1. 茶文化與哲學(xué)
第一境界“喝茶是茶”“茶為之飲,發(fā)乎神農(nóng)?!?/p>
第二境界“喝茶不是茶”自從茶在王公貴族、文人墨客、宗教人士之中流行開(kāi)來(lái)以后,喝茶被賦予了種種文化哲學(xué)思想,我們現(xiàn)在津津樂(lè)道的茶文化就屬于“喝茶不是茶”的境界。
第三境界“喝茶還是茶”“喝茶還是茶”和“歷盡千帆,初心不改”有一定共通之處。
2. 茶文化中的哲學(xué)思想
中國(guó)茶道精神主要是指“怡”、“清”、“和”、“真”四個(gè)方面。
1、怡是指怡情、養(yǎng)性,指的是身體和精神兩個(gè)方面。茶本身就有保健作用能夠強(qiáng)身健體,同時(shí)人們以茶悟道,從而怡然自樂(lè),在精神方面得到升華。
2、清是指清廉、清正、清苦,清心,清寂等,主要講求人的身體和心靈上的清凈,其與“道家”的思想一脈相通。
3、和是指以和為貴,中華民族向來(lái)崇尚中庸之道,以茶交友,以茶待客,以茶聯(lián)誼等。
4、真是指真誠(chéng)守信,不虛假,是道家“天人合一”哲學(xué)思想的體現(xiàn),“真”更符合中國(guó)傳統(tǒng)文化中道家思想和中華民族傳統(tǒng)美德。擴(kuò)展資料:日本茶道精神:1、日本的茶道雖然源于中國(guó),但在大和民族獨(dú)特的環(huán)境下,它與宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)自然地融為一體,成為日本一門(mén)綜合性的文化藝術(shù)活動(dòng)。2、日本茶道精神可濃縮為四個(gè)字“和、敬、清、寂”。這是十六世紀(jì)末,千利休繼承吸取了村田珠光等人的茶道精神后提出來(lái)的。“和”指的是和諧、和悅;“敬”指的是純潔、誠(chéng)實(shí),主客間互敬互愛(ài);“清”和“寂”則是指茶室內(nèi)外清靜、典雅的環(huán)境和氛圍。3、 日本茶道中的閑寂、恬靜,已成為日本人欣賞美的意識(shí)。這種美意識(shí)的產(chǎn)生有其社會(huì)歷史原因和思想根源:平安末期至鐮倉(cāng)時(shí)代,原占統(tǒng)治地位的貴族失勢(shì),新興的武士階級(jí)走上政治舞臺(tái)。失去天堂的貴族感到世事無(wú)常而悲觀厭世,因此很多貴族隱居山林,在深山野外建造草庵,過(guò)著隱逸的生活。
3. 茶的哲學(xué)思想
中國(guó)茶道之“七義一心” 中國(guó)茶道涵蓋著七種主要義理(即“七義”):(一)茶藝;(二)茶德;(三)茶禮;(四)茶理;(五)茶情;(六)茶學(xué)說(shuō);(七)茶導(dǎo)引(即茶氣功)。
中國(guó)茶道精神的核心(即“一心”)是“和”,這就是中國(guó)茶道的“七義一心”?! 昂汀睂僬軐W(xué)、美學(xué)范疇。“和”是先民們企求與天地事例以實(shí)現(xiàn)生存幸福目標(biāo)的樸素文化意識(shí)。“和”的內(nèi)涵十分豐富,不但囊括了所謂“敬”、“清”、“寂”、“廉”、“儉”、“美”、“樂(lè)”、“靜”等意義,而且涉及天時(shí)、地利、人和諸層面,充分展示出“中國(guó)茶道”的思想內(nèi)核,涵蓋中國(guó)茶文化的基本精神。儒、釋、道三家均提出了“和”的理想,但并非沒(méi)有差別。儒家重視禮義引控這“和”,體現(xiàn)中和之美,釋家推行超越現(xiàn)世的主客體皆空的宗教式之“和”,體現(xiàn)規(guī)范之美;道家介導(dǎo)純?nèi)巫匀恢昂汀保w現(xiàn)無(wú)形式、無(wú)常規(guī)之自然而突出了道家“自恣以適已”的隨意性,迎合了一般中國(guó)民眾的強(qiáng)烈實(shí)用心理。 綜上所述,可知“中國(guó)茶道”屬綜合性文化體系,其定義應(yīng)為:中國(guó)茶道包涵茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶導(dǎo)引七種義理,中國(guó)茶道精神的核心是“和”。中國(guó)茶道就是通過(guò)茶事過(guò)程引導(dǎo)個(gè)體在本能的理性的享受中走向完成品德修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類(lèi)和諧安樂(lè)之道。
