1. 臺灣茶葉有農藥嗎

品香蓮產于中國臺灣省，屬于性溫成分不含咖啡因、單檸酸、無刺激性、絕對保證無農藥及任何添加物，自然天成之物，世界難尋。 特性：不苦不澀不酸芳香甘醇。

香蓮茶為九品香蓮經過精心制作,九品香蓮可做為花卉用于插花,也可直接食用或烹飪成菜肴和制作茶葉。

九品香蓮花朵碩大,一般花的直徑30公分之上,花色鮮艷美麗,有金,黃,紫,藍,赤,茶,綠,紅,白等九大色系,分深淺不同有數(shù)使種之多,更有較強耐寒性,一年四季全年開花,每一個花色有不同的花香及味道,由輕香到濃縮芳香,經120攝氏度高溫殺菌烘培,可做成香蓮茶.

不苦不澀不酸芳香甘醇。有：1，澄凈，2，清冷，3甘美，4，輕飲，5，潤澤，6，安和，7，除患，8增益之八大功能，此謂九品香蓮茶有別其他“荷”或“蓮” 之最大特色

香蓮內含蓮花堿、蓮花粉、蓮花蜜、世上少有蓮花胚胎素、抗壞血酸、谷胱甘肽、樨草素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、芋堿素、山奈粉外加胚乳、外胚乳等多種氨基酸及柔質，可供人體使食用。

1，一般傳統(tǒng)茶葉沖泡方式：每朵花用500cc茶具沖泡2至3分鐘為最佳（切記勿浸泡超過3分鐘當可永保茶色金黃），每朵花可連續(xù)沖泡4—5次（茶具500cc），總水量可達2000—2500cc。

2，煲燉食物煮湯可視花朵大小，每朵花可配合1500—2000cc之水量九品香蓮茶，均量添加。

3，九品香蓮自然之天成120度高溫烘培殺菌而成，自然、芳香甘醇。如無特殊因素，實無添加冰糖或其他添加物之必要。

2. 臺灣茶葉農藥殘留問題

臺灣素有“茶之王國”之稱。地形和氣候適宜茶樹生長，茶葉品質優(yōu)良。臺灣茶源自中國福建，至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶，且各有其特色，綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶（碰風茶）、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。

臺灣產茶地區(qū)比較多，著名的有七大產茶區(qū)。海拔高度，決定了臺茶的口味。海拔越高，口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū)，其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚，近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質最佳的茶葉，是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

這三種茶橫掃海內外的任何茶。湯色微綠金黃，口味純正，留香四溢，柔滑無比。臺灣茶和福建茶的差別非常大。臺灣茶可以沖七，八泡以上，不論泡的時間長短，即使是泡一天也不變色不變味，依然香味純正。

歷史

臺灣早有野生茶，根據諸羅縣志（1717年）記載：“臺灣中南部地方，海拔八百到五千尺的山地，有野生茶樹，附近居民采其幼芽，簡單加工制造，而作自家飲用。”而根據淡水廳志中記載：“貓螺山產茶，性極寒，蕃不敢飲?！边@種野生茶就是所謂的“山茶”，目前仍可以在臺灣中南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)這種野生茶樹，但與目前臺灣農民栽種的茶樹在品種上并無相關。

臺灣目前所栽種的茶樹品種，是距今兩百多年前由福建移民所帶來的，而臺灣早期的制茶技術亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產制的烏龍茶、包種茶等茶類，其產制技術皆來自中國福建省。

