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綠陽春茶葉(綠陽春茶葉 揚州)

來源:www.bu-xue.com???時間:2022-12-07 21:00???點擊:287??編輯:admin???手機版

1. 綠陽春茶葉 揚州

一方水土亦然也有一方美食。揚州早茶文化得益于明清時期繁榮的食鹽貿(mào)易。

“亦雅亦俗,亦儒亦商”,它能夠盛行也是源于當時候揚州鹽商的閑情雅致。

在如今這個人人叫忙的時代,你是否也能理解當時人們追求慢的閑情。

而廣州的早茶文化也發(fā)展了兩三百年的歷史。

清末濃郁的商業(yè)氛圍和全國獨一無二的對外通商地位。

當?shù)厝四芙佑|到當時重要的出口品——茶葉。

飲食飲食,不單單是喝茶,自然是要搭配一些佐茶的點心的。

在這樣世風日俗的推動下,慢慢誕生了廣州早茶的雛形。

手中一杯清茶,面前兩三知己。這兩地早茶文化在飲茶上也是存在著差異的。

揚州的飲茶文化相對于廣州是比較簡單,泡茶的環(huán)節(jié)比較簡單。

茶的種類以“綠楊春”為主。味甘清甜,與主食搭配起來非常舒服。

而廣州早茶就比較注重飲茶這方面,每一桌都會配備齊全的茶具。

其次在茶的品種上也提供了較多的選擇。

我們常見的就有紅綠茶、鐵觀音、菊花茶、普洱茶、烏龍茶等。

2. 綠陽春茶葉的特點

沖泡綠楊春茶也很有講究,不要用滾開的水沖,如果溫度太高的話,綠茶比較嬌嫩,香氣泡不出來,一般用85℃左右的水來沖泡,在品茶的時候,喝到還剩三分之一的時候就要加水,不能等到喝干再加。由于綠楊春茶具有香味高、耐沖泡的特點,外形似青柳,葉子是比較嫩的,一般來說綠楊春茶都能沖到三到四遍。

3. 綠陽春茶葉賣點

揚州儀征的綠楊春比較好。它是儀征市的地方名茶,其特質(zhì)為“湯色翠綠、味香醇厚”。

茶樹適合生長在PH值小于7,一般在5.5至6之間的酸性土壤中,主產(chǎn)區(qū)儀征捺山等周邊地區(qū)屬于丘陵地帶,都非常適宜茶樹種植。同時又屬于亞熱帶地區(qū),氣候溫暖濕潤,冬春溫差分明,適合茶樹儲蓄營養(yǎng)。這種獨特的地理位置也造就了綠楊春的優(yōu)秀品質(zhì)。

4. 綠陽春茶葉的茶故事

1、金山翠芽

2、金壇雀舌

3、云溪亳茶

4、天目湖白茶

5、荊溪云片

6、二泉銀亳

7、前峰雪蓮

8、儀征綠楊春

9、花果山云霧茶

10、茅山青峰

5. 綠陽春茶葉價格

1、高郵湖大閘蟹

高郵湖大閘蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產(chǎn)。高郵湖濕地擁有豐富的生物資源,最為突出的要數(shù)高郵湖大閘蟹,純天然,堪稱天下一絕。來高郵游玩,必觀湖光,觀湖光,必吃大閘蟹。自宋代起,高郵湖蟹就成為了揚州人的嘉肴美饌。據(jù)地方食譜記載,用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹線、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黃扒魚翅、蟹粉獅子頭、蟹黃湯包等十余種之多。

2、儀征綠楊春茶

揚州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井、蘇州碧螺春“頭采”茶貴比黃金,與之相比,揚州名茶綠楊春在品質(zhì)上并不遜色,但價格卻被拉下了一大截,反觀西湖龍井、蘇州碧螺春、安徽毛峰等名茶,無不在“頭采”茶上大做文章,極盡宣傳炒作之能事,千克新茶拍賣價貴比黃金,而且“頭采”天價一年比一年高。地產(chǎn)新茶的“羞答答”,與“早上皮包水”的揚州茶文化顯得極度不融洽。默默無聞的好茶“客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色?!?/p>

