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陳年普洱時(shí)間的重量(陳年普洱是多少年)

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2023-01-03 02:36???點(diǎn)擊:136??編輯:admin???手機(jī)版

1. 陳年普洱是多少年

 年份久遠(yuǎn)的普洱茶,經(jīng)過十多年的陳化后,只要是干倉(cāng)存放,茶湯口感一般都會(huì)較鮮爽、活潑、較有層次感,生津和回甘也較為明顯。而且還帶有一種期待,因?yàn)樗钥梢越永m(xù)陳化下去幾十年,引人入勝;茶友每隔幾年泡一回,都會(huì)發(fā)現(xiàn)陳年生茶的茶湯味道,有進(jìn)一步陳化醇和,而大喜之。相反,由于熟茶的設(shè)計(jì)是為了快速銷售及消耗,做到“當(dāng)天出廠,當(dāng)天品飲”的市場(chǎng)效益。因此,熟茶的口感一開始基本上已經(jīng)是被定格了。發(fā)酵程度恰到好處的熟茶,其實(shí)一開始就已經(jīng)挺好喝的了,理論上根本沒有存放的必要。

2. 陳年普洱值錢嗎

陳年普洱是儲(chǔ)存的比較年久的茶,普洱茶儲(chǔ)存時(shí)間越久越好喝,新茶普洱一般是年限比較短的,喝起來有點(diǎn)澀的味道。

3. 陳年的普洱

陳年生普洱茶存放時(shí)間長(zhǎng)不能曬太陽,正常情況下存放普洱茶需要注意避光、防潮、干燥、通風(fēng),長(zhǎng)時(shí)間存放后可以找一個(gè)陽光天,放置在干燥處,通風(fēng)晾置,但是不能直接暴曬,以免導(dǎo)致茶葉受損。存放普洱茶的環(huán)境溫度要恒定適宜,正常的室內(nèi)溫度就可以了,常年保持20℃左右,溫度太高會(huì)加速發(fā)酵,同時(shí)存放在陰涼處避免陽光直射。

4. 陳年普洱多少年算陳年普洱

陳年的普洱茶沒有保質(zhì)期,年限越長(zhǎng)越陳香。

5. 陳年普洱是不是時(shí)間越久越好

普洱茶是放越久越值錢嗎?

我來回答一下這個(gè)問題,做為一個(gè)經(jīng)營(yíng)茶葉十幾年的茶人,這個(gè)問題經(jīng)常有人問我,我來回答一下。

先說答案,不是,云南有很多工藝普洱茶,就是那些用普洱茶做成匾額的工藝茶,原料多是一些碎茶,因?yàn)楸旧砭褪且粋€(gè)工藝品,所以放久了也不值錢,這是一個(gè)證偽的問題,所以只要舉出一個(gè)反例就行了。

【收藏普洱茶是一個(gè)專門的市場(chǎng)】

普洱茶收藏、升值的確是有的,但是前提是你存的茶是被茶葉收藏行業(yè)認(rèn)可的,這里而的專業(yè)知識(shí)很多,基本上普洱茶收藏就等于大益普洱茶收藏,因?yàn)閯e的公司的普洱茶沒有得到整個(gè)茶葉收藏行業(yè)的承認(rèn),你私人收藏到時(shí)候賣不出去,無法流通,也等于是不值錢的。

每年大益茶廠的收藏市場(chǎng)都是供不應(yīng)求的,還有專門的市場(chǎng)行情公司,也有專門做中古茶的公司,全國(guó)各地都有大益的店,特別是廣州,有興趣的可以去廣州芳村去看一下。

【多數(shù)的普洱茶沒有收藏升值的價(jià)值】

名山古樹茶,因?yàn)閿?shù)量稀少,所以出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況,價(jià)格連年上漲,這是符合經(jīng)濟(jì)學(xué)的規(guī)律的。

但是請(qǐng)注意,它上漲的原因,是因?yàn)橄∩?。所以注定了大多?shù)的普洱茶不具備升值潛力,因?yàn)椴幌∩佟?/p>

普洱茶有收藏升值潛力,有2個(gè)前提條件

1、原料好,數(shù)量少,但有一定的量。如果太少也不行,因?yàn)檎l都買不到。

2、被市場(chǎng)承認(rèn)和接受。

【如何正確的對(duì)待普洱茶收藏】

經(jīng)常有人給我看30年,甚至更久的普洱茶,很遺憾,99%都是假的,而且假的很離譜。

避免買到假普洱茶的最好方法,就是回歸茶葉本質(zhì),它是飲品,年份、故事、包裝都是表像,如果你追求這些表像,但是市場(chǎng)上這樣的茶又太少太貴,怎么辦?就有人給你造這種表象。