清朝后期的臺灣，茶葉是最大的生產和出口品，也促進了臺灣北部的發(fā)展，將產業(yè)重心從原本的南部移轉到了北部，對后來臺灣文化的發(fā)展有重要的影響。

清嘉慶年間（1796~1820年）

柯朝氏從福建武夷山引進茶種，種于今臺北縣瑞芳山區(qū)，相傳為臺灣北部制茶之始。

清咸豐乙卯年（1855年）

林鳳池從福建引進青心烏龍種茶苗，種于凍頂山，據悉為臺灣烏龍茶之始。

清同治年間（1856年~1875）

約翰?杜德對臺灣茶業(yè)發(fā)展有很大的貢獻。他移進茶苗、提供技術指導、收購茗茶、設精制廠并外銷茗茶。使得臺灣的茶業(yè)大幅發(fā)展。

清光緒年間（1875~1908年）

張氏兄弟從安溪引進純種的鐵觀音茶，在木柵樟湖山種植，相傳為今日木柵鐵觀音之始。

政府開始推廣種茶。烏龍茶不再受美國市場青睞而滯銷，導致包種茶的興起。華人茶商李春生、臺灣茶商林維源興起，以及臺灣的茶商團體興起而突破臺灣茶葉為洋人所主導的局面。

日據時期

這時期的臺灣茶品種除了原本從福建省傳入的以外，又經過日本人歷年的試驗，最后選出青心烏龍、青心大有、大葉烏龍與硬枝紅心等四大品種作獎勵推廣種植。日本人并大力推廣紅茶的種植。

二戰(zhàn)時期

因戰(zhàn)爭爆發(fā)，糧食與勞力皆極缺，除部分茶園改種糧食作物以外，原本投注在茶園的農村人力也移轉到其他方面，致使臺灣茶產業(yè)極度萎縮，幾乎減產了百分之九十以上。

國民政府時期

隨著臺灣經濟起飛，人們對于生活與飲食有了新的追求，于是各地茶藝館紛紛成立，成為人們游憩生活里重要的品茗空間。此時期振興了綠茶的生產，復原茶種、改良茶種、改進各種制茶法、茶產品多元化、推廣茶區(qū)。使得原本以外銷為主的臺灣茶業(yè)轉為以內銷為主，使得停滯不前的茶業(yè)再次復蘇。

種類及特色

臺灣各地茶類各有其特色，綜合起來不外是綠茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、白毫烏龍茶（碰風茶）、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、舞鶴茶、阿里山茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）、紅茶（阿里山茶、日月潭茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。

3. 臺灣生產茶葉嗎

正宗的臺灣茶，就是在臺灣本土育苗，在臺灣栽種，在臺灣生產包裝的茶葉，比如說臺灣凍頂烏龍茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶等等都算正宗的臺灣茶吧！

4. 臺灣茶毒藥

         公認的說法是康熙六十一年(1722年)十月，69歲的玄燁到南苑打獵，偶感身體不適，即命駕返京師西郊的皇家苑囿——暢春園休息，不料病情日漸加劇，靜養(yǎng)期間,他的病情一度好轉。然而十一月十三日晚戌刻(七時至九時),正當人們用晚飯之際,康熙帝猝然去世。直接死因,可能是由肺炎引起心腦血管病突發(fā)。延至十一月十四日晚駕崩。二十日，皇四子胤稹登基，是為雍正。

      雍正朝編纂的《大義覺迷錄》，其中湖南人曾靜的供詞指出，康熙是被毒死的，說雍正向病中的康熙進了一碗人參湯，康熙就崩了駕。這樣，皇四子就是兇手。

      30年代，一些清史研究學者指出，康熙當時病不重突然死亡，而皇四子進過一碗人參湯，故雍正擺脫不掉兇手的嫌疑。況且，他的親信隆科多掌握著朝廷中的武裝力量，川陜總督年羹堯也支持胤稹，都是康熙死亡之謎的關鍵所在?！肚迨雷趭Z嫡考實》一文引意大利人馬國賢身臨其境目擊其事的記載：“駕崩之夕，號呼之聲，不安之狀，即無鴆毒之事，亦必突然大變，可斷言也。”這則材料也可為佐證。

      這些年來，隨著清史研究的深入，也出現(xiàn)了兩種不同的意見，一種認為，康熙被毒死無疑。十一月十二日晚，胤稹為奪皇位采取了斷然手段，在嚴密控制暢春園的情況下，隆科多在食物中放入毒藥，致使康熙死亡。另一種意見認為，康熙是久病纏身，因感冒引起其他癥狀導致死亡?？滴跎磉吘l(wèi)森嚴，時有提防，不可能被人暗害。兩種觀點相持不下，謎底尚未解開。

5. 臺灣茶農藥殘留

臺灣的很多茶都有名，最常見的就是凍頂茶、東方美人茶、文山包種茶、臺灣高山茶、以及阿里山珠露茶。凍頂茶是臺灣茶中之圣，質量很好。東方美人茶還被人們稱為是白毫烏龍茶。

