1. 泡茶先放茶葉還是先倒水
各有各的好分上、中、下三種投入法上：先放水再放茶 水溫要85度中：先放茶倒三分之一的水等待1分鐘之后用360度回旋把水到滿 水溫要90度下：先放茶在360度回旋直接把水到滿 水溫要95度綠茶:屬茶頭較細嫩的茶葉要用上投法,先注水,80度左右, 再放茶葉,這樣不會燙壞細嫩的茶芽.(如碧螺春) 其余的葉片較大些的可用中投法,燙過杯后,放入3克 左右茶葉,加入1/3的水輕搖,待茶葉略展時用水高沖 即可.水溫應控制在85度左右.(如龍井,毛峰等都可) 烏龍茶(閩南觀音,閩北巖茶,臺灣凍頂,廣東單樅)都可用中 投法泡茶,但水溫都要為100度沸水.但這只是辦公室簡 易泡法,若想好喝還是要用專門的器皿來沖泡的..
2. 泡茶先倒水后放茶葉叫什么
這個不一定，先放水再放茶又有兩種方法，一種叫做中投法，一種叫做高投法（兩種都只適用于玻璃杯沖泡）。
中投法，即在杯中先放入1/3的水（根據(jù)茶葉控制水溫），然后投茶，接著輕搖杯身－－潤茶，最后注滿水（注意注水7分滿）
第二種高投法，即在杯中直接注滿7分水，然后投茶，使茶葉自然下沉。具體的說那種茶葉適合這兩種沖泡呢？
應該這樣看，一般的說，綠茶中的蒸青和烘青，及白茶，黃茶適用。那么什么時候用中投，什么時候用高投呢？
很簡單，茶葉最老用低投法（先放茶后放水），嫩一些的用中投，最嫩的用高投法。
3. 倒茶先放茶葉還是先放水
會議室泡茶是提前泡，還是等客人泡？
當然是等客人來了之后再泡。這樣顯得比較有禮貌，并且客人看到你當著他的面再沖泡一款茶葉喝，喝的比較放心。我們換位思考一下，如果說今天來的客人不是來談生意的，而是來打架的，我相信你之前泡好的茶葉，他一來你就給他端上，你看他會不會敢喝？沒準兒他會以為你是不是在里面放了什么不干凈的東西給他喝呢。
另外一個在我們泡茶的時候，并不是說以喝茶為主，我們有一個泡茶的用具，以及泡茶的禮儀，并且泡茶的動作都是在泡茶，喝茶，飲茶的過程中一并欣賞的。所以我建議有這樣問題的朋友，一定要等到你的客人來了之后，當著他的面，一邊泡茶，一邊講解，最后再談工作，這樣不是能夠找到客人的愛好，更好溝通。
4. 泡茶葉是先放水還是先放茶葉
1.第一步是先要用熱水將茶杯燙熱
2.然后用拇指，食指以及中指共同捏取茶葉
3.投茶順序與季節(jié)有關，夏天應該先倒水，再放茶葉，冬季則先放茶葉，再倒水，春秋兩季則宜先倒半杯水再放茶葉，再倒?jié)M水
4.沖沏茶葉時，宜將壺嘴從低處向高處慢慢移動來沏茶
5.泡茶葉的時間因水溫和茶葉品種而異，一般茶葉在85度的水中泡4分鐘即可，開水就2分鐘即可
6.一般茶葉的沖泡次數(shù)不宜超過3次
5. 泡茶時先放茶葉還是先倒水
一、行茶注點
二、溫壺：茶欲展香必先溫壺，作為行茶前的暖身動作。
三、賞茶：從觀賞茶葉的外形，進而期待茶湯，是引導客人走入茶人預構情境的必要流程。
四、溫盅：壺水可直接溫盅，專注注水傾湯，當做指尖運氣的練習。
五、溫杯：夏天溫盅的水可利用以暖杯，冬天則可分別預熱。
六、納茶：球形或體積小的茶可直接經(jīng)茶則入壺，膨松或條形茶則可借助茶匙，先往后松茶再推前。若茶則太小，可把茶則當滑溜梯，邊轉動茶倉邊溜茶。唯茶則不應停靠在壺口，恐沾濕。
七、注湯：水應煮沸再依茶類需要而降溫，燒水壺點注時可注意由低注點再直線拉高，待水滿至壺約七八分時，再壓低以斷水，如書法的提筆與按筆，點注時指尖應自然運氣。氣壓低悶時壺小不易展茶，可做淋壺追熱的動作，先循壺外圈后往內(nèi)圈淋，或右手從五點鐘方向運水切入。
八、候場：壺是茶修行的道場，一如面對結跏趺坐的行者，應避免心浮氣躁，干擾茶湯的氣場。茶人在候湯的片刻可目視壺而作觀想，心定神閑。
九、出湯：傾壺瞬間應如跳水員騰空一躍之勢，可先放開壺蓋，到一定角度在扣緊，然后九十度角垂直手腕，放松手臂，待茶湯幾近傾出，再做個回壺的動作將剩余茶湯盡出，避免久浸苦澀。
十、分茶：斟茶時需注意茶盅角度，流口的中心點微微朝內(nèi)，便于控制湯流。利用拇指與中指力量運轉茶盅，使茶湯一如橄欖油的滑度落下。
十一、傳杯：淺托能突出杯身線條，但不易將杯托起，可利用手的虎口靠著杯身角度將茶傳送出去，并注意此刻杯身是否呈水平狀，避免茶湯濺出。
十二、去渣：當茶湯高潮退去漸趨平淡時，應適時停下。觀賞葉底是主人向茶做的最后致敬，一如送行者的姿態(tài)，莊嚴感懷。
十三、清壺：去渣后以熱水滌蕩壺體，并借水之旋力將茶末瞬間傾出。食指扣入鋬內(nèi)，以中指與拇指運轉壺身，唯壺嘴應微微朝上，避免碰撞。
6. 泡茶先放茶葉還是先放水
分上、中、下三種投入法上：先放水再放茶水溫要85度中：先放茶倒三分之一的水等待1分鐘之后用360度回旋把水到滿水溫要90度下：先放茶在360度回旋直接把水到滿水溫要95度綠茶:屬茶頭較細嫩的茶葉要用上投法,先注水,80度左右,再放茶葉,這樣不會燙壞細嫩的茶芽.(如碧螺春)其余的葉片較大些的可用中投法,燙過杯后,放入3克左右茶葉,加入1/3的水輕搖,待茶葉略展時用水高沖即可.水溫應控制在85度左右.(如龍井,毛峰等都可)烏龍茶(閩南觀音,閩北巖茶,臺灣凍頂,廣東單樅)都可用中投法泡茶,但水溫都要為100度沸水.但這只是辦公室簡易泡法,若想好喝還是要用專門的器皿來沖泡的..
