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九轉(zhuǎn)梅產(chǎn)地是?

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九轉(zhuǎn)梅產(chǎn)地是?

“九曲紅梅”原產(chǎn)地主要集中在西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)靈山風(fēng)景區(qū)(靈山、雙靈、湖埠)區(qū)域,后來(lái)產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大,發(fā)展到周富、下楊、銅鑒湖一帶。

雙浦鎮(zhèn)歷史悠久,特別是湖埠一帶風(fēng)景秀美,文人濟(jì)濟(jì),有著名的“湖埠十景”,素有“西山仙境”之稱(chēng),傳下詩(shī)詞書(shū)法繪畫(huà)的手跡眾多,如靈山洞,就保存有歷史上著名的朱熹《曇山石刻》;錦繡風(fēng)水洞,留下了乾隆皇帝的飲茶詩(shī)詠以及白居易、蘇東坡等許多歷史上著名文人的風(fēng)水洞詩(shī)詞題字等。

同時(shí),與九曲紅梅的相關(guān)的民間傳說(shuō)和民間習(xí)俗和活動(dòng)也較豐富。據(jù)傳,李叔同先生曾用“白玉杯中瑪瑙色,紅唇舌底梅花香”的句子來(lái)描寫(xiě)“九曲紅梅”神韻;流傳至今的杭州茶藝中還有單獨(dú)成套的“九曲紅梅”茶道和茶具;著名的“西湖茶宴”共四道茶(龍井茶、大紅袍、九曲紅梅、普洱茶),從綠茶到半發(fā)酵茶到紅茶,九曲紅梅列為紅茶第一道。原產(chǎn)地區(qū)域還有傳統(tǒng)的“九曲紅梅”斗茶習(xí)俗,每?jī)赡昱e辦一次。當(dāng)?shù)亓?xí)俗,兒女婚嫁,要用“九曲紅梅”壓箱底和鋪床底,寓意婚后生活“紅紅火火”。在當(dāng)?shù)亓鱾鞯拿窀?、民謠中,也有許多與“九曲紅梅”相關(guān)的內(nèi)容。

“九曲紅梅”紅茶原產(chǎn)地是大塢盆地及周邊地區(qū),也就是《中國(guó)名茶》記載的“上堡、張余、馮家、社井、上楊、下楊、仁橋一帶,尤以湖埠大塢山者為妙品?!痹摰貕K海拔300米以上,沙質(zhì)土壤,土層深厚,土質(zhì)肥沃、通透性好,PH值在5左右,氣候溫暖,濕潤(rùn)多霧,四周環(huán)山,林木茂盛。獨(dú)特的地理,氣候和生態(tài)環(huán)境,對(duì)茶葉生長(zhǎng)和含氮物,氨基酸,蛋白質(zhì)和芳香物的形成、積累十分有利。

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