冰島普洱和普洱有什么區(qū)別?
1、冰島普洱茶:存放越久茶香越醇,香氣高銳持久,隨著陳期的延伸,品質(zhì)越佳。
2、易武普洱茶:越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚,陳化較快。
揭秘普洱茶最貴山頭“冰島茶”,到底有多少古樹茶?
如今,“冰島”古樹茶幾乎成為高端普洱茶的代名詞。勐庫冰島古樹茶出名之快、之廣,幾乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰島茶是高端普洱茶的程度,以有冰島古樹茶為自豪,以有冰島茶為極品茶標(biāo)志。
冰島是普洱茶的一張名片,很多人因冰島認(rèn)識普洱茶,認(rèn)識臨滄,認(rèn)識勐庫茶區(qū)??墒窃凇凹壹医杂斜鶏u茶”的普洱江湖中,很多人也因冰島,交了不少“學(xué)費(fèi)”。
很多年前,冰島并不叫冰島,在地里區(qū)域行文上,這里叫“丙島”或者“檳島”,不一而足,大概寓意為“長青苔的水塘”。
關(guān)于冰島種茶歷史最早記載于公元1485年,至今已有500余年,冰島茶的來歷有不同說法:一為當(dāng)?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引進(jìn):讓冰島成為勐庫第一個(gè)傣族種茶的村寨;一為其他地方引入。
冰島村以傣族居多,因茶質(zhì)優(yōu)良,這里的茶園曾經(jīng)是傣族土司的”貴族茶園“。一百多年前冰島老寨全是傣族,冰島傣族多姓俸,姓俸的傣族與勐庫壩子傣族寨中的上層貴族有親戚關(guān)系,時(shí)至今日冰島老寨仍是以傣族為主的村寨,寨子里居住著部分拉祜族。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2010年冰島春茶毛料約300元一公斤,2011年春茶毛料約1200元一公斤,2012年春茶毛料約2400元余公斤,此后茶價(jià)便一發(fā)不可收拾,2018年冰島明前春茶毛料均價(jià)36000~38000元一公斤。
2017年冰島老寨年產(chǎn)干毛茶24噸,其中古樹茶7.8噸。隨著差價(jià)飆升,茶農(nóng)已很少把茶園租給省外茶商,之前租出去的等租期到后都收回來自家管理。
因?yàn)?,冰島茶葉太值錢,租賃期間普遍存在管理養(yǎng)護(hù)不到位,不愛惜茶樹,過度采摘等情況。每年冰島村都有茶樹死去,茶農(nóng)心痛不已。
好在已實(shí)施監(jiān)管,定期組織培訓(xùn),冰島茶農(nóng)自身意識隨之提高,養(yǎng)護(hù)古茶樹,種植新茶園才是可持續(xù)發(fā)展的長久良策。