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靖州美食(萬花茶)

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一、靖州美食

靖州美食有靖州楊梅、靖州蜜餞、靖州雕花蜜餞、苗家糯米飯、靖州木洞楊梅、苗侗熱油茶等。1、靖州楊梅:靖州楊梅已有上千年的栽培史,它以色澤呈烏、酸甜適度、果大核小、品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富而著稱。2、靖州蜜餞:是懷化的傳統(tǒng)特產,產于靖州苗族侗族自治縣,以南瓜、西瓜、冬瓜及一些中藥為原料,用蜜糖腌制而成。

靖州美食有靖州楊梅、靖州蜜餞、靖州雕花蜜餞、苗家糯米飯、靖州木洞楊梅、苗侗熱油茶等。

1、靖州楊梅:靖州楊梅已有上千年的栽培史,它以色澤呈烏、酸甜適度、果大核小、品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富而著稱。

2、靖州蜜餞:是懷化的傳統(tǒng)特產,產于靖州苗族侗族自治縣,以南瓜、西瓜、冬瓜及一些中藥為原料,用蜜糖腌制而成。

3、靖州雕花蜜餞:靖州雕花蜜餞又名萬花茶,是靖州傳統(tǒng)工藝美術食品。它是利用各種瓜,果、蔬菜的根、莖、葉、花、果,用小巧柳葉刀進行精雕細刻加工而成的傳統(tǒng)工藝茶點、補品、觀賞品、食品。

4、苗家糯米飯:糯米飯是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,人們認為吃粘米飯不頂餓,味淡,不及糯米飯香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏著吃極為方便。

5、靖州木洞楊梅:靖州木洞楊梅,楊梅科、楊梅屬,多年生闊葉常綠喬木果樹。是經(jīng)濟效益高、生態(tài)功能強、受益期長、全國少有、湖南唯一的優(yōu)良種質資源。

6、苗侗熱油茶:油茶是苗家侗家的傳統(tǒng)食品,也是飯前飲用的好飲料。每逢賓客臨門必煮濃茶,沖泡油炸糯米丸子、黃豆、花生、玉米,又以蔥花、辣椒等招待賓客。

二、劍網(wǎng)3 如何提高少林的聲望

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三、苗族的禮儀有那些?

苗族十分注重禮儀??腿藖碓L,必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠道來的貴客,苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗,即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說明情況,主人不勉強,但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。

苗族人民雖然世世代代居住在偏僻山鄉(xiāng),但思想純樸,對于禮儀十分講究。

幼輩見長輩。凡是幼輩見了長輩,不管是男是女,是熟識還是初次相見,都必須說話誠懇,行為恭敬,笑臉相迎,并要用一定的尊敬詞語相稱。若是幼輩正在行走,見了老人或長輩,必須立定;若是幼輩正在坐著,長輩來了,應該立即起立讓坐。眼睛要平視,雙手要放下。如遇到自己不相識的長輩,對方年齡比自己大一二十歲的,男的稱呼為“得訥”,女的稱呼為“得目”。如年齡再大一點的,男的稱呼為“阿打”(外公)或“阿內能共”“阿內能果”(老人家),女的稱呼為“阿達”(外婆)或“阿內能共”。稱呼完畢后,幼輩才能坐下或相辭而去。

平輩見平輩。凡是平輩相見,必須點頭招呼。若是相識的,要用固定稱謂相呼;如果不相識,男的可稱之為“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表),女的可稱之為“阿婭”(大姐)。

長輩見幼輩。凡是長輩見幼輩,一般都要行點頭禮。相識的按固定稱謂相呼;不相識的,如果是壯年,男的可稱呼為“得那”,女的可稱呼為“阿婭”。如果對方是幼年.無論男女,都可稱呼為“得茍”(小弟弟、小妹妹)。

雜禮。老人或長者與青年或幼輩一起走路時,青年人或幼輩必須讓老人或長輩走在前頭。老幼同桌吃飯時,上坐老人,下坐壯年,兩邊坐位一般人都可就坐。老幼同在地樓上的火坑邊入座烤火敘談時,靠近中柱的那一方,習慣讓客人、長輩或老人坐。其他方面,隨意自由。

四、請問貴州最好吃是什么?

貴州土特產:火腿,香腸,臭豆腐,辣椒,貢面, 竹蓀,豆腐干


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