4. 茶文化的核心為茶哲思
《中國(guó)茶:東方的萬(wàn)能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類(lèi)”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。
攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝,浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專(zhuān)門(mén)組織了一批茶文化學(xué)者、科研專(zhuān)家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂,使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí),又不乏專(zhuān)家采訪;既有茶館、藥房中的市井百態(tài),又有儒釋道三教的茶道哲思。
5. 茶文化人生哲理
人生如茶須細(xì)品
人生如茶,是苦是甜別人聞起來(lái)并不能說(shuō)清楚,只有自己細(xì)細(xì)品味才知其中的滋味。
生活中人們最常見(jiàn)的七件事情,被總結(jié)為:“柴米油鹽醬醋茶”,可見(jiàn)茶在中國(guó)文化中的地位。有人把中國(guó)古代名人用十大圣人來(lái)概括,其中“茶圣”陸羽占其一席,可見(jiàn),陸羽的茶文化深得后人推崇。陸羽所著《茶經(jīng)》博大精深,一直以來(lái)被后人贊頌不已。茶不僅是人們生活中的飲品,也是人們精神層次的需要。茶代表的是一種文化,喝茶不重喝重品,在品的時(shí)候方能悟到生活的真諦,讓人“懸浮”的心沉靜下來(lái),同時(shí)好好地反思自己。
四大古典名著之一《紅樓夢(mèng)》中,有一個(gè)黛玉、寶玉等一群人細(xì)細(xì)討論茶的故事。劉姥姥進(jìn)大觀園后,平時(shí)在家大口吃飯大碗喝茶的她自然不會(huì)知道茶是需要品的,但到了園子里,聽(tīng)得公子小姐最后得出的結(jié)論卻是:“茶是一盅為品,一杯為喝,若是一碗就為飲了,那樣就和牲口差不多了?!笨此仆嫘Φ囊痪湓捚鋵?shí)道出了品茶的真諦:品茶如品人生,人生百味須細(xì)品,不細(xì)品的話,茶喝再多也只是一種解渴的水而已。
喝茶如此,人生又何嘗不是如此呢?一個(gè)人假如似“喝茶不品”一樣地過(guò)一生,那么他的人生就是“混沌”的,他就是人生中的“過(guò)客”。一個(gè)人,從呱呱落地的幼稚單純到青春年少的羞澀朝氣再到識(shí)盡百態(tài)人生的云淡風(fēng)輕,每個(gè)過(guò)程都需要細(xì)細(xì)品味,假如任時(shí)光流逝,任年華飛走,渾渾噩噩過(guò)一生的話,最后他就只能對(duì)著空鏡嘆息了。
人生如茶,苦而甘甜。茶入口之時(shí)有人或許會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)苦,但是靜下心品味之后就會(huì)覺(jué)得甘甜入口。品茶的過(guò)程和人生的旅程其實(shí)是同一個(gè)道理,人在開(kāi)始走進(jìn)社會(huì)的時(shí)候總會(huì)遇到這樣那樣的困難,這種“人生之苦”會(huì)讓人害怕、悲傷,但是假如這個(gè)時(shí)候人能挺一挺,不怕苦,也許就會(huì)品嘗到生活的甜味。但是假如一個(gè)人在“漂泊”了大半生,歷盡了無(wú)數(shù)的坎坷之后最終還不知道何處為岸的話,那么,這個(gè)人的人生滋味也是苦澀的。
