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茶葉營(yíng)銷商業(yè)模式(茶葉的營(yíng)銷模式)

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1. 茶葉的營(yíng)銷模式

藥店的盈利模式是建立在企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的,主要有幾個(gè)方面:

第一種是通過(guò)加大品類管理力度來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利的模式。這包括進(jìn)行價(jià)格分類,所有價(jià)格敏感類普藥全部降到與周邊平價(jià)藥店一樣,作好藥品價(jià)格具體分析,進(jìn)行品類創(chuàng)新,引入新品種,逐步加大差異化力度,必須以特色藥品吸引顧客;提高現(xiàn)場(chǎng)陳列水平,突出平價(jià)暢銷藥品,細(xì)化藥品類別分類,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)促銷氣氛,增強(qiáng)客戶購(gòu)買欲;不斷引進(jìn)新品,增加關(guān)聯(lián)消費(fèi)品種;加大單品促銷力度,如糖尿病、心腦血管病、皮膚病、高血壓病等單品促銷等。

第二種是挖掘沉淀下來(lái)的老客戶,通過(guò)實(shí)行真正的會(huì)員制,不斷提高顧客占有率來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利。包括提高服務(wù)質(zhì)量,增加服務(wù)項(xiàng)目,如郵購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)、周邊免費(fèi)送貨、定期免費(fèi)為顧客體檢等服務(wù)。在會(huì)員中提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)以及新、名藥品和慢性病、易發(fā)病用藥,特別是針對(duì)不同的消費(fèi)群體,不同癥狀的消費(fèi)者給予全方位的健康指導(dǎo),強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)、食療、心理治療等平衡療法。

還有一些辦法比如大力降低采購(gòu)成本,加大終端廣告力度,特別是流動(dòng)人口集中的區(qū)域可以根據(jù)藥品消費(fèi)規(guī)律有針對(duì)性地投放戶外小型媒體廣告,如DM、促銷單頁(yè)等等。選好季節(jié)銷售,以24節(jié)氣為縱軸,采取坐標(biāo)式營(yíng)銷法實(shí)現(xiàn)盈利等。

茶葉店的盈利模式可從嘗試運(yùn)用以下四點(diǎn):

一、明確定位

開(kāi)茶店,定位很重要。明確定位,才能把主要的客戶群體服務(wù)好,建立忠誠(chéng)度,養(yǎng)成消費(fèi)依賴。

來(lái)茶店喝茶的人,大致分為三種情景:一是朋友敘舊,聚會(huì)聊天;二是休閑娛樂(lè),緩解壓力;三是交流工作,商務(wù)洽談。消費(fèi)群體的不同,決定了消費(fèi)金額的差異。如果茶店能夠針對(duì)重點(diǎn)客戶推出會(huì)員卡優(yōu)惠活動(dòng),服務(wù)好他們,自然就能提高營(yíng)業(yè)額了。

二、不停地刷存在感

茶店可以用內(nèi)宣和外宣兩種形式。內(nèi)宣,比如與茶城聯(lián)手,做代金券、買茶送禮品等,甚至開(kāi)設(shè)道表演、茶藝等,是茶店必備的手段。外宣,比如到茶城、飯店、大型娛樂(lè)場(chǎng)所、公司等企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣,在小區(qū)、人流量大的地方做活動(dòng),給單位、公司等送一些福利茶、禮品,可以增加新茶客,提高銷量。

不停刷存在感,讓茶客知道你的存在,去到哪都能看到你,怎么甩都甩不掉。只有在他們的腦海里,對(duì)你的店鋪及品牌留下深深的印象,在喝茶買茶器的時(shí)候,自然而然就會(huì)想起你了。

三、按需推產(chǎn)品

按需推產(chǎn)品,比如按客戶畫像、按具體需求、推應(yīng)季產(chǎn)品,也是盈利的重要手段。

應(yīng)季推產(chǎn)品,比如春季推春茶、降火茶,夏季推防暑降溫茶;按客戶畫像推產(chǎn)品,比如向年輕女性群體推養(yǎng)生美容花草茶,向商務(wù)人士推精裝禮品茶;按需求推,比如逢年過(guò)節(jié),走親訪友,送茶既健康又時(shí)尚,在這個(gè)時(shí)候,茶店如果推出禮品茶大禮包,肯定能吸引茶客,刺激他們進(jìn)行消費(fèi),從而提高業(yè)績(jī)。

