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猴魁蓋碗怎么沖泡?

來源:www.bu-xue.com???時間:2023-02-02 20:30???點(diǎn)擊:213??編輯:admin???手機(jī)版

一、猴魁蓋碗怎么沖泡?

猴魁也就是太平猴魁這種茶葉,它的條索細(xì)長,如果使用蓋碗沖泡,首先要準(zhǔn)備蓋碗容量稍大一些的,并且猴魁可以并不需要直立放在蓋碗當(dāng)中,用適當(dāng)?shù)拈_水進(jìn)行燜泡,這樣的茶葉反而容易出湯,因為它并沒有多余的碎茶。

二、如何喝太平猴魁茶

太平猴魁是種獨(dú)特的大葉種綠茶,滋味極甘醇而潤滑,蘭花香悠長持久,是少數(shù)幾種有獨(dú)特韻味的茶品。那么如何喝太平猴魁茶呢?下面就關(guān)于如何喝太平猴魁做一介紹。

太平猴魁的.泡法1、玻璃杯沖泡

用具:玻璃杯。

投茶量:2.5克。

水:純凈水。

水溫:85度。

方法:采用下投法,先注水四分之一浸潤,半分鐘后加滿。

浸泡時間:5分鐘。

品評:茶湯湯色黃綠、亮,滋味甘醇厚滑,蘭花香悠長持久。

太平猴魁的泡法2、蓋碗沖泡

用具:白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯。

投茶量:3克。

水:純凈水。

第一泡:

水溫:85度。

方法:順碗邊注水,不加蓋。

浸泡時間:60秒。

品評:茶湯湯色黃綠、亮,滋味甘潤醇滑,蘭花香悠長。

第二泡:

水溫:85度。

方法:順碗邊注水,不加蓋。

浸泡時間:2分鐘。

品評:滋味甘醇厚滑,蘭花香持久。

第三泡:

水溫:90度。

太平猴魁的泡法:順碗邊注水,不加蓋。

浸泡時間:3分鐘。

以上就是關(guān)于如何喝太平猴魁的介紹,希望以上對太平猴魁茶怎樣喝如何泡有所幫助。

三、太平猴魁怎么泡才可以立著?

選擇用直形且透明的玻璃杯沖泡太平猴魁,豎直的玻璃杯表面能夠很好的約束茶葉不移位,透明的玻璃杯也能更方便觀察和欣賞太平猴魁茶葉沖泡后的整個舒展過程。

茶葉的放置是讓太平猴魁沖泡后立著的最重要的一步。取三至五克太平猴魁茶葉,將茶葉統(tǒng)一整理成根部朝下的姿勢放入杯中,利用自然的重力來讓茶葉沖泡后依然保持根部朝下的狀態(tài)。

擴(kuò)展資料

太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。?

參考資料來源:百度百科-太平猴魁

四、太平猴魁與太平猴尖的區(qū)別?

太平猴魁與太平猴尖的區(qū)別是沖泡后滋味不同,成品茶色澤不同,葉底不同。

一、沖泡后滋味不同

1、太平猴魁:太平猴魁沖泡后香高較持久,帶蘭花香,滋味鮮醇而味濃。

2、太平猴尖:太平猴尖沖泡后湯水帶蘭花香,滋味較淡,有鮮爽感。

二、成品茶色澤不同

1、太平猴魁:太平猴魁色澤顯得蒼綠,白毫隱伏,身骨較肥壯。

2、太平猴尖:太平猴尖成品茶色澤較鮮綠,白毫顯露,身骨較薄,不夠肥壯。

三、葉底不同

1、太平猴魁:太平猴魁葉底芽葉成朵,放在陽光底下透視,顯得翠綠可人。

2、太平猴尖:太平猴尖久泡后澀感較明顯,葉底欠明亮、葉張薄。

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