3、廣洋湖青蝦

青蝦是經(jīng)濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快,個體大,繁殖快,生命力強,廣泛分布于我國淡水湖泊中。青蝦肉質(zhì)細嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40克,營養(yǎng)學(xué)家認為它有一定的補腦功能。

4、江都方酥

方酥是大眾化的傳統(tǒng)揚式糕點之一,已有一百多年生產(chǎn)歷史。初為圓形,狀如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改為方形,更名方酥,又名小方酥。此品選用上等面粉,綿白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黃丁、橘餅等香料,經(jīng)發(fā)酵、和酥、包酥,多層折疊成型,用文火烘烤而成,香酥可口。

5、牛皮糖

牛皮糖號稱“揚州一絕”,是揚州特產(chǎn),在海內(nèi)外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,后因戰(zhàn)爭頻繁而失傳于世。有關(guān)科技人員和制糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對前人的制糖工藝進行挖掘整理,通過千百次的嘗試,終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問世,并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài)。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。

6、、揚州醬菜

揚州醬菜是一道產(chǎn)于江蘇省揚州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。是宴席上的調(diào)味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點,名揚四海,暢銷國內(nèi)外。揚州醬菜歷史悠久,問世于漢朝,發(fā)展于隋唐,興盛于明清。揚州醬菜有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、宮廷龍須等數(shù)十個規(guī)格品種。

7、高郵鴨蛋

高郵鴨產(chǎn)蛋多,蛋頭大,蛋黃比例大,尤以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外。其蛋質(zhì)可用蛋白鮮、細、嫩,蛋黃紅、沙、油概括,汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾有繪形繪神的記述:曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不起。高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。平常食用,一般都是敲破空頭用筷子挖著吃??曜宇^一扎下去,吱--紅油就冒出來了。

8、揚州炒飯

揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風味有名的主食之一。歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎。揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等。

9、三丁包

三丁包,江蘇省漢族名點,屬于淮揚菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉丁、筍丁制成,故名“三丁”,以面粉發(fā)酵和餡心精細取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”,所發(fā)面本地軟而帶韌,食不粘牙。其皮子吸食了餡心的鹵汁,松軟鮮美。餡心軟硬相應(yīng),咸中帶甜,甜中有脆,油而不膩,包子造型美觀,是淮揚點心的代表。

10、界首茶干

界首鎮(zhèn)位于高郵正北,為本市古鎮(zhèn)之一。因該鎮(zhèn)位于高郵與寶應(yīng)兩縣交界之處,是兩地的分界之首,故稱界首。到界首不可不品嘗“陳西樓”五香茶干?!瓣愇鳂恰蔽逑悴韪沙时鈭A形,色澤醬紅,內(nèi)部微黃,質(zhì)地細嫩,久嚼有味,清香可口。相傳乾隆皇帝下江南,路經(jīng)界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶干的香味。乾隆帝品嘗后大為贊賞。從此,界首茶干便列為貢品,名揚四方

6. 綠陽春茶葉 揚州原生態(tài)

綠楊春牌茶葉就是揚州西郊7公里外的方圓近萬畝的廟山等丘陵地帶出產(chǎn)的茶葉。茶葉采用采用有機肥料栽培和管理。綠楊春茶形如新柳(葉),翠綠秀氣,內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。

【產(chǎn)地】:揚州位于長江北岸,與鎮(zhèn)將隔江相望,是一座具有2400多年歷史的文化名城。歷史上,揚州作為江淮經(jīng)濟文化中心,曾盛極一時。揚州山明水秀,名人薈萃,歷史上留下了極為豐富的名勝古跡、詩詞歌賦和掌故傳說。

