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信陽毛尖怎么分裝?

來源:www.bu-xue.com???時間:2023-02-18 07:49???點擊:259??編輯:admin???手機版

信陽毛尖怎么分裝?

信陽毛尖分為明前茶,雨前茶和秋茶。分裝時有精細茶,一般茶和粗茶。

明前毛尖需要冷藏保存嗎?

可以的,也有幾種方法保存

1、冷藏法,毛尖屬于炒青綠茶,在溫度較高的地方,容易加快氧化和變質的速度,這種方法可以減緩茶葉自動氧化的速度。一般毛尖適宜的冷藏溫度為5℃左右,注意控制好溫度。家庭最簡單的方法就直接放在冰箱里,特別需要注意的防止串味。

2、瓶裝法,常用的有熱水瓶或專門裝茶葉的玻璃瓶,隔絕空氣中氧氣的性能非常優(yōu)越。將干茶裝入瓶內,盡量裝滿整個瓶子,從而擠出瓶中所有的空氣。用瓶塞將瓶口蓋緊,用膠帶、白蠟封口效果更好,可以最大限度的防止空氣進入瓶內,防止茶葉被氧化。

3、罐藏法,這是家中存放信陽毛尖的最普遍的方法之一,買的茶葉一般都自帶的有鐵罐、鋁罐、木罐和紙罐,如果木罐或紙罐內壁有層鋁箔紙更好。放入茶葉之前,把罐內清理干凈并且保持干燥,茶葉不是太多的情況下,將茶葉罐蓋嚴實,放在避陰處,避免受潮和陽光照射就可以了。同時有幾罐茶葉的話,順序一罐一罐的喝完。

儲存方法密封、冷藏、防異味

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