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怎樣做好銷售龍井茶葉(怎樣做好銷售龍井茶葉工作)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-12-03 04:36???點擊:94??編輯:admin???手機版

1. 怎樣做好銷售龍井茶葉工作

(1)先將面粉750克、豬板油375克、牛油375克、薯粉、泡打粉拌勻成酥皮,用方盤裝上放雪柜。

(2)用面粉1200克、豬板油225克、龍井茶湯525克拌勻并搓至純滑成水皮。

(3)取出雪柜內(nèi)已雪硬的酥心,將水皮壓上酥心面,再次放入雪柜。待雪硬后用酥棍壓薄,疊三次變成四疊,即成蘿卜酥皮。

(4)蘿卜餡的制法:將蘿卜去皮切絲,洗凈,將干瑤柱用水燉至軟爛并將其用手撕開,用中火將蘿卜絲與瑤柱絲一起煮調(diào)味勾芡即成蘿卜餡。

(5)切件用酥棒壓薄,掃蛋上蘿卜餡,用中火炸至金黃色。

2. 如何做好茶葉的銷售

1、首先要做好推銷準(zhǔn)備:要做好市場調(diào)查,了解客戶群是哪類人,比例老人、中年人、白領(lǐng)、普通大眾等,在此基礎(chǔ)上做一個針對他們的宣傳或是策劃,最后是展開推廣。

2、其次要有個好的推廣方式:茶葉銷售要與茶莊、超市合作,包裝成一品牌,前期要鋪貨和店主或超市打下基礎(chǔ)。

3、在進行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時首先要考慮的是細分市場的接受度和認可度,而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙東西強加在茶葉分類上,這不是產(chǎn)品線規(guī)劃,是在自己給自己找麻煩。大家翻爛了古書,去找牽強附會的陳詞濫調(diào),卻不花費哪怕一半的時間去進行市場店調(diào)研,去研究消費者到底需要什么樣的茶葉。而茶葉本身的亮點卻沒人去挖掘,這卻正是消費者關(guān)注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。

茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模,樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售,實行專業(yè)化包裝,用品質(zhì)的觀念、新穎的包裝、獨特的廣告宣傳以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹立良好的形象,以此來打動消費者,促進銷售,拉動市場。

3. 龍井茶葉的栽培和管理

龍井43杭州西湖茶區(qū),可畝產(chǎn)高檔龍井茶15~20kg,名優(yōu)茶畝產(chǎn)在安徽東至達48.5kg,在江西上饒達15.5kg,浙江寧波3足齡茶園也可達11.2kg。龍井長葉浙江安吉成齡茶園畝產(chǎn)150kg,比群體種高50%;在江蘇平山林場,4齡生茶園畝產(chǎn)也有81kg。如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。

2、要是以做蒸青綠茶這樣的標(biāo)準(zhǔn),一年可以產(chǎn)干茶300斤。

3、 茶樹的畝產(chǎn)水平,要看種植的方式,管理的水平,采摘的標(biāo)準(zhǔn),做什么茶而定。

4. 龍井茶加工十大手法

龍井茶加工分鮮葉攤放――殺青――回潮――輝鍋等四個工序,其中攤放是前提,青鍋是基礎(chǔ),輝鍋是重點。

鮮葉攤放:采下的鮮葉應(yīng)及時攤在篾墊或竹匾上,厚2―3cm左右,攤放時間為8―12小時,不同等級、不同品種,雨水葉、上下午葉應(yīng)分別攤放,分別付制。