7. 泡茶先放茶葉還是先倒水好
用玻璃杯泡茶，根據(jù)沖水和投茶的先后，可分為上投、中投、下投三種方法。
先倒水再放茶葉
，稱為【上投法】，讓茶葉緩緩的落入熱水里，可以避免茶湯渾濁。通常茶毫多的細嫩綠茶、紅茶，如信陽毛尖、碧螺春、祁門毛峰、特級川紅等可以用這種方法來泡。另外，采用上投法有一個前提，就是要比較緊結、密度較大的茶葉，不然沉不下去，不是嗎。--------------------------------------------------------分割線------------------------------------------------------------------先放茶葉再倒水
，稱為【下投法】，在沖水的時候茶葉可以跟隨水流翻滾，干茶和熱水接觸迅速徹底，可以讓茶湯的滋味均勻。身骨較輕的龍井常采用此泡法。 PS:除此還有介于二者之間的【中投法】，就是先倒一些熱水在杯中，放茶葉，再加水。
8. 泡茶是先放茶葉還是先放水?
用玻璃杯泡茶，根據(jù)沖水和投茶的先后，可分為上投、中投、下投三種方法。
先倒水再放茶葉
，稱為【上投法】，讓茶葉緩緩的落入熱水里，可以避免茶湯渾濁。通常茶毫多的細嫩綠茶、紅茶，如信陽毛尖、碧螺春、祁門毛峰、特級川紅等可以用這種方法來泡。另外，采用上投法有一個前提，就是要比較緊結、密度較大的茶葉，不然沉不下去，不是嗎。--------------------------------------------------------分割線------------------------------------------------------------------先放茶葉再倒水
，稱為【下投法】，在沖水的時候茶葉可以跟隨水流翻滾，干茶和熱水接觸迅速徹底，可以讓茶湯的滋味均勻。身骨較輕的龍井常采用此泡法。 PS:除此還有介于二者之間的【中投法】，就是先倒一些熱水在杯中，放茶葉，再加水。9. 什么茶葉先倒水后放茶葉
把舉葉一次性泡完，再兌水是不可以的。因喝茶是隨吃隨泡的為好個人喝茶的溫度濃度按各自的習慣和愛好決定。一次性泡好了的茶葉不好撐握。另外如果是給客人泡茶必統(tǒng)曾求客人的要求泡什茶濃度晨多少？等下決定為好。喝茶一般需也談問題，邊喝茶一次性泡好沒有情調(diào)。綠茶，紅茶…的泡制各不同所以本人認為一次些泡的不妥。
10. 泡茶先放茶葉還是先倒水呢
茶葉，其實是可以根據(jù)不同的工藝做成多種不同類型的茶。茶的發(fā)酵過程，不僅僅是讓茶葉的顏色得到了改變，它們的營養(yǎng)也有區(qū)別，而且沖泡方法也不一樣。
綠茶其實沖泡的溫度要低一些，溫度在80度就可以了，否則會導致綠茶中的營養(yǎng)損失殆盡，而且茶會明顯的澀味；而紅茶則要高一些，必須用溫度在95度以上的水沖泡，否則茶無法泡開，喝到嘴里沒有茶味，泡茶實際上也分為上泡法，中泡法和下泡法，意思也很明顯，上泡法就是先倒入水，再放茶葉，這樣做就能避免茶葉被燙傷，適合綠茶，下泡法則是先放茶葉再倒水，更快地將茶葉泡開，適合紅茶，中泡法就是折中的做法，可以根據(jù)茶葉的發(fā)酵程度不同適度的調(diào)節(jié)
11. 泡茶是先放茶葉還是先放水
把茶葉放進開水里是物理變化，茶葉中含有人體需要的多種微量元素，多飲茶可以提高各方面的免疫力。在開水泡茶的過程中，茶葉中的各類元素融入水中，人們通過飲茶攝入體內(nèi)，被身體充分吸收后，提高身體的各項機能，有益于健康。是世界幾大飲品中綿延最為悠久的，飲茶有深厚的文化底蘊。