四季烏龍茶配方?
由最初的腳揉手捻,發(fā)展為采摘、初制、精制三大部分。其中初制含曬青、揉捻、烘干等先后十道工序;精制部分含篩分、烘焙、包裝等六道工序。
掰開揉碎相近的詞語?
揉碎、揉皺、揉合、揉搓、揉捻、揉捏、揉面、揉磨、揉慁、揉揉
近義詞的意思:
1、揉磨:揉磨,方言。猶言折磨。
2、揉雜:混雜。
3、揉合:融合。
4、揉慁:折騰,煩勞。
5、揉團:用手反復(fù)推壓搓弄東西,使之成球形。
6、揉捏:揉捏是漢語詞匯,拼音róuniē,指搓揉。
7、揉擦:搓摩,揩拭。
8、揉搓:揉:用手來回擦或搓;揉擦,指搓挪。揉搓。引申為折磨。
9、揉捻:揉捻是烏龍茶初制的塑型工序,通過揉捻形成其緊結(jié)彎曲的外形,并對內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。揉捻可以卷緊茶條,縮小體積,為炒干成條打好基礎(chǔ),適當破壞葉組織、物質(zhì)轉(zhuǎn)變。
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