茶中龍井,細(xì)品方知其味,但并不是每個(gè)人都能品得出其中的味道的,龍井之味需要找到那個(gè)懂得品它的人;茶中毛峰,樸實(shí)無(wú)華卻依舊不缺滋味;茶中苦丁,品嘗之后方能了解其中的味道。
不管你喜歡何種味道的茶,只要你自己愿意花時(shí)間去品其中的滋味就可以了。人生如茶,不管何味總要細(xì)品才行,不然時(shí)過(guò)境遷之后就恍如隔世了。品茶有時(shí)候像回憶一樣,在品味之時(shí)可以知道得失,在不知不覺(jué)中會(huì)覺(jué)得自己在不斷地長(zhǎng)大,有一天你品嘗出了茶中的味道,自然也就知道了自己的位置,不管那個(gè)時(shí)候你品的是“哪種茶”,只要你愿意都可以品出其中的滋味。
清淡是最佳意境。茶沒(méi)有鮮花般嬌艷迷人,也沒(méi)有美酒惑人心神,亦不如咖啡般醇香可口,茶就是茶,淡然而悠長(zhǎng)。其實(shí)人生不過(guò)幾十年,有些人一生追名逐利,但是到頭來(lái)還是一場(chǎng)空,總是浮云總是夢(mèng),不知道辛苦為誰(shuí)忙,等到有一天容顏已老才發(fā)現(xiàn),其實(shí)生活平平淡淡才是最大的幸福,可是到那個(gè)時(shí)候已經(jīng)太晚了。古人留給我們這么一句話:“寵辱不驚,看庭前花開(kāi)花落;去留無(wú)意,望天上云卷云舒。”也許這就是人生似品茶的最高意境。
6. 關(guān)于茶的哲學(xué)
1、人生如茶,好壞自知,冷暖無(wú)需等,是對(duì)是錯(cuò),好壞真假,別認(rèn)真,放下就好,一輩子不易,何必委屈。
2、人活一輩子,真真假假,總有好壞,總有無(wú)奈,懂了也好,不懂也罷,束縛的假,還是虛偽的笑,做好自己,隨遇而安。
3、命運(yùn)的斑斕,人生的感悟,是對(duì)還是虛偽,做好自己,珍惜人生,別耽誤了時(shí)間,別錯(cuò)過(guò)了冷暖,昨天還是昨天,自己還是自己,努力就好,暖了說(shuō)出來(lái),冷了藏起來(lái),做好自己。
4、人生如茶,一杯往事,一段心塵,做人啊,就是做人,做事啊,就是做事,別總是那么認(rèn)真,別總是那么老實(shí),一輩子不易,真假別執(zhí)著,生命別活的那么清醒。
5、歲月不饒人,人生沒(méi)有回頭路,做好人生的今天,別負(fù)了來(lái)世,別錯(cuò)了今生,好人好心,還是無(wú)心,做人就是做人,別貪婪,涼了就走,別冷了心。
6、時(shí)間是最好的茶,人生是一杯白開(kāi)水,做好自己的規(guī)劃,分好自己的時(shí)間,別在意別人的說(shuō)辭,別關(guān)系別人的話題。
7、人生,是一個(gè)故事,這樣開(kāi)始,那樣結(jié)束,總是那么迷失,總是那么難忘,是珍惜,還是無(wú)奈,只是人生的一個(gè)理由,對(duì)的人,還是錯(cuò)的事,如茶,如月,如風(fēng)。
8、生命,是一段感悟,時(shí)間,是一段珍惜,人生多少的在意,世界但大,最初的世界,還是最后的唯一,只是生命的懂,內(nèi)心的茶。
9、冷的時(shí)間,酸的心,總有一杯茶,屬于自己,屬于生命,那么孤單,那么熟悉,那么冷漠,才知道陽(yáng)光無(wú)法表達(dá)自己的心。
拓展資料
關(guān)于茶的古詩(shī)詞
一、《琴茶 》【唐】白居易
兀兀寄形群動(dòng)內(nèi),陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉,不讀書(shū)來(lái)老更閑。
琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。
窮通行止長(zhǎng)相伴,誰(shuí)道吾今無(wú)往還?
