一、開茶樓是靠什么盈利

通過客戶來店喝茶掙錢。

茶樓主要就是客人來喝茶了，這塊利潤是很高的。茶葉不可太便宜，太差的茶葉不好。茶葉一斤500以上的茶，一泡便可以買個大幾十塊。利潤是很高的。另外買茶的話，也會有一些客人覺得某茶葉不錯的話，會讓你帶，在你店里面買。這也是一個贏利點。

樓在唐代是茶館，宋代繁榮起來，唐代是過路客商休息的地方，宋代就成了娛樂的地方，明代品茶方式有了變化：從點茶到出泡，茶館也繁榮起來，清末后茶館業(yè)有所衰落，建國后一段時間，除了老年茶館，旅游點茶館外，都有衰落?90年代后復蘇，90年代后期發(fā)展很快，現(xiàn)代茶館與歷史上?傳統(tǒng)上一脈相承，但經(jīng)營方式和內(nèi)容上都有變化?過去可以幾代傳承一個茶館，現(xiàn)在就一定要有變化和創(chuàng)新，不然就不能生存。拿杭州來說，茶館經(jīng)營的內(nèi)容越來越豐富現(xiàn)在茶館業(yè)的潛力很大，旅游事業(yè)的發(fā)展，尤其是國際間旅游事業(yè)的發(fā)展，使得茶館經(jīng)營有了很大創(chuàng)新，特別是在文化服務方面。

二、開茶館能賺錢嗎

開茶館能不能賺錢不是絕對的。如果做得好的話，當然可以賺錢。如果做得一般的，虧損也是正常的事。所以主要還是看有沒有市場和你想開哪種模式的店？還有就是假如不盈利，你的資金能支撐多久？如果有市場，經(jīng)營得又好，賺錢自然不在話下

茶館一般是人們休閑娛樂的場所，近幾年來，隨著人們生活水平的不斷提高，茶館自然成為了更多高端人士品茶、休閑、會友的場地。很多人看到了茶館背后的隱藏的商機，為此開茶館成為了不少投資者的選擇。

那么開一家茶館加盟店要多少錢？需要準備什么？

裝修費

開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別，開一家茶館的面積至少需要200平方米，裝修費用在10萬元至15萬元之間，當然，如果要裝修豪華，費用自然更高。需要注意的是，茶館的裝修要特別注意窗戶設計的別致，屋頂?shù)臒艄獠灰颂?，柔和舒服為好。房間的大小可以設置為兩人間、四人間以及八人間等。

家居擺件費

通常情況下，茶館的家具和擺件的花費在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史，最好選擇古典風味的造型，讓茶館的整體風格上升一個檔次。至于擺件，資金充裕可選擇名貴的國畫、古董之類的，如果資金不足，則可以選擇一般的茶具和裝飾品。

員工費用

員工的培訓費是不可少的，首先需要聘請專業(yè)的茶藝師對店內(nèi)的員工進行培訓，這需要一定的費用。員工的培訓費每人在600元左右；此外，對于新店開張所需的推廣費一年在10萬元左右。當然，如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌，則可以省去相應的推廣費用。

流動資金

一般來說，開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右，主要用于茶葉以及消耗品更換的費用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品，否則價格太高。

店租費

店租的費用主要看地段、交通的便捷程度等，一般在城市繁華中心店租很高，我們選擇稍微偏遠一點的地方，一方面環(huán)境比較安靜，適合品茶、娛樂，另一方面店租比較便宜，所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道，一般的就好。

近年來，隨著人們對于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認識的不斷加深，茶葉市場也不斷地壯大，因此，開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而，由于茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置，這就需要投資人自己用心去把握，以便及時采取應對策略。