1. 新紫砂壺用煮一下嗎

1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

2、將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個(gè)小時(shí)。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。 完成上面4個(gè)步驟后，紫砂壺才可以正式開(kāi)始使用了。

2. 新紫砂壺要煮沸多久

新壺在使用前的處理過(guò)程，叫做開(kāi)壺。開(kāi)壺的方法有很多種，下面給大家介紹兩種：紫砂壺的傳統(tǒng)開(kāi)壺方法1、清水煮壺購(gòu)買的紫砂壺可能帶有燒制時(shí)遺留的金沙和沙粉，首先用干凈的茶巾粘清水擦拭干凈，然后等壺自然風(fēng)干。然后放入清水（以沒(méi)過(guò)紫砂壺1寸的量即可）中，煮5至10分鐘，期間不用蓋鍋蓋。

2、豆腐煮壺接第一步，把壺?fù)瞥?，待其自然冷卻至常溫，將豆腐填裝入紫砂壺，稍微壓緊，避免豆腐在睡煮沸后跑出壺體。

把紫砂壺放入冷水中加熱，待廚房充滿豆腐香氣后，在等待5至10分鐘。

3、甘蔗煮壺將煮好的壺拿出來(lái)，用清水清理干凈，自然冷卻至常溫，將甘蔗切至與壺身等寬置于鍋中，用以上步驟煮沸5至10分鐘，直至甘蔗香味彌漫。

4、茶葉煮壺將壺?fù)瞥?，待其自然冷卻至常溫。

確定今后要泡的茶葉（建議一把茶壺只泡一種茶），蔣茶葉與紫砂壺放入冷水中煮沸，待香氣彌漫約10分鐘，將壺?fù)瞥?，用鍋?nèi)茶葉摩擦壺身壺蓋數(shù)分鐘最后用溫水把紫砂壺清洗干凈即可。紫砂壺的簡(jiǎn)介開(kāi)壺法把紫砂壺放置于燒開(kāi)的開(kāi)水中5至10分鐘，再注入新燒開(kāi)的開(kāi)水，放入確定使用的茶葉1勺放置5至10分鐘，將紫砂壺?fù)瞥?，就可以使用新茶壺了?/p>

3. 新的紫砂壺需要開(kāi)壺嗎

不論新壺、舊壺，用開(kāi)水沏茶后，趁壺體表面溫度較高，可用濕毛巾，或干凈濕布擦抹壺體，水印即擦即干，反復(fù)多次，如此堅(jiān)持三四月后，新壺大體可發(fā)“黯然之光”。

在正式用來(lái)沏泡茶水前，應(yīng)對(duì)紫砂壺做簡(jiǎn)單處理，—來(lái)清潔壺的里外，二來(lái)去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中吸附的雜味。

4. 新買的紫砂壺要煮多久

慢慢的煮1小時(shí)左右，移去火源，讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中，慢慢冷卻，放置1天。

次日，取出壺，倒去留在壺內(nèi)的泥沙，清水小心淋壺洗滌。

次日，取出壺，用熱水小心淋壺洗滌。經(jīng)過(guò)此番處理，壺中的氣孔均已打開(kāi)，以待使用。

5. 新紫砂壺用熱水燙可以嗎

1備具：準(zhǔn)備好紫砂壺或是蓋碗茶具，以及7到8克普洱熟茶。

2溫杯燙盞：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時(shí)可以滌具茶具，方便更好的沖泡熟茶。

3置茶：將普洱茶置入茶具中，一般而言，茶葉與水的比例是1比20，可以根據(jù)人數(shù)多少，口感濃淡進(jìn)行調(diào)整。

4沖泡：普洱熟茶正式?jīng)_泡時(shí)需要先洗茶，洗茶就是將沸水倒入茶具中，隨即倒出不喝，年份久的熟茶需要洗茶兩次，漂洗掉茶葉上的灰塵，也能達(dá)到喚醒茶葉的作用。洗茶后開(kāi)始正式?jīng)_泡，注水后5到10秒出湯，具體出湯時(shí)間根據(jù)茶湯濃淡而定。

5分茶：將泡好的茶水倒進(jìn)公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過(guò)濾碎茶，然后再分別均勻的分入小杯中。就可以喝了

6. 新紫砂壺要煮嗎

可以用開(kāi)水泡一會(huì)，但為了避免茶垢，最好用礦泉水或者純凈水燒的開(kāi)水來(lái)泡。紫砂壺養(yǎng)壺步驟1.熱身：首先將剛買回來(lái)的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2.降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

3.重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

7. 新紫砂壺能直接泡茶嗎

在正式用來(lái)沏泡茶水前，應(yīng)對(duì)紫砂壺做簡(jiǎn)單處理，—來(lái)清潔壺的里外，二來(lái)去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中吸附的雜味。

簡(jiǎn)單些的，只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用，稍復(fù)雜點(diǎn)的，用潔凈無(wú)油的鍋加凈水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再用沸水沖凈使用。

挑選紫砂，可以從分類從顏色上分成紫泥，紅泥，團(tuán)泥。不管是哪一種泥料，都必須符合幾個(gè)共同特征，表面具有顆粒質(zhì)感，斷面在顯微鏡下氣孔曾雙重氣孔。

泥料的好壞，主要也體現(xiàn)在以上的特征上，經(jīng)過(guò)泡養(yǎng)，顆粒質(zhì)感圓潤(rùn)，飽滿，砂感豐富。雙重氣孔可以保證紫砂器皿的透氣性，和相對(duì)的隔熱性質(zhì)。

拓展資料：

紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)。紫砂壺在拍賣市場(chǎng)行情看漲，是具有收藏價(jià)值的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。

8. 新紫砂壺需要水煮嗎

紫砂壺在使用前需要煮。

新紫砂壺使用的時(shí)候必須要開(kāi)壺后才能使用，這是因?yàn)樽仙皦氐淖詈笠坏拦ば?，是從窯內(nèi)燒制出來(lái)，壺內(nèi)會(huì)有一些燒制紫砂壺時(shí)放置的物質(zhì)(例如：鋁粉) 以及紫砂的小顆粒等等，還有一點(diǎn)泥土的腥氣，必須要經(jīng)過(guò)開(kāi)壺后才可以使用。

另外日常使用也需要先煮，因?yàn)樽仙坝形叫裕褂煤髸?huì)有茶銹、污漬等積累在茶壺里外，一把壺泡不同的茶葉會(huì)串味，影響口感，所以同樣也是需要清洗紫砂壺。