茶道是東方文化的瑰寶，它源于我國但卻在日本得到普及和發(fā)展，對比可知：日本茶道是美的宗教，而中國茶道是美的哲學(xué)。日本茶道從美的宗教角度大致可分為三個階段。

1．學(xué)習(xí)引進(jìn)中國唐朝茶文化的平安時代。這一時期，日本形成了以空海，最澄，永忠等高僧為主要人物的弘仁茶風(fēng)，為之后的日本茶道創(chuàng)立奠定了基礎(chǔ)。

2．日本鐮倉時代的寺院茶。高僧榮西兩次入宋取經(jīng)，回國后撰寫了日本茶經(jīng)-吃茶養(yǎng)生記。這部茶經(jīng)為后來日本茶道的普及提供了理論依據(jù)。

3．公元15世紀(jì)開始，千利休等禪學(xué)大師在學(xué)習(xí)借鑒中國茶道的基礎(chǔ)上，融入禪宗思想和日本的哲學(xué)，藝術(shù)，禮儀，創(chuàng)立了日本國自己的茶道。

日本茶道界普遍認(rèn)為：“千利休創(chuàng)造了日本美的完整的藝術(shù)體系。他的茶道可稱為一種新的宗教，有人稱之為自然教，或美的宗教?！盵13]從日本茶道發(fā)展史看，日本茶道從一開始萌芽就和佛教有千絲萬縷的聯(lián)系，因此，要了解日本茶道先要了解佛教美學(xué)，對此，千利休指出：草庵茶第一要事是以佛法修行得道。

和日本茶道不同，中國茶道被稱為美的哲學(xué)。有五個方面的原因：

1.中國茶道美學(xué)的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師是大哲學(xué)家。

2.其理論基礎(chǔ)源于一些哲學(xué)命題。

3.中國茶道美學(xué)在發(fā)展過程中主要吸收了釋，道，儒三教的哲學(xué)理論，并得益于大批思想家哲學(xué)家的推動。

4.中國茶道美學(xué)強(qiáng)調(diào)的是天人合一，從小茶壺中探求宇宙玄機(jī)，從淡淡茶湯中品悟人生百味。

5.中國茶道美學(xué)從哲學(xué)的高度，廣泛深刻的影響著茶人，特別是從思維方式，審美情趣，藝術(shù)想象力及人格的形成。

總之，中國古典哲學(xué)中的美學(xué)理念隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲般的滋潤著中國茶道這朵奇葩。在中國茶道中既有佛教圓通空靈之美，又有道教幽玄曠達(dá)之美以及儒家文雅含蓄之美。

中日茶道美學(xué)也有著不同的意境追求。集日本茶道之大成著千利休大師用一首詩表達(dá)了自己對茶道美學(xué)意境的追求。

莫等春風(fēng)來，莫等春花開。

雪底有春草，攜君山里找。

佛教在非美之后又主張非非美，認(rèn)為無一物中無盡藏?，F(xiàn)實中的美是一種暫時的，相對的存在美，千利休提出的“山里找”是一種積極的態(tài)度。

而中國茶道對美學(xué)意境的獨特追求，可以用以下這首詩來概括：

圣心常虛靜，玄鑒照本真。

物我相玄會，美自由心生。[14]

中國茶道美學(xué)融合了佛教的認(rèn)知論，道家的哲學(xué)思想和儒家的美學(xué)方法論，要求茶人保持一顆永遠(yuǎn)虛靜空靈之心。中國茶道認(rèn)為，茶人的審美過程實際上是茶人修身養(yǎng)性的過程，是茶人與自然溝通的過程，也是茶人返璞歸真的過程。莊子提出：獨于天地精神往來，而不傲倪于萬物的境界即中國茶道審美所追求的最高境界。

茶人們以藝釋道，通過茶藝來表現(xiàn)茶道美學(xué)。在以藝釋道方面，中日兩國的茶道也有各自不同的表現(xiàn)特點和不盡相同的形式美學(xué)法則。

