一、埃及人喝什么茶？

埃及人偏愛紅茶、茴香和洛神花，他們喜歡喝濃厚醇洌的紅茶，不喜歡在茶湯中加牛奶，喜歡往茶中加蔗糖。

紅茶在埃及尤為受歡迎，只要看見有人端著玻璃杯，那十有八九便都是紅茶。他們把常喝的紅茶稱為“Egyptian tea”，他們很少用茶葉，取而代之的是茶粉或者碎茶，這樣方便與糖融合。

埃及紅茶按照沖泡方式一般分為兩種，koshary和Saiidi。

Koshary口味比較淡，在埃及北部比較流行，它將茶粉或茶包浸泡在開水里，幾分鐘后再飲用。Saiidi口味濃厚，茶味更濃，埃及南部比較喜歡。它是將茶粉放入銅壺中，用開水煮沸后飲用。但不管是哪種方式，都會(huì)加蔗糖。

1 埃及人喝花草茶和香料茶。

2 這些茶一般是由羅勒、肉桂、姜黃、茴香、迷迭香、蕎麥芽、薄荷等植物制作而成，有一定的食療和保健作用。

在埃及文化中，茶被視為生活中的重要組成部分，被廣泛應(yīng)用于社交、治療疾病、放松身心等方面。

3 埃及茶文化有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，在當(dāng)?shù)厝说纳詈臀幕邪缪葜浅Ｖ匾慕巧?/p>

除了香料茶外，埃及還有一種特別講究的普洱茶，稱為“壺茶”，也是非常受歡迎的一種飲品。

二、常說(shuō)喝黑茶，黑茶的五大種類你知道嗎？

提起黑茶，人們想到的大多是磚茶，或者是黑茶的一些功效之類的，這幾年茶葉市場(chǎng)中，黑茶的市場(chǎng)也逐漸被炒起來(lái)，但許多消費(fèi)者在選購(gòu)黑茶時(shí)，面對(duì)不同種類的黑茶顯然不知道如何挑選，因此我四處搜集資料后，今天就來(lái)講一下黑茶的不同種類有何差別，選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意什么呢？

黑茶，屬于后發(fā)酵茶，因成品的茶葉顏色烏黑而得名叫黑茶，黑茶是中國(guó)的六大名茶之一，但卻種類繁多，歷史悠久，從我國(guó)古代就有飲用黑茶的歷史，主要的品種分為這幾類：三尖茶、茯磚茶、安化黑茶、六堡茶、千兩茶。

三尖茶

三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖，三尖黑茶，是分別用一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的黑毛茶壓制而成的，其中茶葉本質(zhì)沒有多大區(qū)別，只是口感略有不同，天尖的口感更加醇厚，貢尖的味山野道更醇和，生尖則略有些澀口。

茯磚茶

原產(chǎn)于陜西咸陽(yáng)，是一種緊壓茶，茶體緊結(jié)，色澤黑褐，金花菌更加明顯一些，口感也更濃厚一些。

安化黑茶

安化黑茶算是黑茶歷史中的老前輩了，主要產(chǎn)地就在湖南安化，棚旁安化黑茶的口感醇厚，有一股淡淡的松煙香味，其中也富含金花菌，現(xiàn)在已經(jīng)在蘇寧眾籌開始眾籌活動(dòng)的古漢養(yǎng)生茶就是安化黑茶，具有多種益生菌有利于身體健康，喜歡安化黑茶的朋友可以參與蘇寧眾籌嘗試一下古漢養(yǎng)生茶。

六堡茶

六堡茶是特種茶，比較獨(dú)特一些，具有紅、濃、醇、陳四大特點(diǎn)，其中六堡茶是廣西一帶最為著名的黑茶品種。

千兩茶

茶如其名，千逗和喊兩茶的意義就是每支茶葉的凈重為1000兩，包裝非常特別，口感含有淡淡的竹黃、糯米香味，并且存放的時(shí)間越久，品質(zhì)越佳。

以上就是對(duì)于黑茶品種的全部介紹啦，黑茶雖品種繁多，但各具特色，是屬于中國(guó)的不可復(fù)制的一筆財(cái)富。

三、黑茶的品種有哪些？

【黑茶品種】

三尖

天尖：天尖是由一級(jí)黑毛茶壓制而成的，外形色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。

貢尖：貢尖是由二級(jí)黑毛茶壓制而成，外形顏色黑中帶有褐色，香味純正湯色略略帶橙黃色，葉底帶黃褐色但是略略暗沉。

生尖：生尖是由三級(jí)黑毛茶壓制而成，外形是黑褐色，香氣平淡，有淡淡的焦香味道，湯底是暗褐色，葉底黑褐粗老。

2.花磚：

花磚歷史又叫花卷，或者又稱“千兩茶”，花磚四邊都有花紋，與其他的磚茶有區(qū)別，磚面是黑褐色的，湯色紅黃，葉底老嫩均勻，制作工藝與黑磚茶基本是一致的。

3.黑磚：

黑磚由于選取黑毛茶作為原料，色澤黑潤(rùn)，故而取名為黑磚，呈長(zhǎng)方磚塊形，磚面平滑，棱角分明，湯色黃紅，且越陳越好。

4.茯磚

茯磚其壓制程序與黑、花兩磚基本上是一致的，但是不同之處就在于磚形的厚度上，茯磚特有的一道工序就是“發(fā)花”工序，它要求磚體松緊適度，有利于微生物的繁殖。還有不同的是茯磚的烘干期要比花磚、黑磚要長(zhǎng)一倍以上。

【黑茶的簡(jiǎn)介】:

黑茶是利用菌發(fā)酵的方式制成的一種茶葉，最初出現(xiàn)在西漢，源于長(zhǎng)沙黑茶起源：渠江皇家薄片馬王堆漢墓出土的“一笥茶”，已有2300年歷史豎睜物，是安化黑茶起源。后出現(xiàn)于唐代1034年，距今已有近千年的歷史。由于黑茶的原料比較粗老，制造過(guò)程中往往要堆積發(fā)酵較長(zhǎng)時(shí)間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，因此被人們稱為黑茶，六大茶類之一，屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶，雅安藏茶，云南黑茶（普洱茶）、陜?cè)绮肺骱诓杓昂焙诓琛?/p>

【黑茶的作用】：

對(duì)治療習(xí)慣性便秘有一定的效果

黑茶洗頭可止癢秀發(fā)

黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、余液除臭抑菌

對(duì)睡眠不好的人有一定的效果

【黑茶的鑒別方法】：

觀外形：看干茶色澤、條索、含梗量，聞干茶香。黑茶有發(fā)酵香，老茶有陳香；緊壓茶磚面完整、模紋清晰，棱角分明，側(cè)面無(wú)裂縫；散茶條索勻齊、油潤(rùn)則品質(zhì)佳。

看湯色：橙黃明亮，陳茶湯色紅亮如琥珀。

聞香氣：帶甜酒香或松煙香，陳茶有陳香。

品滋味：醇和，陳茶潤(rùn)滑、回甘。

特點(diǎn)：湯色紅艷明凈，如陳年洋酒，無(wú)沉淀、渾濁，極具觀賞價(jià)值，家用玻璃器皿沖泡，便于觀色。

黑磚茶品質(zhì)要求：磚面平整，花紋圖案清晰，棱角分明，厚薄一致，色澤黑褐，磚內(nèi)無(wú)黑霉、白霉等，可以有“金花”，內(nèi)質(zhì)香氣純正，或帶松香煙味，湯色橙紅尚明，滋味醇和忌味澀粗老味。