【特征】:綠楊春茶品質(zhì)特征:形如新柳(葉),翠綠秀氣。內(nèi)質(zhì)香氣高雅,湯色清明,滋味鮮醇,葉底嫩勻。

【評價】:

“客觀上講,揚州名茶‘綠楊春’在品質(zhì)上并不遜于西湖龍井、蘇州碧螺春等外地名茶,可以說各有特色?!睋P州聚春源茶葉有限公司董事長張春,從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營十幾年,他這樣評價揚州茶。

但一個叫好不叫座的茶難稱為好茶。張春舉例說,福建紅茶“大紅袍”,絕對是茶中精品,可在揚州卻沒有太多的人接受。

揚州的“綠楊春”盡管只有20多年生產(chǎn)史,但生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新,茶質(zhì)也不斷提升,具有了自己獨特的特色,特別是新茶,湯色和茶葉都綠得誘人。如今,揚州“綠楊春”已得到城區(qū)消費者的認可,也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中,“綠楊春”多次獲得特等獎,可以說,以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴,揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。

“不過,揚州茶與那些名茶相比,還是有很大差距,沒別的,就差在知名度上,除了歷史原因外,最大的原因就是揚州茶不善于宣傳自己?!睆埓哼@么認為。

7. 綠陽春茶葉 怎么樣

生肖龍。因為陽春三月指的是農(nóng)歷的三月,一年中的第三個月份。三月又叫辰月,在十二生肖中對應(yīng)的是生肖龍。生肖龍充滿活力和朝氣。對于屬龍的人來說,生活就是一團不停跳躍的五彩火焰。雖然以自我為中心,有偏見,獨斷專行,異想天開,但他們從來不缺崇拜者。屬龍的人極其活躍,不會長久沉淪。即使是沮喪的時候,他們也會比別人掙脫得更快?!?/p>

8. 綠陽春茶葉 揚州是紅茶還是綠茶

揚州是一個被唐詩宋詞浸泡過的城市,是一個令人感覺舒適的小城市,環(huán)繞著運河有綠樹成蔭的小道,各具特色的石橋和公園點綴期間;

我的路線是:廋西湖-大明寺-東關(guān)街-個園(在東關(guān)街上有一個入口)-何園

瘦西湖

交通指南:乘20路到南大門,游1、2到北大門,21路、22路到大明寺下車也可。

開放時間:6:30—18:00 門票:旺季90元,淡季60元

個園

個園坐落于揚州市郊的東關(guān)街,前身是清初的壽芝園。

交通指南:從汽車站乘游1、游2路,或從汽車西站乘8路可直達。 開放時間:7:45—18:00

門票:旺季40元(3、4、5、9、10、11月),淡季30元,聯(lián)票淡季110元,到旺季要140元(包括瘦西湖、個園、何園、古運河和盆景園)。

何園

何園,原名“寄嘯山莊”,是清代同治元年(1862年),湖北道臺何芒艦離任后歸隱揚州,購得“片石山房”舊址進行擴建,歷時13年而建成的一座大型住宅園林。

交通指南:從汽車站乘1路或汽車西站乘19路可達 開放時間:8:00—17:30

門票:旺季(3月~5月,9月~11月)40元 淡季30元

大明寺

大明寺依山面水,歷史悠久,環(huán)境優(yōu)美,是集佛教廟宇,文物古跡,園林風光于一體的宗教旅游圣地。 性質(zhì)所屬:歷史人文 攝影 風景。

交通指向:5、25,游1、2路可達

開放時間:8:00 —17:30

門票:旺季45元,淡季30元。

雙東歷史街區(qū)

東關(guān)街上擁有揚州的各個老字號企業(yè)。例如“百年老店綠楊春”、有“中華首妝”之稱的謝馥春、久負盛名的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“三和四美”醬菜,以及揚州文字記載中最早的藥店“協(xié)茂大藥房”和“大清鹽號”等等。

以上就是揚州最精華的景點,是每一個來揚州的人都必須去看一看的地方。

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