1. 嶗山綠茶廠家
喜歡喝茶的青島人都知道“嶗山綠”,它吸收了山水精華,湯碧色青,品之回味無窮。但可能很少有人知道,嶗山茶并不是“坐地戶”,而是千里之外移植來的。
1.南茶“北嫁”入嶗山
1957年冬,茶苗移植試驗,引種的是皖南,浙江良種。最初在太平山南麓苗圃試種。第一次是從黃山運(yùn)來的兩年生茶苗5000株,次年春天培植完全失敗。
1958年又試行育苗馴化,由杭州引種,在中山公園太平山南麓的空曠地帶試種,出苗率達(dá)70%左右。茶樹入嶗山,首選地方是素有“小江南”之稱的太清宮林區(qū)。
1959年,播種了5萬多叢,折合40多畝,由于缺乏管理,僅存活5千至1萬多叢。經(jīng)過一兩年的精心管理和培育,引種成功。
日前,在上清宮附近,海拔3000米的一塊坡地上,發(fā)現(xiàn)了1962年種植的27叢茶樹。期間沒人管理,但茶苗竟安全越冬,可見嶗山極適宜茶樹生長。
2.嶗山茶“反客為主”
90年代中后期,嶗山茶獲得大發(fā)展。政府政策扶持,資金支持,技術(shù)指導(dǎo),鼓勵種植,改糧為茶。
茶樹種植面積年均增加1000畝左右,注冊商標(biāo)幾十個,種植技術(shù)和制茶技術(shù)越來越精湛,知名度越來越高,花茶日漸從當(dāng)?shù)厝说淖郎贤顺?,嶗山茶成了不可替代的飲品?/p>
2004年5月青島市首屆“嶗山茶節(jié)”成功舉辦,60多個品種的嶗山茶參展,萬里江,云霧茶等名茶風(fēng)靡海內(nèi)外,嶗山茶文化的研究也在興起。
目前,嶗山區(qū)茶葉種植面積達(dá)12000余畝。
從第一批茶樹“客人”移居嶗山算起,嶗山茶的歷史已近半個多世紀(jì)。到今天,嶗山“客茶”已經(jīng)成為我國茶葉市場上的一支崛起的新生軍。在人們的潛意識里它就是地道的“坐地戶”了。
3.入鄉(xiāng)容易隨俗難
“南茶北引”成功了,但產(chǎn)地有限,產(chǎn)量很低,在社會上幾乎沒有影響。
80年代中后期到90年代初,茶樹種植技術(shù)有所發(fā)展,但技術(shù)很不普及,制茶技術(shù)只有極少幾個人掌握,上市量非常有限。加之當(dāng)時人們的生活水平較低,到90年代初期嶗山茶種植面積也就1000畝左右。
2. 嶗山綠茶生產(chǎn)廠家
嶗山綠茶的保質(zhì)期一般是20—30年
3. 嶗山綠茶廠家電話
春茶:頭茶 :鮮葉子 一般茶葉販子收120元一斤,平均5斤鮮茶葉炒出1斤成品干茶葉,故成本價600以上,加上包裝約700左右(高端茶葉禮品盒除外,一套包裝好幾百的也有);稍微晚一點(diǎn)的茶葉,鮮茶葉約80一斤,成品成本80*5=400元,包裝后600左右;最晚的春茶也要400以上成品(不含包裝禮盒及快遞),再便宜就不大可能是嶗山春茶了;以上還沒包括采茶人工費(fèi),一般每小時10元以上。夏茶、秋茶價格200左右,不再贅述。
4. 嶗山綠茶廠家直銷
一般清明前十天左右下來棚茶市場價在兩千以上 自產(chǎn)自銷沒有店鋪像我這樣的一般賣一千二 ,然后五一后會跌到六百左右 同時大田茶上市 一般茶葉最好喝的時候是槐花開的時候 同時茶葉也便宜 像我一般賣三百左右
5. 嶗山綠茶廠家地址
上王哥莊農(nóng)戶家里去買。嶗山紅茶味道很好。類似大紅袍的味道,沒有祁紅和滇紅那么重的酸味。我自己和就在李村集上找王哥莊農(nóng)民賣的散茶。要是送禮的話就要去商場了,包裝好 。
