1. 熟普茶餅很松是什么原因

紅茶茶餅的好壞具體方法：

1、看外形，好的紅茶餅表現(xiàn)為：條索緊細(xì)、勻齊。反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次。

2、看色澤，好的紅茶表現(xiàn)為：色澤烏潤，富有光澤。反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質(zhì)量次。

3、聞茶香，好的紅茶表現(xiàn)為：香氣馥郁、純正。反之，香氣不純，帶有青草氣味的，質(zhì)量次。

4、觀湯色，好的紅茶表現(xiàn)為：湯色透亮、清澈、不渾濁。反之，湯色欠明的，質(zhì)量次。湯色深濁的，為劣。

5、品茶湯，好的紅茶表現(xiàn)為：滋味醇厚。反之，滋味苦澀的，質(zhì)量次。滋味粗淡的，為劣

2. 熟普洱都是茶餅嗎

普洱茶是碎銀子和茶餅相比較，碎銀子好。

普洱茶碎銀子是一種10分名貴的茶葉，它在很多地區(qū)也被人們叫做老茶頭，是普洱茶中的精品，人們喝了它以后能降脂減肥也能保護心血管，對維持身體健康是有很積極作用的，普洱茶碎銀子具有特別明顯的降壓作用。

3. 普洱茶餅是松好還是緊好

普洱茶緊壓是為了延長普洱茶的發(fā)酵周期和方便儲存、運輸，這也是普洱茶能夠越陳越品質(zhì)越好，越值錢的核心工藝之一，屬于正常技術(shù)，不會影響口感，反而能夠買到壓得緊的普洱茶，也是一種品質(zhì)好的顯像。

壓制較緊的餅茶它與空氣接觸的較少，所以它的口味變化就會相對于壓制較松的餅茶慢一些，而相反的壓制較松的餅茶與空氣接觸的會多一些，所以它的口味變化就會快，就看你喜歡的口味了。

4. 普洱茶餅有的緊有的松

　　拆茶的方法有很多種，有人把茶上鍋蒸，回軟之后拆散，備用。不建議使用這種方法，家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味。　　有些壓得較松的餅茶，徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣，散落的茶葉就夠一泡，還能維持餅茶的外形；對于有撒面的茶習(xí)就用手掰取，能得到成分均勻的茶葉?！　τ趬旱幂^緊的普洱茶，可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字，不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易松開?，F(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因，有些會很結(jié)實，不易拆散，這時候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀的握法，實行撬動原則，基本上沒有難開的茶?！　∫?、使用茶刀撬餅茶　　1． 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。(如圖1)　　2．稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎?！　?．向上用力，把茶餅撬開剝落。(如圖2)　　4．現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開　　5．就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了　　二、使用茶錐撬沱茶　　1． 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入?！　?． 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬?！　?． 也可沿沱茶外沿剝撬　　4． 沱茶就可以慢慢撬散了

5. 熟普茶餅和散茶的區(qū)別

熟普，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵制成。直接飲用即可，無需儲藏。值得注意的是，我國渥堆技術(shù)于1973年才試驗成功。

生普，茶餅顏色以黃綠色或墨綠色為主，白色為芽頭。茶湯則為透明清涼的黃綠色或金黃色。包裝上一般會標(biāo)注屬于生茶還是熟茶，熟茶餅的圖案一般用紅色或者褐色，生茶一般用黑色或者綠色。

6. 普洱茶餅很松什么原因

頂針應(yīng)該就是茶針吧。用來撬開茶餅、磚、沱的。因為普洱是緊壓工藝，傳統(tǒng)普洱都是壓得比較緊的，需茶針撬開。但現(xiàn)在很多都越壓越松了，用手都可以掰開，甚至寄快遞時，邊緣掉出來的茶碎都夠幾泡了

7. 熟普洱是茶餅嗎

熟的普洱茶是深褐色微微發(fā)紅。

普洱茶是這幾年越來越被大家喜歡的一種茶，又分兩種：一種是傳統(tǒng)普洱茶，也就是生茶。另一種是熟茶，是經(jīng)過潮水微生物固態(tài)發(fā)酵形成的。 生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同。不同于別的茶貴在新，普洱茶則貴在“陳”，而且“越陳越香” 。

熟洱茶的功效：

生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同。春季人體處于生發(fā)之際，可選擇有一定自然發(fā)酵程度的熟普洱茶或生熟混拼的普洱茶，這樣的茶既有溫性，又有活性，更利于散發(fā)冬天積郁在人體內(nèi)的寒邪， 使人精神振奮，消除春困。夏季溽暑蒸人，此時宜飲生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消暑、解毒、去火、降燥、生津的功能，生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。 秋季天氣干燥，“燥氣當(dāng)令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其兩者功效。

普洱茶的沖泡方法：

普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，建議材質(zhì)選擇陶或紫砂。沖泡普洱茶每次用茶量較多，必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。沖泡普洱時茶葉分量大約占壺身20%，將茶磚、茶餅剝開后，暴露空氣2星期，再沖泡味道更好。沖泡普洱茶時要先沖過一次熱水，對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還能夠?qū)⒉枞~中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。

8. 熟普茶餅很松是什么原因造成的

1、雙手拆茶

茶餅放到平整的桌面上，打開外包裝紙，然后利用餅面有弧度的球面，雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓，靠著兩側(cè)施力，可以輕松的壓開茶餅，最后用茶道、茶針或者茶錐撬散茶葉的斷面。

2、茶刀撬茶

對于壓制比較松的茶餅，可以用茶刀來弄開。找到茶餅每層之間的銜接點，將茶刀垂直的推入茶餅，順著插入的方向，緩慢的橫向移動茶刀，然后慢慢轉(zhuǎn)動茶餅，最后利用杠桿原理，一只手按住茶餅，另一只手上抬茶刀，撬開茶餅。

3、茶針撬茶

茶針和茶錐之間二選一，適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入，慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。