二、《故人寄茶 》【唐】曹鄴
劍外九華英,緘題下玉京。
開(kāi)時(shí)微月上,碾處亂泉聲。
半夜招僧至,孤吟對(duì)月烹。
碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。
六腑睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清。
月余不敢費(fèi),留伴肘書(shū)行。
三、《煎茶 》【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時(shí),虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個(gè)云僧碾,自拾枯松三四枝。
四、《焙茶塢 》【唐】顧況
新茶已上焙,舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙,呼兒劈寒木。
五、《九日與陸處士羽飲茶 》【唐】皎然
九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。
7. 茶文化哲學(xué)思想
茶性:品茶是“三分解渴七分品”,茶的旨趣源于飲茶人的心情與茶性的吻合統(tǒng)一,只有真正的嗜茶者才能獲得茶之韻味和樂(lè)趣。
古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身養(yǎng)性,清靜心靈的妙處,“志絕塵境,棲神物外”。品茶的最高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。
8. 茶文化中的哲學(xué)
中華文化博大精深,五千年文明史到處都散發(fā)著茶香。文化要以一系列生活方式來(lái)承載,茶文化承載的就是一種極富質(zhì)感的生活方式,尤其是在和平安康的時(shí)代。在中華文化里,茶可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的真正文明的飲料。茶藝是飲茶風(fēng)俗和品茶技藝的藝術(shù)結(jié)晶,具有深厚的中華民族文化意蘊(yùn)。茶從早期的藥用到后來(lái)的飲用,文人士大夫起了重要的作用。唐代以后,文人士大夫飲茶非常注重文化品位,把飲茶當(dāng)作一種高雅風(fēng)尚,使得飲茶不僅登上大雅之堂,而且成為士大夫朝夕相伴的風(fēng)雅趣事,出現(xiàn)了不少的茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶經(jīng)以及不少飲茶成癖的人。諺云“三分解渴七分品”。當(dāng)然解渴與品味的比例大小,隨社會(huì)文明和文化發(fā)展的不同而不同,社會(huì)愈向前發(fā)展,飲茶人的層次愈高,品味的成分自然就越大。總體上,對(duì)茶的旨趣源于飲茶人的心情與茶性的吻合統(tǒng)一,只有真正的嗜茶者才能獲得茶之韻味和樂(lè)趣。古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身養(yǎng)性,清靜心靈的妙處,“志絕塵境,棲神物外”。品茶的最高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。
一、 茶文化對(duì)現(xiàn)代生活的意義:
茶是色、香、味、形四美俱全之物,正可與人們追求真善美、追求超越的精神相契合;茶道的“和、靜、清、儉”精神,恰與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展及人的全面發(fā)展要求相適應(yīng)。因此,現(xiàn)代社會(huì)弘揚(yáng)茶道有著積極、深遠(yuǎn)的意義。
三千年道統(tǒng)在中國(guó)歷史上曾發(fā)揮了極其重要的作用,到了近現(xiàn)代在西方理性主義的沖擊下,亦曾被徹底否決。但當(dāng)今隨著社會(huì)的發(fā)展,矛盾沖突的日益加劇,天地人道和諧共處的問(wèn)題已成為擺在人類(lèi)面前亟待解決的重大課題。
人類(lèi)社會(huì)正處于一個(gè)大變革的時(shí)期,機(jī)遇與危機(jī)都是前所未見(jiàn)的,人類(lèi)生存狀態(tài)處于尖銳的矛盾之中:—方面,新科技革命使人類(lèi)擁有征服自然的巨大能力,積累了超過(guò)以往世紀(jì)總和的物質(zhì)財(cái)富,展現(xiàn)出十分誘人的發(fā)展前景。另一方面,人的異化程度有增無(wú)減,現(xiàn)代文明創(chuàng)造的物質(zhì)力量已達(dá)到可于瞬間毀滅人類(lèi)的水平,這是“外在危機(jī)”;同時(shí).現(xiàn)代文明形成的種種異己力量也在摧毀人的心靈,導(dǎo)致人的異化,“使人背離了他的真正目的”,“阻礙人的成長(zhǎng)”,這是“內(nèi)在危機(jī)”。于是,追求經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、人的全面發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步三者協(xié)調(diào)共進(jìn)的“可持續(xù)發(fā)展”,日漸成為世人的共識(shí)。人類(lèi)的使命并不只是謀求在物質(zhì)上掌握世界,從提高人類(lèi)生存質(zhì)量的意義上說(shuō),物質(zhì)增長(zhǎng)不是進(jìn)步的目的,而只是未來(lái)進(jìn)步的一個(gè)前提條件,通過(guò)這一手段的運(yùn)用,使人類(lèi)能夠在精神上掌握自身,達(dá)到精神與物質(zhì)的和諧統(tǒng)一。
