中國名氣最大的十大黑茶是:安化黑茶、赤壁青磚茶、廣西六堡茶、雅安藏茶、赤壁米磚茶、涇陽茯茶、普洱熟茶、千兩茶、安茶、邛崍黑茶。渣碼團(tuán)
1、安化黑茶
安化黑茶是中國黑茶的始祖,萬歷年間被定為官茶,大量遠(yuǎn)銷西北。安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。茶湯透明潔凈,葉底形質(zhì)輕新,香氣濃郁清正,黑茶已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。
2、赤壁青磚茶
赤壁青磚茶成品長方磚形,色澤青褐,湯色紅黃,濃釅馨香,滋味醇正,回甘雋永。隨著時間的推移,青磚茶愈香、愈濃郁、愈醇正,在特定的地域環(huán)境存放較長的陳年青磚茶還可以有明顯的杏仁香氣。
3、廣西六堡茶
六堡茶興于唐宋,盛于明清,模迅清嘉慶年間。廣西六堡如橘茶使用特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征。廣西六堡茶采用當(dāng)?shù)氐拇笕~種茶樹的鮮葉作為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥5道工序制成。
4、雅安藏茶
雅安藏茶顏色為深褐色、質(zhì)地均勻、黑而光亮(烏黑)、香氣純正,無雜味,湯色一出來呈淡黃紅,繼而轉(zhuǎn)為透紅,隨熱氣上揚(yáng),徐香不斷??诟懈侍?,不澀不苦,吞咽滑爽。
5、赤壁米磚茶
米磚的生產(chǎn)歷史較長,產(chǎn)于湖北赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)的一種特有茶,多為以紅茶片、末為原料經(jīng)蒸壓而成的紅磚茶,現(xiàn)也有黑茶碎末制成的黑茶米磚。米磚茶成品棱角分明,表面圖案清晰秀麗,磚面色澤烏亮,沖泡后湯色紅濃,香氣純和,滋味十分醇厚。
湖南安化黑茶品牌挺多的,白沙溪茶廠,中茶,湖南益陽茶廠,久揚(yáng)黑茶等肆畝等。不過我比較推薦和約牽飧銎放浦炔桓擼羌業(yè)牟枋欽娣灤牟淮恚彩怯邪倌甏械模還羌也徽ψ魴習(xí)逑衷讜諼靼燦釁淥牟擔(dān)璩г詘不既蝗ヅ笥鴨遙也懦⒌??;垢宋疑肀咭恍┌炔璧耐攏煙嵌雜謖飧齪約塹鈉蘭鄱際鍬淮淼摹