四、延長(zhǎng)客戶停留時(shí)間

茶店不像餐館,需要廚師、配菜員、服務(wù)員等眾多崗位的員工,也不需要大型電器設(shè)備和多種多樣的調(diào)料、果蔬等,茶店經(jīng)營(yíng)相對(duì)簡(jiǎn)單,成本也沒(méi)那么高,只需一些茶葉筒,幾十套茶具,一些懂茶藝的服務(wù)員,再講究一點(diǎn)的用些凈水設(shè)備就行了。喝茶的人也沒(méi)有吃飯的人那么多,人們對(duì)茶館的要求也會(huì)更高,例如服務(wù)、環(huán)境、商品品質(zhì)等。

從表面上看,茶店相當(dāng)賺錢,在茶店的一次消費(fèi)比在飯館還貴,但是,相應(yīng)的,人們對(duì)于茶店的要求也更高。除了喝茶,人們更希望從茶店得到其他增值的服務(wù),例如聽(tīng)曲藝、觀賞茶道表演等,想辦法留住客人,滿足他們的精神需求,帶動(dòng)茶周邊產(chǎn)品的消費(fèi),也是盈利很好的一個(gè)點(diǎn)。

2. 茶葉的營(yíng)銷模式是什么

私發(fā)市場(chǎng),網(wǎng)絡(luò)大平臺(tái)銷售,實(shí)體店顧客體驗(yàn),個(gè)性化定制

3. 茶葉營(yíng)銷模式創(chuàng)新的好處

顧客范圍大,銷售量大

4. 茶葉營(yíng)銷模式現(xiàn)狀及前景分析調(diào)研報(bào)告特色

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái),全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng),湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面,2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年,國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前,茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來(lái)越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

5. 茶葉營(yíng)銷模式的研究怎么寫

品牌打造1.構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈“八馬”創(chuàng)建于1993年,從出口撈到第一桶金;接著自創(chuàng)品牌,從深圳開(kāi)始開(kāi)設(shè)連鎖店發(fā)力內(nèi)銷;然后構(gòu)建以品牌建設(shè)為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈;最后通過(guò)創(chuàng)新模式實(shí)現(xiàn)線上與線下融合,并成功轉(zhuǎn)型到禮茶與自飲茶的統(tǒng)一。

正由于企業(yè)與時(shí)俱進(jìn),生產(chǎn)和市場(chǎng)緊密銜接,企業(yè)投入大量資金建設(shè)營(yíng)銷渠道和生產(chǎn)加工基地,培育了優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),推行規(guī)范的企業(yè)管理制度。近年來(lái),八馬經(jīng)受住各種嚴(yán)峻的考驗(yàn),銷售四、提升中國(guó)茶企國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策建議2016年中央I號(hào)文件明確提出:“加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口支持力度,鞏固農(nóng)產(chǎn)品出13傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),培育新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大特色和高附加值農(nóng)產(chǎn)品出口”。

6. 茶葉營(yíng)銷模式升級(jí)

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下,促進(jìn)茶葉營(yíng)銷模式和方式的創(chuàng)新,并且也給茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展和轉(zhuǎn)型等工作帶來(lái)很大機(jī)遇。

為提升互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下的發(fā)展水平,還需要企業(yè)強(qiáng)化對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和資源的認(rèn)知,并通過(guò)充分了解自身經(jīng)營(yíng)管理存在的問(wèn)題、困境等形式,加強(qiáng)企業(yè)管理和營(yíng)銷方式的變革。

互聯(lián)網(wǎng)背景下,有利于促進(jìn)茶葉營(yíng)銷成本降低,還能優(yōu)化茶葉的流通環(huán)節(jié),并通過(guò)提升其發(fā)展水平等形式,為促進(jìn)企業(yè)的全面發(fā)展提供有效保障。