【家里如何保存普洱茶?】

普洱茶合理保存,是可以長(zhǎng)期存放的,保存普洱茶也很簡(jiǎn)單,注意防潮就行了,

不要貼地面和貼墻面保存。

不要放冰箱

不要密封,密封水氣不能排出,以后更容易發(fā)霉。

紙箱里面放一些報(bào)紙

一般情況下普洱茶是不會(huì)壞的。

如果你真的要收藏普洱茶,就去中茶,大益這樣的大公司,買他們每年推出的最好的普洱茶,整箱的買,保留好相關(guān)的憑證。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),每年都公上漲的,但是能不能賣出去,就是另外一回事了,有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)有價(jià)無市的情況。

【因?yàn)榘鏅?quán)原因,插圖都是我自己拍的,茶葉都是我做的,和文章內(nèi)容無關(guān),請(qǐng)知悉】

6. 陳年普洱保質(zhì)期

在六大茶類當(dāng)中,能夠不怕過期其實(shí)比較少,像嬌貴的綠茶,最容易變質(zhì),所以它保存的原則只能是低溫,溫度過后香味都會(huì)直接揮發(fā)掉,要說保質(zhì)期最長(zhǎng)的莫過于黑茶,而頗具爭(zhēng)論的普洱茶就位列其中,為什么說普洱茶,是黑茶有些爭(zhēng)論呢?

因此綠茶不宜陳年!

7. 陳年普洱是多少年產(chǎn)的

三年是:陳茶(也叫初期茶)

這一時(shí)期的普洱茶茶優(yōu)點(diǎn)是:口感初步穩(wěn)定,茶湯鮮爽飽滿,優(yōu)劣簡(jiǎn)單易辨;缺點(diǎn)是入口刺激性強(qiáng)。

〈一〉普洱茶的保存分為三個(gè)階段:

初期茶指的是存放時(shí)間為1~3年的普洱茶,

中期茶為存放時(shí)間在3~10年的普洱茶,

而老茶則為10年以上的普洱茶,

通常情況下存放時(shí)間超過3年則為陳茶,陳茶經(jīng)過時(shí)間的洗禮,茶質(zhì)以及滋味更加飽滿、柔和、順滑。

8. 陳年普洱多少年的好

在普洱茶干燥,衛(wèi)生,不被污染的情況下,新鮮的普洱生茶(剛生產(chǎn)出來,沒有渥堆發(fā)酵)口感味苦,回甘較好!新鮮普洱熟茶(渥堆發(fā)酵),不耐泡,一般留半年以上好喝一些。

陳年普洱的話,個(gè)人比較喜歡喝陳年生普洱。陳年熟普洱陳香味重一些,經(jīng)常喝的人比較喜歡這樣的,而且網(wǎng)上炒作的往往是這樣的,畢竟量少。

9. 陳年普洱是多少年生產(chǎn)的

  一般綠茶的保質(zhì)期為2年,它的品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的延伸而下降,普洱茶是后發(fā)酵茶,它只有生產(chǎn)日期沒有保質(zhì)期,只要原料是優(yōu)質(zhì)的,存放是合理的,它的品質(zhì)是會(huì)隨著時(shí)間的延伸增值和優(yōu)化的也就是常說的越陳越香

  綠茶為酸性茶,過度喝綠茶會(huì)加重對(duì)胃及身體的刺激,耐泡度要比普洱茶差很多,普洱茶是一種偏堿性茶,普洱茶熟茶經(jīng)過科學(xué)的渥堆工藝加速和縮短它的后發(fā)酵過程,通過酶類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)的代謝過程產(chǎn)生大量有益菌群,通過普洱茶的泡法茶湯形成順滑醇厚的口感和溫和的茶性,對(duì)健康有一定的普洱茶的功效與作用

10. 多少年算陳年普洱

普洱老生茶口感具有五個(gè)特點(diǎn),純、醇、陳、濃、香、甜,其口感無雜味異味,滋味甘醇,入口更加柔和,潤(rùn)澤爽滑,苦澀度大大下降,綿密厚實(shí),茶湯粘稠飽滿,陳香馥郁持久,入口甜順,喉韻充分,回甘明顯。