茶道所蘊(yùn)涵的超越、和諧、儉省等精神是值得我們大力弘揚(yáng)的。可持續(xù)發(fā)展理論的核心就是“和諧”,就是謀求經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,維持新的平衡,協(xié)調(diào)發(fā)展,即指從那種根深蒂固的動(dòng)物性的、重占有的、片面的生存觀念提升到注重生存意義與生命質(zhì)量,強(qiáng)調(diào)人、社會(huì)、自然全面協(xié)調(diào)發(fā)展因而具有自我反思、約束及調(diào)節(jié)機(jī)制與效應(yīng)的屬人的生存觀念,求得各方面的和諧發(fā)展,步調(diào)一致,做到當(dāng)前發(fā)展與未來(lái)發(fā)展相結(jié)合,當(dāng)代人利益與后代人利益相結(jié)合,發(fā)展經(jīng)濟(jì)與合理利用自然資源和保護(hù)環(huán)境相結(jié)合,使我們的子孫后代能持續(xù)發(fā)展和安居樂(lè)業(yè)。
“天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物?!薄白詮?qiáng)不息”和“厚德載物”同為中華民族傳統(tǒng)精神,相輔相成。人既需激烈、昂奮、粗獷、豪放的陽(yáng)剛之秉賦,也需平和、寂靜、清悠、素儉、精進(jìn)的陰柔之素質(zhì),陰陽(yáng)共濟(jì),剛韌并存,乃有助健全人格之養(yǎng)成。酒性為陽(yáng),飲酒助豪情,茶性為陰,品茶添清雅。一俠一隱,一個(gè)熱烈,一個(gè)冷靜,故茶對(duì)人性的完善,有獨(dú)特價(jià)值。
人們?cè)诠钪校y免產(chǎn)生浮躁、庸惰、焦慮、內(nèi)心沖突等消極心理,心靈復(fù)歸清靜、恬淡和振作,是人所企求的心理需要。目前,我國(guó)正從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)躍遷,又值經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌,人們對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈、生活節(jié)奏的緊張和人際疏離已有深刻體驗(yàn),故人性復(fù)歸的沖動(dòng)尤顯迫切。茶的儉淡、精清、恬靜、沖和的特質(zhì),與此種心理需要正相契合,故“茶道”內(nèi)容,應(yīng)反映現(xiàn)實(shí)社會(huì)處境下人們的心靈渴求,引導(dǎo)人們追求品茶精神境界,使品茶生活成為人生旅途的“綠色棲所”:茶香飄處,收斂奢欲,洗心滌煩,振作向上,消除情乏,自我整合,人倫和諧,其樂(lè)融融。
二、茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用:
茶源于中國(guó),中國(guó)歷史最久,因此,也最懂得情趣。盡管,在中國(guó)歷史上,富貴之家,過(guò)的是“茶來(lái)伸手,飯來(lái)開(kāi)口”的生活;貧困之戶,過(guò)的雖是“粗茶淡飯”,但都離不開(kāi)一個(gè)“茶”字??傊坝星宀枰槐?,便可隨遇而安”。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,然而,世界上的茶樹(shù)原產(chǎn)地并不是只有中國(guó)一個(gè),在世界上的其它國(guó)家也發(fā)現(xiàn)原生的自然茶樹(shù)。但是,世界公認(rèn),中國(guó)在茶業(yè)上對(duì)人類(lèi)的有著卓越的貢獻(xiàn),這主要在于:最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物,把它發(fā)展形成為我國(guó)一種燦爛獨(dú)特的茶文化,并且逐步地傳播到中國(guó)的周邊國(guó)家乃至整個(gè)世界。
1、茶文化以德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn),反對(duì)見(jiàn)利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對(duì)人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì)。
