可以按茶色選。大益茶暗叢鏈香熟和紅韻熟本滲螞孫質(zhì)上沒多大差別,都是熟茶。大益茶紅韻熟泡出來的湯色紅濃,入口有明顯的粘稠感和柔順感,滿是糯香,沒有新茶常有物扮的堆味。大益茶暗香熟泡出來的湯色暗紅,入口爽滑感和飽滿感,油潤,香氣濃郁,無異雜味。
?問:普洱茶一線品牌(中茶、大益、下關(guān))生熟茶有哪些特點?
大益生熟茶特點
答案:斗敬
生茶可簡單歸納為香氣純正、湯色橙黃、滋味濃厚、回甘生津快、經(jīng)久耐泡等。
熟茶可簡單歸納為陳香顯著、湯色紅濃、滋味醇厚,口感爽滑、回甘綿長、經(jīng)久耐泡等。
二者最明顯的莫過于被人們津津樂道的“勐海味”。
不好的方面是用料不是很好,等級較低,最大的優(yōu)勢在于制作技術(shù)上仍然是傳統(tǒng)大品牌中最牛的。
中茶生熟茶特點
答案:
早期的中茶茶品以大葉種喬木茶樹茶青為原料,來源勐海。
生茶大多條索細(xì)長,色澤較暗,茶餅陳香明顯帶弱樟香,所泡茶湯呈栗紅色,微澀,陳韻潤喉,回甘較快,水性細(xì)滑,茶氣強烈,葉底栗紅。
熟茶用來料等級適中,條索暗紅較為干燥,尤其是二十年以上的陳化的熟茶外觀條索于生茶又很大相似度,從茶餅外觀看很難辨別,茶餅陳香和木香味明顯,茶湯有寶石紅,板栗色等不同顏色。
現(xiàn)在的中茶生茶原料來自各個山頭,條索相較于以往較為肥碩,茶餅松緊適中,內(nèi)斂。湯色青黃、明黃、黃亮。香氣多樣,有蘭香、樟香、蜜香等,葉底黃綠完整細(xì)碎不一。
熟茶相對以前發(fā)酵較為完整,有其是沖泡后出來的較早前有了很大變化,大多呈褐紅色,口感順滑有一定喉韻。
但其不好的方面是,用料不太好,導(dǎo)致后期陳化預(yù)期不理想。
下關(guān)(沱)茶特點
答案:
下關(guān)沱茶以其特有的形狀、韻味、品質(zhì)和神奇的功效而獨樹一幟,令人矚畢渣目。所選毛茶原料,大部分來自臨滄、思茅、保山、西雙版納、紅河等地州的三十二個縣的一百多個采集點。新采摘的優(yōu)質(zhì)明前春茶,再經(jīng)過一定的配料比例組成,輔以蒼山泉水和“下關(guān)風(fēng)”,然后用獨特的工藝制作而成。
其內(nèi)含成分中的水浸出物、茶多酚、咖啡堿和氨基酸均優(yōu)于其它茶葉的理化指標(biāo)。茶湯湯色橙黃明亮,香濃味醇,味爽回甘,韻味獨特,經(jīng)久耐泡。
下關(guān)(沱)茶在過去多年中,茶品的最大特點便是“煙香味”,此味成為了辨識下關(guān)茶與其它品牌最大空數(shù)慎的區(qū)別驗證點,同時也是大眾消費的口糧茶中最明顯的口感特征。
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大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽為評判普配扮洱生茶的標(biāo)桿。大益普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料,咐賣咐采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱衡純茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型,該茶陳香顯著、湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
大益普洱茶使用云南大葉種曬青茶為原料,加工而成。大益品牌屬于云南大益茶葉集團。旗下的勐海茶廠已經(jīng)有70多年的歷史, 大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益簡行7542被譽為評判普洱生茶的標(biāo)桿。足見大益普洱茶在普洱茶品牌內(nèi)有較高的影響力。大益普洱茶有生茶和熟茶。大益普洱茶熟茶的總體品質(zhì)特點可簡單歸納為:陳香顯著、湯色紅濃、滋味醇厚,口感爽滑、回甘綿長、經(jīng)久耐泡等。大益普洱茶枝咐腔生茶的總體品質(zhì)特點可簡單歸納為:香氣純正、湯色橙黃、滋味濃厚、回甘生津快、經(jīng)久耐泡等。 想要選購普洱猛衫茶,推薦樓主去茶之家看看
自己喝茶:熟大益,生下關(guān)
如果投資:就衡埋戚去專賣店整件買大益生茶(易液寬武正山、7742、7542三款投資價值最高咐陵),不要拆~3年翻番。
你可以去一些店問問看。。。因為每種茶是要根據(jù)個人品味去嘗嘗的。。。(*^__^*)
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大益最好的熟茶是普信神洱茶中的“大益茶”,也被稱為“大益餅茶”或“大益普洱餅茶”橡坦渣。這種茶是由云南省大益茶廠生產(chǎn)的,采用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為梁悄原料,經(jīng)過堆制、殺青、發(fā)酵、篩分等多道工藝制成的,具有醇厚濃郁的口感和獨特的陳香味,是普洱茶中的佼佼者。
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