1. 天臺(tái)有名的茶
天臺(tái)黃茶是非常珍稀的一種茶樹品種,它是一種變異出來的茶樹,芽葉是非常好看的金黃色。天臺(tái)黃茶產(chǎn)自浙江天臺(tái)縣,這里是國家級生態(tài)縣,地理位置、氣候條件都非常優(yōu)越,正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境,孕育出了好喝的天臺(tái)黃茶。
2. 天臺(tái)的茶葉
茶葉
天臺(tái)山是中國最早產(chǎn)茶地之一,漢末高道葛玄在華頂峰施種,至今葛玄茶圃尚存有距今1800年的茶祖。天臺(tái)山云霧茶得云霧滋潤,以香淳、汁濃著稱,品質(zhì)特佳,多次在國際、國內(nèi)獲獎(jiǎng),被譽(yù)為佛天雨露、帝苑仙漿。唐、宋時(shí)日僧最澄、榮西將天臺(tái)山茶籽、茶藝傳至日本,天臺(tái)山成為日本茶道的源頭。天臺(tái)山茶道表演團(tuán)曾出訪日本等國傳播茶文化,并在中國杭州國際茶文化節(jié)上,榮獲茶藝精深的獎(jiǎng)牌。
高山蔬菜
高山蔬菜基地已突破萬畝,為中國最大的高山蔬菜基地之一,品種豐富,產(chǎn)量較大的有茄子、甜椒、黃瓜、西紅柿等,產(chǎn)品暢銷上海、浙江等大中城市,并遠(yuǎn)銷港澳及東南亞地區(qū)。
水果
天臺(tái)的果品資源十分豐富,產(chǎn)量較大的有柑橘、桃、梨、楊梅、青梅、葡萄、枇杷、柿等品種。其中本地早柑橘,別名天臺(tái)蜜橘,1949年前就已名揚(yáng)上海。
山珍
天臺(tái)多山地丘陵,衍生著品種繁多、數(shù)量較大的山珍,是沒有任何污染的綠色食物。其中蕨菜、菌類、獼猴桃、板栗、竹筍等數(shù)量較大。
藥材
天臺(tái)山有上千種中藥材,尤以白術(shù)、茯苓、石斛和被稱為長生不老藥的天臺(tái)烏藥聞名。萬畝中藥材基地已逐步開發(fā)形成。
3. 天臺(tái)有名的茶葉店
黃金葉有很多品種,余姚黃金葉、天臺(tái)黃、嵊州白、德清金黃芽、黃金寶,乃至皖、川、貴一些地區(qū)也有個(gè)性化明顯的白葉茶現(xiàn)身。
安吉目前以余姚黃金葉為主,其它黃茶品種也有,但數(shù)量不多。是目前國內(nèi)少有的黃色變異茶葉新品種。
4. 關(guān)于天臺(tái)山茶
紅安眉茶產(chǎn)自湖北省紅安縣,紅安縣是原來的黃安縣,紅安縣有老君山和天臺(tái)山,海拔均在800米左右。那么紅安眉茶屬于什么茶呢?1眉茶,英文名:Mee,屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤、香高味濃。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。2眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。3中國各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn),其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費(fèi)最普遍的茶類。
5. 天臺(tái)什么茶有名