6. 青島嶗山綠茶有限公司
應(yīng)該是有真有假
觀外形
假茶是相對真茶而言的。假茶用類似青島嶗山綠茶的其他植物的芽葉,做成形如茶葉的樣子,冒充茶葉銷售。這種假茶,一般與真正的青島嶗山綠茶一起加工制作,真中有假,假中有真,這就很難辨別真假了。要牢記,嶗山綠茶以群體種植為主,所以外形不大勻整,葉色稍雜,顏色呈現(xiàn)墨綠色,此外,茶條粗壯結(jié)實(shí),葉底葉片肥厚。因此,要仔細(xì)觀察茶葉外形是否符合青島嶗山綠茶的特征。
聞香味
愛喝青島嶗山綠茶的茶友們都知道,嶗山綠茶獨(dú)有一股濃厚的板栗香味,部分茶葉還帶有豌豆香味,茶香持久。這種香味正是卻別于其他茶葉的獨(dú)一無二的地方。
品茶葉
青島綠茶由南方茶樹“南茶北引”而來,因此有些黑色商家便將南方茶充作嶗山綠茶來賣。這時候,建議茶友們務(wù)必將茶葉沖泡出來,再行判斷。在味道方面,如果口感較重,滋味不苦澀,回味有些甘甜,就可以確定是真的青島嶗山綠茶。此外,嶗山綠茶與南方綠茶最明顯的區(qū)別是嶗山綠茶耐沖泡,沖泡4-5遍,還有茶香味,湯色還是呈青綠色。而南方綠茶呢,僅在沖泡2-3遍后,茶香味就會變淡而且湯色發(fā)白。
認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)志
對于不熟悉青島嶗山綠茶的游客們來說,想要買到正宗的嶗山綠茶,可以認(rèn)準(zhǔn)這個標(biāo)志——“嶗山綠茶”專用標(biāo)志。自2008年開始,青島對嶗山綠茶實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù),經(jīng)過國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)后才可使用“嶗山綠茶”專用標(biāo)志。
喝茶是我們生活中必不可少的,青島嶗山綠茶更是深受老百姓的喜歡。青島嶗山地理環(huán)境獨(dú)特,海霧繚繞,冬無嚴(yán)寒,夏無酷署,晝夜溫差大,這里孕育著嶗山綠茶的獨(dú)特魅力。但是這幾年綠茶行情較好,許多不良茶商便費(fèi)盡心機(jī)把其它茶葉冒充上好的青島嶗山綠茶,所以,想要喝到正宗茶,這幾個小技巧一定要牢記??!
7. 嶗山綠茶廠家在哪里
西海岸不產(chǎn)嶗山茶!西海岸有海青茶比較聞名!嶗山茶都在嶗山山脈周邊,像王哥莊街道辦事處、中韓街道辦事處等等都產(chǎn)嶗山茶,嶗山茶由于生長期長,氣候適宜,產(chǎn)出的嶗山茶耐沖泡、獨(dú)特的香氣濃郁,深受市民喜愛,嶗山茶每年的產(chǎn)量在青島本地就消化了!
8. 嶗山綠茶廠家聯(lián)系方式
嶗山綠茶屬于高檔綠茶!是綠茶中的經(jīng)典名品!
嶗山綠茶有“江北第一茶”之稱,是中國最北方的綠茶品種,品質(zhì)優(yōu)異,具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡的鮮明特點(diǎn),按工藝不同可以分為卷曲形綠茶與扁形綠茶。
嶗山綠茶的采摘期為每年4月中下旬至9月底,可以分為春季綠茶、春末綠茶、夏季綠茶、秋季綠茶和秋末綠茶,其中以春茶最好喝,芽葉細(xì)膩,產(chǎn)量較低,而夏季綠茶的葉片粗大,口感沒有那么好喝。
9. 嶗山綠茶廠家聯(lián)系電話
從濟(jì)南市茶葉市場就能買到,她那又好幾家再買這種茶葉