花膠可以燉兔肉嗎？
用花膠來(lái)燉兔肉是可以的，花椒大料這些都是可以用來(lái)燉肉的
可以的，先將兔子用開(kāi)水滾燙并且放姜去腥。花膠燉的時(shí)候可以同時(shí)放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實(shí)、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲(chóng)草花、排骨、紅蘿卜、山藥、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。花膠先泡發(fā)然后燉，一般來(lái)說(shuō)泡發(fā)的時(shí)間加上燉制的時(shí)間有6個(gè)小時(shí)就夠了，但如果是膠質(zhì)比較厚的話，泡發(fā)的時(shí)間要延長(zhǎng)一到兩個(gè)小時(shí)，燉的時(shí)間要延長(zhǎng)一個(gè)小時(shí)。泡發(fā)要用涼開(kāi)水或者溫水，不要用開(kāi)水也不能放調(diào)料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。
可以的?；z先泡發(fā)然后燉，一般來(lái)說(shuō)泡發(fā)的時(shí)間加上燉制的時(shí)間有6個(gè)小時(shí)就夠了，但如果是膠質(zhì)比較厚的話，泡發(fā)的時(shí)間要延長(zhǎng)一到兩個(gè)小時(shí)，燉的時(shí)間要延長(zhǎng)一個(gè)小時(shí)。泡發(fā)要用涼開(kāi)水或者溫水，不要用開(kāi)水也不能放調(diào)料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。泡發(fā)好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當(dāng)然也可以先切了再泡不過(guò)那就要專用的鍘刀了。
可以的，也是可以的呢，要知道就是花膠很多肉類都沒(méi)關(guān)系的，都是可以的呢。所以可以的
不必?fù)?dān)心的
可以的?；z先泡發(fā)然后燉，一般來(lái)說(shuō)泡發(fā)的時(shí)間加上燉制的時(shí)間有6個(gè)小時(shí)就夠了，但如果是膠質(zhì)比較厚的話，泡發(fā)的時(shí)間要延長(zhǎng)一到兩個(gè)小時(shí)，燉的時(shí)間要延長(zhǎng)一個(gè)小時(shí)。泡發(fā)要用涼開(kāi)水或者溫水，不要用開(kāi)水也不能放調(diào)料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。泡發(fā)好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當(dāng)然也可以先切了再泡不過(guò)那就要專用的鍘刀了。
兔子肉多少錢一斤？
市場(chǎng)價(jià)位一般10-50元左右 肉兔“牛市”過(guò)后，將相對(duì)處于堅(jiān)挺狀態(tài) 現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)消費(fèi)兔肉的數(shù)量不斷增長(zhǎng)，兔肉價(jià)格穩(wěn)步上升。目前，我國(guó)兔肉年產(chǎn)量50多萬(wàn)噸，出口高峰期僅2萬(wàn)噸左右，其中絕大部分兔肉被國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)。國(guó)內(nèi)龐大的消費(fèi)群體，多種菜系與不同的烹調(diào)方式與地方風(fēng)味加工，為兔肉消費(fèi)提供了廣闊的市場(chǎng)，發(fā)展肉兔的市場(chǎng)前景依然廣闊。 在國(guó)際市場(chǎng)，中國(guó)是最大的兔肉出口國(guó)。尤其是歐盟對(duì)中國(guó)凍兔肉出口解禁以來(lái)，兔肉出口數(shù)量逐漸回升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2006年我國(guó)兔肉出口達(dá)1.3-1.4萬(wàn)噸，與2005年相比，增長(zhǎng)了30-40%。近年來(lái)，由于歐盟對(duì)中國(guó)兔肉出口的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格，國(guó)內(nèi)出口企業(yè)紛紛采取了相應(yīng)的技術(shù)措施，
這個(gè)各地區(qū)可能不一樣、在我們這里兔子肉就整只處理好的28塊錢一斤送個(gè)頭，只要兔腿的42塊錢一斤，兔頭買整只免費(fèi)的要的話一般也就15塊錢一個(gè)。兔身已經(jīng)去腿的23至25塊錢一斤，活的25一斤。價(jià)格比上個(gè)月的便宜了很多，豬肉也降價(jià)了。
市場(chǎng)價(jià)位一般10-50元左右 肉兔“牛市”過(guò)后，將相對(duì)處于堅(jiān)挺狀態(tài) 現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)消費(fèi)兔肉的數(shù)量不斷增長(zhǎng)，兔肉價(jià)格穩(wěn)步上升。目前，我國(guó)兔肉年產(chǎn)量50多萬(wàn)噸，出口高峰期僅2萬(wàn)噸左右，其中絕大部分兔肉被國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)。國(guó)內(nèi)龐大的...
兔子肉多少錢一斤。自己各地的價(jià)格都不一樣。大概也就是在。十多塊錢左右吧！
兔子多少錢一斤 市場(chǎng)價(jià)位一般10-50元左右一斤。肉兔“牛市”過(guò)后,將相對(duì)來(lái)處于堅(jiān)挺狀態(tài)