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白桃烏龍糕做法?

來源:www.bu-xue.com???時間:2023-05-03 06:17???點擊:163??編輯:admin???手機版

白桃烏龍糕做法?

食材用料

牛奶190克,煉乳45克,玉米淀粉10克,淡奶油100克,白桃烏龍茶5克

做法步驟:

步驟 1

牛奶和茶放奶鍋里煮至80度左右,煮好后冷卻20度左右,直接坐涼水盆降溫也可以。冷卻之后過濾,把茶葉過濾出來。

步驟 2

冷卻好的牛奶取100克+玉米淀粉+煉乳攪拌均勻,小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,煮到提起打蛋器有紋路就可以,把之前冷卻的牛奶茶加進去,攪拌均勻;

步驟 3

淡奶油不加糖打發(fā),九分狀態(tài),有明顯紋路,

步驟 4

混合23步驟的混合物,翻拌均勻。然后就灌模,冷凍,6小時以上或過夜。

先用熱水泡開再用冷水泡的是什么茶?

烏龍茶

不是每種茶葉都合適拿來泡冷泡茶,一般來講,發(fā)酵時間愈久,茶中的含磷量就相對愈高,冷泡茶應(yīng)只管即便選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶綠茶最為合適(出格是毛尖),烏龍茶次之,發(fā)酵水平較高的是紅茶、鐵不雅音、普洱茶磚自己下手建造冷泡茶,衛(wèi)生、環(huán)保又省錢不但可以生津止渴、斷根油膩,并且對于減低血壓與減低尿酸具有出格的功能

先用熱水泡開再用冷水泡的是烏龍茶

不是每種茶葉都適合拿來泡冷泡茶,冷泡茶就是將茶葉浸泡在低溫冷水中大約10小時,讓茶葉的芬芳及營養(yǎng)素慢慢釋出。冷泡使用最多的茶葉是凍頂烏龍還是要先用熱水洗茶,然后用室溫下的涼水浸泡,時間通常需要5個小時以上。適宜夏天飲用,但是不能一次飲用過多。

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