1. 普洱粉是什么

用干凈的毛刷輕輕地去掃茶餅表面的粉末，這些外來的附著物自然會被掃下來，而霉菌是從內(nèi)里生長出來的，是無法被掃去的。

普洱茶餅上的白色粉末，其實這些大多是茶蟲咬過后留下的紙屑粉和筍殼粉，也是完全無害的。而茶蟲是從筍殼和竹篾中來的

2. 普洱茶茶粉

普洱茶粉是熟茶：

1；從顏色上區(qū)分：生茶通常是黃綠色或墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟茶還會有點灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生茶則隨著發(fā)酵進行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。

2、從茶湯顏色區(qū)分：生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會有點淡黃色。生茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。

3、從氣味上區(qū)分：生茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會有點霉味。

4、從口感區(qū)分：生茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。

3. 普洱奶茶粉

蜂蜜，貢菊、枸杞，玫瑰花、桂花，陳皮，牛奶。

1、普洱茶與蜂蜜一起泡將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻，加入蜂蜜就行了，茶湯嘗起來十分順口，且甜而不膩。由于普洱熟茶性情溫和，加上蜂蜜還可以養(yǎng)胃、護胃，清腸排毒。

2、普洱茶與貢菊、枸杞一起泡把普洱茶葉和貢菊、枸杞放在一起沖泡，喝起來別有一番清爽芬芳的滋味。

3、普洱茶與玫瑰花、桂花一起泡在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做法，一般選用玫瑰花或桂花。沖泡好之后，熟茶特有的陳香纏繞著花草的芬芳，讓茶湯瞬間浪漫柔和起來。

4、普洱茶與陳皮一起泡在普洱熟茶中加入陳皮或者干桔皮是冬日里潤喉清痰的好方法，只不過茶湯滋味略略帶苦。

5、普洱茶與牛奶一起泡就是要制一杯普洱奶茶。普洱熟茶制出來的奶茶口感醇和潤滑，非常好喝。

4. 普洱茶有粉是什么情況

越老的普洱，越?jīng)]異味；而且越老的普洱，茶湯越濃，味道越沈潛，越不會在味蕾上跳動。

如果老普洱的茶湯中有很強烈的味道，這原因大致不出兩個，一個是吸附了存放環(huán)境中的味道，二就是這茶恐怕有假有問題。這是我喝陳年普洱茶三十多年的經(jīng)驗，供你參考。

5. 粉末普洱茶

普洱茶杯底有過多的細沙粉末，多半為小作妨產(chǎn)品，他選料低下，做工粗糙，發(fā)酵工藝成疑，茶青老而梗多，有的雖然口感不差，但給人感覺做不夠衛(wèi)生，是典行們劣質(zhì)茶代表

6. 普洱茶粉的功效與作用及食用方法

茶粉和茶膏雖然同屬于“速溶茶”，但二者歷史、工藝和品質(zhì)卻存在很大不同。

從歷史上來說，茶膏已有千百年的歷史，茶粉卻只是現(xiàn)代的產(chǎn)物；從工藝上來說，茶膏的主流制作工藝是傳承清宮制膏思想，采取“低溫萃取、低溫干燥”的制作工藝，茶粉的主要制作工藝是“中藥提取加噴霧干燥”；從品質(zhì)上來說，頂級的茶膏是純茶飲品，無任何輔料添加；茶粉生產(chǎn)企業(yè)為了制出不失茶味又具備茶葉同等營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)品，會向產(chǎn)品產(chǎn)品添加一定比例的輔料。

7. 普洱茶粉和普洱茶有區(qū)別嗎

現(xiàn)在有普洱茶粉，是萃取出來的普洱茶粉末，直接是瓶裝或者袋裝呈粉末狀。

1、餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊凈重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅。

2、 沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個凈重100克、250克，現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個凈重2克—5克。

3、 磚茶：長方形或正方形，250克—1000克居多，制成這種形狀主要是為了便于運送。

4、 金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數(shù)百斤均有。普洱茶

5、 千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶

6、 散茶：制茶過程中未經(jīng)過緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細小條狀的芽尖茶。

7、 香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約在250克之間。

8、 柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。

9、 七子餅：圓形的茶餅通常七餅包裝成一提，所以稱為七子餅，重量小至25克，大至3公斤。

10、小金沱：圓形的沱茶，時尚攜帶、網(wǎng)絡最為流傳，重量2克。世界最小普洱茶。

8. 粉末狀的普洱好嗎?

茶界眾所周知，在中國茶葉歷史上，73青餅有著舉足輕重的地位。在昆明首發(fā)品鑒會上，云南中茶茶業(yè)有限公司專業(yè)高級制茶工程師范潔女士為來賓們介紹了73青的"前世今生"。73青餅是云南中茶研制生產(chǎn)七子餅茶的里程產(chǎn)品之一，創(chuàng)造了40余年的經(jīng)典，在民間一直備受茶葉愛好者的追捧。

因其極高的品質(zhì)，被賦予了"最后一款印級茶"和"小綠印"的稱號。本次中茶普洱嘔心力作新版73青餅，采用了老73青的傳統(tǒng)配方和制作工藝，讓眾多無緣品飲老73青的愛茶之人也有機會感受只屬于它的那份獨特韻味。

9. 粉狀普洱茶

這個我知道，正常的普洱茶膏應該是非常硬的黑色塊狀物，要喝時，用搗碎藥丸的臼碗把茶膏搗成粉末，然後把粉末放如壺中，沖入沸水即可。

記住，茶膏粉末一定不能放多，原則上沖好後倒出的茶湯顏色剛好看不到白色杯子的杯底，這樣的濃淡度最好喝。

第一次喝時應該很拿拿捏到正確的用量，多喝一兩次就可準確掌握了?，F(xiàn)我手邊還收藏了幾塊早期奉慶茶廠生產(chǎn)的茶膏，個月總會喝一、兩次，它的茶湯口感有一股煙熏的甜香味，好喝極了！以上是我個人喝了陳年普洱茶三十多年的經(jīng)驗，供你參考。