7. 茶葉營(yíng)銷模式論文

斯里蘭卡是世界最大紅茶出口國(guó)。

統(tǒng)計(jì)資料顯示,世界紅茶產(chǎn)量最高的國(guó)家是印度,緊接著是肯尼亞、斯里蘭卡、中國(guó)。

/ 斯里蘭卡的地理位置 /

其中2015年斯里蘭卡茶葉種植區(qū)遭受了連續(xù)干旱造成茶葉大幅減產(chǎn),故產(chǎn)值下降,但產(chǎn)量依然穩(wěn)居世界紅茶產(chǎn)值前三。同時(shí),斯里蘭卡的茶葉出口量占國(guó)際出口總量的21%,居世界第一。

資料來(lái)源:2005年,據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府間茶葉小組供稿;2010年,據(jù)《2011中國(guó)紅茶高峰論壇論文集》;2015年,據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)。

斯里蘭卡舊稱錫蘭,中國(guó)古代曾經(jīng)稱其為獅子國(guó)、僧伽羅。斯里蘭卡是個(gè)熱帶島國(guó),位于印度洋海上,英聯(lián)邦成員國(guó)一。

斯里蘭卡的經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,這里獨(dú)特的地理位置和較大的日夜溫差成就了世界聞名的錫蘭紅茶,至今已有150年的商業(yè)種植歷史。

錫蘭紅茶生長(zhǎng)的自然環(huán)境

斯里蘭卡是一個(gè)島國(guó),作為世界四大紅茶種植國(guó)之一,得益于它得天獨(dú)厚的自然條件。

斯里蘭卡茶園主要分布在六個(gè)不同的地區(qū),包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦拉埃麗亞Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。

斯里蘭卡位于赤道熱帶地區(qū),全年高溫,年平均氣溫28℃;受熱帶季風(fēng)氣候的影響,無(wú)四季之分,只有兩個(gè)截然不同的旱雨兩季,雨季的時(shí)候降水量大,年平均降水量1283-3321毫米左右。

/ 熱帶季風(fēng)氣候風(fēng)向 /

同時(shí),斯里蘭卡的酸性肥沃土壤也給茶葉營(yíng)造了絕佳的生長(zhǎng)環(huán)境。

斯里蘭卡雖然是個(gè)島國(guó),但海拔從低到高范圍很大,高海拔地區(qū)晝夜溫差達(dá)10℃以上。

/ 中央高地 /

錫蘭紅茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地(常年云霧彌漫)和南部低地,茶葉按生長(zhǎng)的據(jù)海拔高低分為三大類:1200米以上的為高地茶,600-1200米的為中段茶,600米以下就是低地茶。其中,錫蘭高地紅茶通常制成碎形茶。

茶園種植和生產(chǎn)技術(shù)

茶園主要種植等高條植、竹節(jié)溝、雙行隔離草和間種遮陰樹(shù)。當(dāng)?shù)赜胁枞~局管理機(jī)構(gòu),管理十分嚴(yán)格。為了適應(yīng)地形,種出更醇香的茶,茶山山頂常種喬木(山頂易水土流失),山腰種茶樹(shù),山腳種糧食。

人們將這種現(xiàn)象形象地稱為“頭戴帽,腳穿鞋”。茶園內(nèi)有很多花,來(lái)到這里的人很多都不僅僅是為了茶,更是來(lái)欣賞這里的景色。

一直以來(lái)斯里蘭卡的茶園不用任何農(nóng)藥和化肥,所以錫蘭紅茶也被譽(yù)為“世界上最干凈的紅茶”。茶葉在歐洲市場(chǎng)廣受歡迎,是世界上最大的紅茶生產(chǎn)基地。

精制合一的大公司生產(chǎn)、加工和營(yíng)銷高度整合的運(yùn)行模式+小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)鏈組織運(yùn)行模式。因?yàn)樯a(chǎn)加工模式基本一致,所以茶葉都是量產(chǎn),用袋子裝好來(lái)賣,而不會(huì)像國(guó)內(nèi)以斤賣。

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