云霧茶是什么茶？是什么口感？好泡嗎？

云霧茶屬綠茶類名茶。

云霧茶因產(chǎn)于南岳衡山的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800－1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質(zhì)，適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說：“茶出山南者，生衡山縣山谷”可見南岳云霧茶早負盛名。云霧茶，外形緊細，卷曲秀麗，開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。

比較有名的云霧茶有靈山云霧茶，廬山云霧茶，英山云霧茶，云臺山云霧茶，老山云霧茶。廬山云霧茶產(chǎn)于江西廬山，色澤翠綠，香如幽蘭，昧濃醇鮮爽，芽葉肥嫩顯白亮。廬山云霧茶，古稱“聞林茶”，從明代起始稱“廬山云霧”。

特點：通常用“六絕”來形容廬山云霧茶 ，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。廬山云霧茶云霧茶風味獨特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡，含單寧，芳香油類和維生素較多等特點，不僅味道濃郁清香，怡神解瀉，而且可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。

泡制：云霧茶的泡制方法也別具一格，沏茶時，最好先倒半杯開水、溫度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之間，不加杯蓋，茶葉剎時舒展如剪，翠似新葉。須臾，再加二遍水，在清亮黃綠的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攢動。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次續(xù)水，都不要待喝干再續(xù)水，而要當杯子中的水剩下四分之一的水時就續(xù)水，這樣，雖多次沖泡，仍醇香綿綿。

功效：云霧茶中含有多種營養(yǎng)成分，如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等，并對人們產(chǎn)生興奮、益智、消食、解膩、止渴、利尿、消除疲勞、降血脂、降血壓、降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰老等功效，是公認的健康食品之一。

最后說一句：喝茶每個人有每個人的口感，綠茶、紅茶、黑茶各有所愛，都是好茶…

廬山云霧茶的來源我是從“廬山魏羅杰”店鋪內(nèi)找到的~

店主主張“好茶不怕開水燙”，目前我都是用沸水也就是接近100度的農(nóng)夫山泉沖泡。

我的沖泡方法很簡單：放置5g茶葉至杯底，沸水沿杯壁注入，盡量不直接對著茶葉沖泡。

小起曾在本地參與茶葉店經(jīng)營一年多，粗淺了解廬山云霧茶（泛指山上及周邊山下茶農(nóng)的茶葉，廬山景點眾多，各種峰...）產(chǎn)量大多數(shù)還是本地消化掉，本地也沒有特別大做云霧茶的企業(yè)。

魏羅杰魏版所售茶葉均名副其實，產(chǎn)地工藝表述明確，目前身邊朋友若想正宗本地的廬山云霧定當推薦此家，另外題主提到廬山云霧的東林寺..等信息，我便是從三醉齋春茶交流中的東林二春那蘭花香找到魏版的。

我個人只是剛開始喝茶，目前認為好的廬山云霧是蘭花香更多一些（一大袋鉆進去聞超爽），口感醇厚不寡淡（不是加了茶味的純凈水），飲后兩頰生津明顯，且耐沖泡。

廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風味獨特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。

英山云霧茶和西湖龍井茶哪個更貴

你要是這么問，真不好回答你。英山云霧和西湖龍井都是分季節(jié)的。你如果說那個更貴，其實兩個如果都是在他們最好的季節(jié)采摘，都很貴。西湖龍井雨前茶，最高能夠賣到上萬一斤。云霧也是這樣的。你如果送禮，建議龍井。自己喝看你的口味了。