  普洱老茶的口感和特點(diǎn)描述

  1、香氣

  普洱的香氣很特別,首先是復(fù)雜,自然的東西都復(fù)雜,也是最為復(fù)雜多變和美妙的。每一道茶之間,都會(huì)不同的表現(xiàn),茶干氣息、湯面香、杯底香、水里香、熱香、冷香都會(huì)呈現(xiàn)出不同的韻致,如果一款茶的香氣持久協(xié)調(diào)、自然又豐富,是好茶,如果在此基礎(chǔ)上更能優(yōu)雅不膩人,可謂上品。

  普洱茶在香氣上區(qū)別于其他的茶類,還有一個(gè)關(guān)鍵因素是陳香。加上時(shí)間這個(gè)維度,會(huì)使它的香氣復(fù)雜多度,不同的時(shí)間下品飲同一款普洱茶,更能感受到它的變化是朝著豐富、協(xié)調(diào)方向去走,這也是越陳越香的奧妙所在。

  2、甜度

  很多人談到茶會(huì)談回甘,但甜度是與之很不同的東西,普洱的甜感與咖啡類似,咖啡的甜感由品種、種植環(huán)境、烘焙技術(shù)綜合決定。

  普洱茶的甜感也首先取決于品種,如著名的老班章甜茶、帕沙甜茶和冰島甜;與種植環(huán)境與技術(shù)條件也密切相關(guān),但最終取決于加工與陳化,正確的加工工藝使茶葉中的果膠析出,表現(xiàn)甜感,隨著時(shí)間的變化,這種甜感由清甜轉(zhuǎn)為果糖甜,日益成熟,如成熟水果之甘美,帶來美好體驗(yàn)。

  恰到好處的甜感,會(huì)直接刺激味蕾,使人愉快。人類的基因里,有從甜的東西是獲取好處的記憶。

  小孩子為什么那么喜歡糖?因?yàn)樘饚碇苯拥哪芰浚屓顺錆M喜悅。

  但什么是恰到好處呢?是自然、濃郁、豐富。就像我們不喜歡直接吃白砂糖,而喜歡蘋果里的酸甜一樣,屬于自然的甜味代表著成熟豐滿,但是茶又不同,尤其是普洱老茶區(qū)別于其任何甜味的東西有一個(gè)特質(zhì),是轉(zhuǎn)化之甜,還是時(shí)間的力量,老生茶的生命一直在繼續(xù)、醇化,20年、30年、它變得成熟豐滿,苦中帶甜,從枝頭到20年,它發(fā)生的轉(zhuǎn)化,令人動(dòng)容,這種甜感,更是彌足珍貴。

  3、力度和飽滿度

  這個(gè)對(duì)老生茶來說很重要,也是其他茶類中不可能追求到的特質(zhì)。飽滿度影響到茶后續(xù)的變化,如果說香氣和甜度更指向當(dāng)下,那飽滿度高又水路清晰的茶,才有能力繼續(xù)陳化下去,展現(xiàn)出更成熟美好的一面。

  力度,是指當(dāng)從口腔一直至咽喉、至胸口、至腹腔直至全身強(qiáng)烈的打擊感,布朗山系的茶以老班章為典型,茶性剛猛,極具打擊感,一口進(jìn)去,全身會(huì)有眩。

  4、后韻

  陳年普洱生茶的后韻,指飲完一泡茶后的感受,有些茶,當(dāng)時(shí)甜美,過后口干咽喉度、渾身抗議,但優(yōu)秀的老生茶,它的后韻保留很長(zhǎng)時(shí)間,有時(shí)候一整天,你的口腔里都會(huì)保有那種甘美、香醇的感受。

  身體的感受也更明顯,喉嚨清爽宜人、甜感一直在,身體軟軟的,不太想動(dòng),但是非常的放松愉快。

  體驗(yàn)過這種老生茶后韻的人,真的很少有人轉(zhuǎn)而癡迷其他茶類。

  因此有些茶友說,普洱只喝后韻,也對(duì),也不對(duì)。當(dāng)很多人還在糾結(jié)普洱老茶的真假時(shí),真正的愛茶人,已經(jīng)一腳踏進(jìn)老生茶的門檻,從此一入侯門深似海,不可自拔。

  喝懂香氣、甜感、力度與飽滿度、后韻這四個(gè)詞,其實(shí)已經(jīng)踏進(jìn)了普洱茶最深?yuàn)W也最好玩的那個(gè)核心。

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