1. 昭平茶葉批發(fā)市場(chǎng)
紅茶:象棋山有機(jī)功夫紅茶,昭平紅綠茶:億健有機(jī)綠茶,象棋云霧茶野生石崖茶
2. 昭平縣茶園
1、祁紅
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門(mén)種)制作,是我國(guó)傳統(tǒng)紅茶種類中的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門(mén)縣,與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。常年產(chǎn)量5萬(wàn)擔(dān)左右。祁紅以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁而著稱,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)?!捌罴t特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門(mén)?!逼铋T(mén)紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
2、昭平紅
源自中國(guó)著名的有機(jī)茶產(chǎn)區(qū):廣西昭平縣。昭平古稱南越地,據(jù)考證這里已經(jīng)有1000多年產(chǎn)茶制茶的歷史。象棋山生態(tài)有機(jī)茶園地處自然原始森林保護(hù)區(qū),這里氣候溫潤(rùn)適宜,降雨量充沛,山脈連綿起伏,森林覆蓋率高達(dá)90%以上,山頂平均海拔均在800-1000米以上,終日云霧繚繞,土壤層深厚且呈弱酸性,被國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為“最適合茶葉生長(zhǎng)的地方”!
3、滇紅
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬大葉種茶。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
4、越紅
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。越紅工夫茶索緊細(xì)挺直,色澤烏潤(rùn),外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。
3. 廣西昭平縣茶葉市場(chǎng)
廣西賀州特產(chǎn)有富川臍橙 、黃姚豆豉 、信都三黃雞 、昭平銀杉茶 、信都紅瓜子等。
1、富川臍橙
富川臍橙品質(zhì)極桂,以其色澤鮮艷,肉質(zhì)脆嫩、風(fēng)味濃郁、無(wú)核、化渣而著名。曾在2001年泰國(guó)國(guó)際農(nóng)牧業(yè)科技成果暨產(chǎn)品推廣博覽會(huì)上獲優(yōu)秀產(chǎn)品金獎(jiǎng),同年中國(guó)綠色食品中心批準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志;2004年創(chuàng)建全國(guó)無(wú)公害水果生產(chǎn)示范基地縣。
2、黃姚豆豉
黃姚豆豉,因產(chǎn)于黃姚鎮(zhèn)而得名,古"昭平三寶"之一。選用黃姚鎮(zhèn)特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨(dú)特的手工藝精制而成,產(chǎn)品顆粒均勻,烏黑發(fā)亮,豉香郁馨,隔壁聞香,無(wú)任何化學(xué)成分,屬純天然調(diào)味佳品。
3、信都三黃雞
信都三黃雞其因毛黃、嘴黃、腳黃而名之。主銷廣東、海南、港澳,異乎暢銷。三黃雞個(gè)體適中,體型緊湊,骨細(xì)肉嫩,肌肉結(jié)實(shí),味美可口,香而不膩。
4. 昭平茶葉批發(fā)市場(chǎng)地址
昭平紅茶的正確沖泡有以下幾個(gè)步驟:
1、準(zhǔn)備茶具
沖泡紅茶需要用合適的茶具,紅茶用紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃壺為佳,紫砂壺?fù)碛歇?dú)特的透氣性,能夠在泡茶后保留茶香,用紫砂壺泡茶會(huì)更具滋味。白瓷蓋碗會(huì)更加突顯紅茶茶湯的色澤,而用玻璃壺泡茶能夠更清楚的感受茶湯的變化。
2、投茶用量
投茶量根據(jù)個(gè)人口味以及茶具大小而定,一般投茶量在5-10克左右。投茶量過(guò)少會(huì)導(dǎo)致茶湯寡淡,而投茶量過(guò)多,則泡出來(lái)的茶湯會(huì)過(guò)濃,影響口感。
3、水溫適宜
沖泡紅茶的水溫為90-100℃最佳,且最好使用剛煮沸氣泡的開(kāi)水沖泡,采用懸壺高沖的手法,將茶壺高舉茶杯頂,然后往茶杯中注入熱水,100℃的水進(jìn)入杯中時(shí),會(huì)降到95℃左右。
4、沖泡時(shí)間
不同品質(zhì)的紅茶,沖泡時(shí)間不一樣,茶葉細(xì)嫩的紅茶沖泡時(shí)間為2-3分鐘,茶葉較大的沖泡時(shí)間為3-5分鐘。浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng),否則會(huì)導(dǎo)致茶湯苦澀,影響口感。
總結(jié):想要正確沖泡紅茶,首先要準(zhǔn)備好茶具,以紫砂壺、白瓷蓋碗、玻璃壺為佳。投茶量一般在5-10克左右,根據(jù)茶壺大小來(lái)調(diào)整,水溫控制在90-100℃為佳,采用懸壺高沖法,沖泡時(shí)間為2-5分鐘,以茶葉品質(zhì)來(lái)定。
5. 廣西昭平茶葉市場(chǎng)在哪個(gè)位置
昭平茶葉的品牌有很多,其中:象棋茶、將軍峰銀杉、凝香翠茗、桂江碧玉春、大腦山毛尖等十多個(gè)茶系列產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外茶葉博覽會(huì)上多次榮獲金獎(jiǎng)?!皩④姺濉毕盗袠s獲中國(guó)綠色食品發(fā)展中心a級(jí)綠色食品認(rèn)證,將軍峰茶廠成為國(guó)家農(nóng)業(yè)部茶葉監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心定點(diǎn)企業(yè)。
6. 昭平縣茶葉市場(chǎng)
首先云南好像沒(méi)有昭平這個(gè)地方。應(yīng)該是云南云南昭通。昭通茶葉以鹽津縣的苦丁茶最為出名??喽〔璺譃?個(gè)科,即木樨科、冬青科和騰黃科。在市場(chǎng)上能見(jiàn)到的木樨科和冬青科兩類,其區(qū)別在于葉片的大小和粗細(xì)。
冬青科苦丁茶稱為大葉苦丁茶,葉片粗糙,口感差。鹽津境內(nèi)均有野生苦丁茶樹(shù)零星分布,系木樨科———紫莖女貞目苦丁茶,稱為小葉苦丁茶,葉片細(xì)膩,口感較好,品質(zhì)極佳。
7. 昭平茶葉一般多少一斤
廣西昭平縣位于廣西壯族自治區(qū)東部,屬賀州市境內(nèi).人口約四十五萬(wàn)人.
土特產(chǎn)有昭平紅茶、綠茶、六堡茶、沙田柚、八角、黃姚豆豉、北陀米線、黃精酒、果酒、竹筒酒、桂江河魚(yú)、竹紙、砂糖桔、紅菇、干木耳、糖環(huán)等都是十分有名的特產(chǎn).
其實(shí)昭平的十大土特產(chǎn)沒(méi)有嚴(yán)格的定義,如果按產(chǎn)量和知名度來(lái)排名,我認(rèn)為是:昭平紅茶、昭平綠茶、六堡茶、沙田柚、八角(大料)、黃姚豆豉、桂江河魚(yú)、北陀米線、昭平酒(黃精酒、竹筒酒、果酒)、竹紙。
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8. 昭平茶葉批發(fā)市場(chǎng)在哪里
個(gè)人覺(jué)得還是三江茶葉好。
三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
三江紅茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽,湯色紅亮。
廣西三江位于廣西北部山區(qū),屬亞熱帶嶺南濕潤(rùn)氣候區(qū),雨熱同季,寒暑分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1557.3毫米,年平均日照1151.9小時(shí),無(wú)霜期320天,海拔一般在600~900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。