青鍋:投葉量:高檔鮮葉每鍋投葉量100―150克,中檔150―200克,低檔200―300克。

鍋溫:青鍋溫度120―200℃,掌握先高后低的原則,一般高檔鮮葉青鍋溫度低一些。

炒制方法:當(dāng)鍋溫度達到要求時,抹少許制茶專用油,潤滑鍋壁,然后投入適量攤青葉。先用輕抓、松抖、輕搭手法炒3分鐘,當(dāng)茶葉萎癟變軟時,鍋溫有所降低,同時手中茶葉要少抖落,要抖齊,并轉(zhuǎn)用搭和托的手法,開始時要輕,然后逐漸加重。經(jīng)6―7分鐘,茶葉色澤由青轉(zhuǎn)綠、莖癟、葉綿軟、挺直、互不粘結(jié),在搭的同時,增加捺的手法,炒3―4分鐘,當(dāng)茶葉散得開,茶條扁平挺直,色澤呈現(xiàn)黃綠或嫩綠,約7成干后即可起鍋。

回潮:使二青葉的芽、葉、莖各部分的水分重新均勻分布,以便繼續(xù)散失水分,減少輝鍋過程中的芽葉斷碎,有利于成品茶色澤、干度一致,“回潮”一般1―2小時。

輝鍋:投葉量一般為兩鍋二青葉,即高檔茶150克,中檔茶200―250克。

鍋溫:80―120℃,高檔茶鍋溫低一點,中低檔茶鍋溫高一點。

炒制方法:當(dāng)鍋度達到要求時,抹少許制茶專用油,潤滑鍋壁,投入“回潮”過的二青葉,手法以搭、托、抖為主,并加理條。炒3―4分鐘后,手感茶葉由干變潮,這時多加抖散,以散失水分,并逐漸轉(zhuǎn)入搭、捺為主的手法。再炒3―4分鐘后,手感茶葉燙熱,適當(dāng)加大力度。當(dāng)茶葉之間互不粘貼,則轉(zhuǎn)入以抓、推、甩為主的手法。炒5―6分鐘后,茶身漸呈灰白、茸毛顯露,這時可略提高鍋溫,并轉(zhuǎn)用抓、推、磨手法。約炒3分鐘,茸毛起球脫落,此時要“握住”茶葉,盡量不讓茶葉跑出手外,再經(jīng)輕輕磨炒2分鐘,茶不湯手,一折可斷時,就可起鍋。

5. 怎樣做好銷售龍井茶葉工作人員

第一,投放方法采用中投法,高檔綠茶多采用這種方法沖泡。先向杯中注少量熱水,將茶葉撥入杯中,再沖水至七分滿;或先投入茶葉,再注入少量熱水溫潤茶葉,待茶葉舒展后注水至七分滿,這就是中投法。二者可選其一。

第二,投茶量。茶與水的比例為1:50,標(biāo)準(zhǔn)投茶量是3克,可根據(jù)茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當(dāng)增減。第三,適用茶具。用蓋碗或玻璃杯(壺)沖泡,沖水后杯蓋不要立即蓋上,以露邊斜放為宜,以免悶熟綠茶芽葉,影響茶湯滋味。第四,水溫。像龍井這樣的名優(yōu)綠茶,沖泡水溫以80℃左右的熱水為宜,水燒開后,開蓋晾一會兒,以降低水溫。普通綠茶因采摘的茶葉老嫩適中,水溫可略高,85℃左右。第五,浸泡時間。沖泡龍井應(yīng)快速出水,茶、水分離,前幾泡10秒內(nèi)就應(yīng)出水,隨著沖泡次數(shù)的增加,浸泡時間可適當(dāng)延長。

6. 杭州龍井村茶葉直銷部茶葉好不好

龍井的話,我知道有一家淘寶店賣的不錯,屬于茶農(nóng)直銷的店名是:御龍茶乾坤大家可以去看看一直在他家買茶葉喝,原來也不喜歡喝的,可是喝了很好呢,呵呵。

7. 龍井茶的銷售

民用天然氣價格在1.8元到3.5元一立方米。

大部分地區(qū)居民采取階梯氣價,工商價格持平,對于一般家庭來說,一個月在天然氣上只需花幾十塊錢到200塊錢。

小區(qū)、商業(yè)、工業(yè)天然氣的銷售價格一般為1.8-3元每立方米,車用CNG價格一般為3-5元每立方米。在以LNG為氣源的地區(qū),民用企業(yè)天然氣一般在5元每立方米左右。

8. 龍井村茶葉直銷部怎么樣

你好!淘寶有個叫:【 玉龍茶行 】的店鋪! 該店:茶葉質(zhì)量還不錯。 有:(鐵觀音、烏龍茶、紅茶、大紅袍、綠茶、保健茶)。 安溪鐵觀音、西湖龍井、碧螺春、武夷巖茶等中國名茶,及其它保健茶。 都是:原產(chǎn)地直銷、貨真價實。 旺旺:風(fēng)中猛龍 我經(jīng)常在這里買茶葉,挺不錯的

9. 茶農(nóng)直銷龍井

親,你好西湖龍井茶原產(chǎn)地梅家塢屬于西湖龍井茶一級保護區(qū),梅家塢西湖龍井茶直銷中心位于云棲竹徑對面,是一個集眾多原產(chǎn)地茶農(nóng)為基礎(chǔ),銷售正宗西湖龍井茶的核心點。主營特級明前茶,一級明前茶,二級明前茶,三級明前茶,及雨前高中低各檔西湖龍井茶。祝您生活愉快

10. 龍井茶葉制作流程

龍井茶泡法的幾個步驟。

首先從水溫方面講,則運用約75攝氏度到85攝氏度的水。千萬不要用100攝氏度沸騰中的水,由于龍井茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,所以茶葉自身非常嫩。假如用太熱的水去沖泡,就會把茶葉燙壞,而且還會把甜蜜的味道一并沖泡進去,影響口感。那么怎么掌握水溫呢?咱們當(dāng)然不會拿溫度計去量,所以最好的方法是先把沸水倒進一個「公允杯」,而后再倒進茶盅沖泡,這樣就可隨便掌握了水溫。還有一點要記的,就是要高沖,由于「高沖」時可增添水柱接觸空氣的面積。令冷卻的后果更快。茶泡好,倒出茶湯后,若然不企圖立刻沖泡,就該把茶盅的蓋子關(guān)上,不要合上。至于在茶葉份量方面,茶葉剛好把茶盅底遮蔽就夠了。沖泡的時光,是要隨沖泡次數(shù)而增添。中茶文化-龍井的泡法沒有肯定的方法,不過享受龍井茶時不只只是品嘗其茶湯之美,更能夠進一步在沖泡歷程中觀賞龍井茶葉旗槍沉浮變更之美;在這里我向茶友們介紹三種龍井的沖泡法:三弄龍井 一弄龍井:上投法 龍井茶葉,扁形、葉細嫩、條形整潔、寬度一致、綠黃色、手感潤滑、一芽一葉或二葉。1。預(yù)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入過量適溫的開水后,投入約5公克龍井茶葉。2。靜待龍井茶一片一片下沉,觀賞她們漸漸展露婀娜多姿的身態(tài)。3。龍井茶葉在杯中逐步伸展,一旗一槍,高低沉浮,湯明色綠,記憶猶新。4。再細心些觀賞,這真可說是一種藝術(shù)享受呢! 5。盡管已經(jīng)能夠品飲了,但總難舍,再看她一眼。二弄龍井:中投法 1。預(yù)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉漸漸伸展。2。待龍井茶葉伸展后,加滿開水。3。能夠喝了!但還是難舍,容你再多看她幾眼。三弄龍井:下投法 1。預(yù)備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入過量龍井茶葉。2。參加少許適溫開水。3。拿起沖泡杯,漸漸動搖使茶葉完整濡濕,并讓茶葉天然伸展。4。待茶葉稍為伸展后,參加九分滿開水。5。期待茶葉溶出茶湯。6。用杯蓋輕微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更均勻。7。倒入小茶杯中品飲。以上就是對于龍井茶的泡法分幾個步驟的解答,希望對喝龍井茶者有所幫助。

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