日本茶道美具有七個方面的表現(xiàn)特點：

1.不均齊。即無法。日本茶道界認(rèn)為正圓，正方以及一切規(guī)則幾何圖形都不耐看，而不均齊則富有變化且更有情趣。

2.簡素。即無雜?？梢岳斫鉃楹喖s，素雅。在簡素方面日本茶道界流傳一個耳熟能詳?shù)墓适?。豐臣秀吉將軍聽說千利休家的牽?；ㄩ_的好看極了，便要求開一次茶會，欣賞牽?；ǎ翘煲蝗?，發(fā)現(xiàn)所有的牽牛花都被剪掉了，不禁大怒，可是當(dāng)他走進(jìn)茶室，突然眼前一亮，看見在暗淡的壁龕上的花瓶里插著一朵潔白的牽牛花，花瓣上露水欲滴，顯出無限生機(jī)。原來一朵花竟然可以勝過滿院鮮花！

3.枯高。即無位。可以理解為古老，遒勁。是那種千年古松經(jīng)過歲月風(fēng)雨霜雪雷電洗禮之美。

4.自然。即無心?？梢岳斫鉃楹敛辉熳?，無雜念，不勉強(qiáng)，不刻意去表現(xiàn)。千利休清掃茶院滿庭落葉的故事反映了自然美。

5.幽玄。即無底?？梢岳斫鉃楹睿许嵨?。日本茶道大師在日常細(xì)小的事情中都能創(chuàng)造出趣味無窮的幽玄美。

6.脫俗。即無礙?？梢岳斫鉃樽杂勺栽冢痪行问?，不受壓抑。

7.靜寂。即無動。可以理解為安靜沉穩(wěn)。日本在上述七個表現(xiàn)特點的指導(dǎo)和規(guī)范下，形成了日本茶人在從事茶事活動中所表現(xiàn)出莊嚴(yán)肅穆，不拘言笑，靜謐的宗教美。這種美比較適合于在樸素?zé)o華的四張半榻榻米的小茶室中去體現(xiàn)。

中國茶道美學(xué)的表現(xiàn)特點有八個：神定氣朗，對稱，照應(yīng)，反復(fù)，節(jié)奏，簡素，調(diào)和對比，多樣統(tǒng)一。

對比中日兩國的茶道美學(xué)理念和美學(xué)法則，我們可以發(fā)現(xiàn)日本茶道美學(xué)理論適合于在小而簡的茶室中去表現(xiàn)宗教的空寂美，中國的茶道美學(xué)則可以指導(dǎo)茶人們，在大自然中去表現(xiàn)多姿多彩萬千變化的人間至美。

論出名那自然是日本的茶道了,因為日本人一向善于包裝自己.若論文化內(nèi)涵當(dāng)然是我們的茶文化更加博大精深了,因為日本人的茶道本就是從我們這學(xué)去的東西,且是我們老祖宗早已不用的東西,另外日本一向?qū)τ谕鈦砦幕蚴俏淖侄急局袒顒兊脑瓌t,所以他們只是保留了一個形式而已,其背后的沒有太多的文化積淀.

當(dāng)然是日本茶道，日本彈丸之地，唯恐世界看不到它，拼命包裝。

中國是泱泱大國，似乎對這些司空見慣的東西習(xí)以為常了。

但是，茶道只是形勢，做給外行看的，真正的，還是在于品茗的人，品茶，是一種心態(tài)，更是一種處世之道，這個深層次的東西，怕是單憑茶道，是包裝不出來的吧。

中國是最早的茶葉生產(chǎn)地,茶葉是由中國傳到日本的,茶文化之鄉(xiāng)是中國,但茶道現(xiàn)在在日本更出名.雖然日本是繼承了中國的,但他們善于發(fā)展,因而^^^^^^

哪樣出名那估計是中國的茶葉,不過僅限于茶葉而已.要說茶文化的話,估計沒興趣的人都不會去查.日本就不一樣了,人家對茶道的研究跟中國不是一個檔次上的東西.

對國人而言,種茶葉比學(xué)泡茶技術(shù)賺錢,這樣就夠了.