把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身養(yǎng)性,清靜心靈的妙處,“志絕塵境,棲神物外”。品茶的最高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。
2、茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系,以及各類(lèi)依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放松一番,以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn)。
3、有利于社區(qū)文明建設(shè)。經(jīng)濟(jì)上去了,但文化不能落后,社會(huì)風(fēng)氣不能污濁,道德不能淪喪和丑惡。改革開(kāi)放后茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會(huì)不正當(dāng)消費(fèi)活動(dòng)、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的作用。
4、對(duì)提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識(shí)性、趣味性和康樂(lè)性,品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn),觀看茶俗茶藝,都給人一種美的享受。茶道的目的不是為了飲茶止渴,也不是為了鑒別茶質(zhì)的優(yōu)劣。而是通過(guò)復(fù)雜的程序和儀式,達(dá)到追求幽靜,陶冶情操,培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念。
5、促進(jìn)開(kāi)放,推進(jìn)國(guó)際文化交流。國(guó)際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國(guó)界,廣交天下,成為人類(lèi)文明的共同精神財(cái)富。茶本身也好,圍繞在它身邊的事物也好,都是促進(jìn)人與人之間,人與物之間更加和諧的生活藝術(shù),將其推廣,必有助于人類(lèi)的和平與幸福。
中國(guó)茶文化是經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展演變而成的獨(dú)特的文化模式和規(guī)范,是多民族、多社會(huì)結(jié)構(gòu)、多層次的文化整合系統(tǒng)。中國(guó)茶文化博大精深,包容著中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人生等多方面的內(nèi)容,涉及到中國(guó)的哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、文藝學(xué)、宗教學(xué)等多門(mén)類(lèi)的學(xué)科。在經(jīng)歷了千回百轉(zhuǎn)的歷史歲月后,中國(guó)茶文化帶著全部的文化密碼,橫陳在我們面前。漫長(zhǎng)的歷史積淀使中國(guó)茶文化是那樣的深沉和凝重,在它的廣袤和無(wú)限豐富性面前,我們難以估量出那沉甸甸的分量。
9. 茶文化與人生哲學(xué)
一、食罷一覺(jué)睡,起來(lái)兩碗茶;舉頭看日影,已復(fù)西南斜;樂(lè)人惜日促,憂人厭年賒;無(wú)憂無(wú)樂(lè)者,長(zhǎng)短任生涯?!拙右住秲赏氩琛?/p>
二、喝茶:當(dāng)飲料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,講究水質(zhì)茶具茶境,喝時(shí)能細(xì)細(xì)品味,精神需求。茶藝:講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等,社交需求。茶道:茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,以修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的享受,尊重及自我實(shí)現(xiàn)需求。
三、儂家真?zhèn)€去,公定隨儂否。著處是蓮花,無(wú)心變楊柳。松龕藏藥裹,石唇安茶臼。氣味當(dāng)共知,那能不攜手?!蹙S《酬黎居士淅川作》
四、住此園林久,其如未是家。葉書(shū)傳野意,檐溜煮胡茶。雨后逢行鷺,更深聽(tīng)遠(yuǎn)蛙。自然還往里,多是愛(ài)煙霞。——賈島《郊居即事》
五、茶是雅物,亦是俗物。進(jìn)入世俗社會(huì),行于官場(chǎng),染幾分官氣。行于江湖,染幾分江湖氣;行于商場(chǎng),染幾分銅臭;行于清湯,雜幾分脂粉氣;行于社區(qū),染幾分市儈氣;行于家庭,染幾分小家子氣。重得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣。