古樹(shù)群落地跨鳳陽(yáng)、把邊兩鄉(xiāng),總面積高達(dá)10122畝。困鹿山古茶園不僅是寧洱縣境內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)的面積最大的古茶樹(shù)群落,還是是云南省內(nèi)距昆明最近、交通最便利、古茶樹(shù)最密集、種類(lèi)最豐富的古茶園。

滋味口感差異大

邦東茶為大葉種茶,茶氣強(qiáng)勁,口感飽滿純正,以回甘好而聞名。忙麓山昔歸茶的特色是:葉片多偏瘦長(zhǎng),湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜,喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚。昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富,十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久,好像涓涓細(xì)流般連綿不斷。

困鹿山古茶樹(shù)滋味、口感豐富。困鹿山古樹(shù)茶風(fēng)格獨(dú)特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶,既不像班章陽(yáng)剛霸氣,也不似易武陰柔綿長(zhǎng),更不似勐庫(kù)渾厚氣重,而是以“雅”著稱(chēng)。有茶友贊譽(yù)困鹿山古樹(shù)茶為云南三大產(chǎn)區(qū)內(nèi),唯一能夠稱(chēng)得上“雅”字的茶。困鹿山古樹(shù)茶入口微苦

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