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綠茶與黑茶在品質(zhì)上有什么區(qū)別?

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綠茶與黑茶在品質(zhì)上有什么區(qū)別?

綠茶可能大家都知道,信陽(yáng)毛尖,西湖龍井,碧螺春等都是綠茶,大家廣為了解這里就不說(shuō)了。 黑茶其實(shí)歷史已很悠久,但一直沒(méi)真正在市場(chǎng)上流行,這里面有宣傳的因素,還有大家的了解程度,因?yàn)楹诓韬途G茶有各自不同的功效,適合不同的人喝,口感也不一樣,綠茶性寒,黑茶性溫,看體質(zhì)喝茶。 綠茶,為不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)。綠茶清新自然,飄香四溢,提神醒腦。黑茶為發(fā)酵茶,加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),使葉色呈暗褐色,茶色如琥珀,純凈透亮,茶味醇厚綿長(zhǎng)。 黑茶保健功效較強(qiáng),消脂去膩,且能幫助睡眠,開(kāi)始接觸的人會(huì)覺(jué)得口感沒(méi)有綠茶好,但習(xí)慣以后會(huì)感覺(jué)別有一番滋味。喝茶都是肯定是對(duì)身體是有好處的,至于喝什么茶還是要看個(gè)人的口味和體質(zhì)以及需求。

安化黑茶畝產(chǎn)毛茶產(chǎn)量

安化黑茶畝產(chǎn)毛茶產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸

安化黑茶種植面積據(jù)信陽(yáng)市政府官宣:截至2020年年底,全市茶園面積達(dá)到215.3萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸,總產(chǎn)值130億元,信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元。

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