李白:“龍樓鳳闕不肯住,飛騰欲往天臺(tái)去”;茶學(xué)家俞壽康:“盛名遠(yuǎn)揚(yáng)惜量少,香馨味爽碧翠芽。但愿天臺(tái)遍良種,可得眾嘗芳露茶”;齊中欽實(shí)地考察后于1944年著成《峭茜試茶錄》一書,將“芳味如蘭,超越群眾”的華頂茶劃分為十二品第,“辨其品質(zhì),第其高下”,并逐一“冠以產(chǎn)地,賜以嘉加”,以詩兩句贊美之。
如“華頂云艘”,產(chǎn)于華頂絕頂,僅二三本;還有“萬善報(bào)春”、“妙峰滴翠”、“彩云片羽”、“彌陀珠蘗”,被稱為華頂山“四大金剛”;再有“曇華獻(xiàn)瑞”、“平田麥顆”、“雙溪鱗甲”、“柏坪鳳抓”、“青頂云旗”等更是茶中之精品,產(chǎn)于石梁飛瀑源頭平地、香柏坪以及雙溪等地。
6. 天臺(tái)縣品茶
高層頂樓天臺(tái)改造首先是把底層設(shè)計(jì)了廚房,餐廳,客廳,臥室,然后從底層設(shè)計(jì)一個(gè)旋上的樓梯,樓梯叔好用木地板,這樣有時(shí)想坐下也比較舒服。頂樓可以設(shè)計(jì)一個(gè)客廳,可以放個(gè)電視呀,沙發(fā)呀!荼幾,供休閑時(shí)用,再設(shè)計(jì)一個(gè)臥室,另外設(shè)計(jì)一個(gè)茶藝室,可以喝茶打麻將用。另外就是要有一間陽光房供曬衣服。其余做些花臺(tái)。
7. 天臺(tái)茶文化
茶圣--陸羽,來自唐代竟陵(今湖北天門),自幼由禪師智治撫養(yǎng),但更喜歡茶而不是佛教。安石起義期間,陸羽被流放到湖州并隱居苕溪,從此,他開始了幾十年的茶葉生意。最后,關(guān)于世界的第一本專著茶學(xué)最終定稿并在唐德宗(780)的第一年出版。這本書也是世界中關(guān)于茶的第一本百科全書,陸羽因此被譽(yù)為茶圣。
茶文化傳播者——榮西禪師榮西禪師(1141~1215),字明庵,14歲落發(fā)為僧,在比睿山修天臺(tái)密教,后兩次入宋留學(xué),將禪宗傳入日本。 他也從中國帶回茶樹種子,鼓勵(lì)在日本栽培,并普及飲茶之法,其所著的《吃茶養(yǎng)生記》是日本第一部茶的著作,被譽(yù)為日本的“茶祖”。 榮西一生研究佛經(jīng)和茶葉,曾兩次到中國學(xué)習(xí),除了學(xué)習(xí)中國的文化、佛經(jīng),還用了大量的時(shí)間學(xué)習(xí)中國的種茶、制茶和飲茶技術(shù)。 回國后不但帶回了中國的經(jīng)卷,而且把中國的茶籽也帶了回去。榮西禪師可謂是日本版的“玄奘大師”,中國茶葉經(jīng)榮西傳到日本后,很快得到了發(fā)展。
8. 天臺(tái)特產(chǎn)茶葉
臺(tái)州三區(qū)里有很多臺(tái)州特產(chǎn)店的。 臺(tái)州各地的特產(chǎn)有:黃巖蜜橘,現(xiàn)在是臨海的涌泉蜜橘比較好;三門青蟹;溫嶺麒麟瓜(玉麟排西瓜)、溫聯(lián)牌甘蔗;仙居楊梅,臨海黃巖東魁楊梅;天臺(tái)華頂云霧茶葉;玉環(huán)文旦(柚子)等 要帶水產(chǎn)加工制品的話,臺(tái)州也有很多出售的,比如臺(tái)州灣系列的海產(chǎn)制品,或者溫州瑞安出品的一系列海產(chǎn)制品(很多種類的,臺(tái)州都有的賣)。
9. 天臺(tái)四大名茶
牟定縣特產(chǎn)主要有牟定天臺(tái)油腐乳、牟定銅炊具、牟定化佛茶、牟定力石高梁酒、牟定鵲泉牌喜鵲窩系列白酒,多產(chǎn)的牟定乳豬等,牟定縣已成為楚雄州名腐乳、名茶、名酒、名乳豬之鄉(xiāng)。