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野生茶油用法?

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野生茶油用法?

野生茶油是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食用油,它是以野生茶樹的果實(shí)為主要原料經(jīng)過(guò)提純壓榨后得到的植物油脂,這種植物油色澤金黃,質(zhì)地清澈透亮,香氣清爽滋味誘人。野生茶油不單口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高,人們食用后能保健身體也能預(yù)防疾病。

1、野生茶油直接吃最好,野生茶油是一種能滋陰潤(rùn)燥潤(rùn)滑腸道的健康食用油,平時(shí)人們?cè)缙鹪诳崭範(fàn)顟B(tài)下直接吃10~20克的野生茶油,就能潤(rùn)滑腸道加快身體代謝,能起到清腸排毒和潤(rùn)腸通便的重要作用。

2、野生茶油也能用來(lái)調(diào)味,平時(shí)在做沙拉或者做涼拌菜時(shí)都可以加入適量的野生茶油,它能保持食材原有的色澤與口感,而且能提味增香,也能讓人體吸收到更豐富的營(yíng)養(yǎng),能讓野生茶油的保健功效得到更好的發(fā)揮。

做熟食物:1、煎炸食品

野生茶油適合用來(lái)制作各種煎炸食品,它的耐高溫性特別強(qiáng),當(dāng)油溫達(dá)到220度時(shí),野生茶油也不會(huì)變質(zhì),更不會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸,所以平時(shí)人們炸薯?xiàng)l或者炸其他油炸食品時(shí),都能用野生茶油來(lái)做,它能讓做好的煎炸食材色香味俱全,食用以后也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。野生茶油還能和其他植物油搭配在一起制成調(diào)和油,用來(lái)炒制各種菜品,炒出的菜品滋味誘人營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、烘焙食品

野生茶油還特別適合用來(lái)做烘焙食品,人們?cè)诩抑锌久姘蛘呖镜案鈺r(shí)都能涂抹適量的野生茶油,用它代替烘培油,味道更加清香,烤好以后的食品口感也會(huì)更加誘人。除了這些食用方法以外,野生茶油還能制作各種湯菜,在湯品做好出鍋以前加入適量的野生茶油,能提味增香也能讓做好的湯滋味更加鮮美。

茶樹油和茶樹精油有區(qū)別嗎?它們有什么作用?

茶樹油這是個(gè)商業(yè)名,在一定范圍內(nèi)是與茶樹精油等同的,但是在專業(yè)領(lǐng)域,還是稱它為茶樹精油,甚至茶樹單方精油為好。

茶樹精油是提煉自桃金娘科植物Melaleuca

alternifolia,具有強(qiáng)大的殺菌能力,在日常生活中具有廣泛的應(yīng)用,很多清潔用品、護(hù)理用品中都有茶樹精油成分。

另外在芳香療法領(lǐng)域,還有一種稱為山茶花油的,屬于一種基礎(chǔ)油。

更多關(guān)于精油、芳香療法的專業(yè)資料,可以參考鄰家花園的百度空間中的相關(guān)文章。

茶樹油

是食用油的一種,(就像大豆油、調(diào)和油)對(duì)身體很好。

茶樹精油

是單方精油

不可食用,是身體按摩油;用時(shí)要加入基礎(chǔ)油

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