6. 茶葉有沒有農藥

一般來說，臺地茶就會有農藥。那為什么臺地茶需要農藥，原因很多：

1、臺地茶種植的地方多數(shù)自然生態(tài)環(huán)境已經被破壞，更容易受到害蟲攻擊而沒有制約。

2、臺地茶種植密度大，更加利于害蟲大面積繁殖。

3、臺地茶施肥和打藥成本較低。（這點其實非常重要）。

所以，臺地的普洱茶也是有打農藥的。如果你想要喝到健康安全的茶葉，建議可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

7. 臺灣茶葉打農藥嗎

紫金蟬茶：

1：產地環(huán)境：

出產紫金蟬茶的紫金縣，位于廣東省河源市，與云南普洱市、臺灣阿里山同處北回歸線黃金寶地，全年氣候溫和、光照充足、雨量充沛，森林覆蓋率達76%，土質堿性適合種茶，空氣、水質常年達到國家Ⅰ級、Ⅱ級標準，是孕植高品質茶葉的絕佳圣地。

2：生長與眾不同：

紫金蟬茶最特別的地方在于茶菁必須讓小綠葉蟬叮咬吸食，叮咬茶葉時，將其含有α—糖胺酶的唾液注入茶葉中，昆蟲的唾液與茶葉自愈時分泌出來的酵素混合出特別的香氣。同時也是紫金蟬茶的醇厚果香蜜味的來源，也因為要讓小綠葉蟬生長良好，紫金蟬茶在生產過程絕不能使用農藥，因此生產較為不易，也更顯其珍貴。

金萱種茶樹制做的紫金蟬茶品質為最佳,金萱茶樹種對小綠葉蟬的叮咬特別敏感,加上紫金縣絕佳的生態(tài)環(huán)境造就了紫金蟬茶的風格，真正的高山云霧出好茶。

4：制作工藝

紫金蟬茶是少見的夏茶品質最高的茶

一般來說，氣候炎熱的六月至九月，小綠葉蟬咬最多的季節(jié)，因此茶葉里的蜜香也是最濃郁的

所以蟬茶的采制時間在初夏小滿時，農歷四月中旬到六月底，初冬禾黃時，農歷十月初到月中

茶芽被小綠葉蟬叮咬過后

茶樹在自愈的過程中

會分泌出一種特殊特質

經特殊工藝精心制作后

具備獨特的天然蜜香

但因受過叮咬

茶葉的產量少，采制成本高

5：風味獨特：

小綠葉蟬靠吸食茶芽汁液為生

所以紫金蟬茶

會有茶葉萎縮等現(xiàn)象，葉底是完整的

不具有被蟲啃食的痕跡

帶有特別的花香、熟果香、蜜香

滋味醇厚帶甜，回甘好，耐沖泡

沖泡得清淡時

能明顯感受茶滋味和香氣的豐富層次

被小綠葉蟬咬過的茶葉制成紅茶，湯色呈現(xiàn)明澈艷麗的琥珀色，制成綠茶湯色呈現(xiàn)清澈明亮的黃綠色，制成烏龍茶茶湯色橙紅透亮，茶香中蜜香和熟果香濃郁，入口滋味香醇甘潤，唇齒留香，生津綿潤，

紫金蟬茶的三大奇特之處：

1、奇(被小綠葉蟬叮咬后的紫金蟬茶所特有的天然蜜香);

2、特(在零農殘模式下經小綠葉蟬咬后，茶青獨特);

3、稀(在每年端午前后所產的蟬茶方為上品，產量少之又少)。

由于紫金蟬茶品質優(yōu)越，大部分銷往粵港澳大灣區(qū)市場，甚至被轉銷到國外，深受廣大茶客的青睞和追捧。

8. 臺灣茶葉有農藥嗎知乎

福建紅茶排名前十：

1、俊禮

正山小種 茶葉紅茶特級新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。

2、京東京造

高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。

3、安純

正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級。

4、修哲

無農殘茶葉 臺灣高山茶紅水烏龍。

5、正山堂

高山野樅武夷山正山小種紅茶特級。

6、新安源仴茶

(WOCHA)茶葉明前春茶。

7、閩景印象

金駿眉紅茶特級金俊眉。

8、高山桐木關

新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關蜜香金駿眉濃香型。

9、桐木人家

武夷紅茶茶葉濃香型特級正宗桐木關高山蜜香金駿眉。

10、正山堂

正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關高山特級紅茶。

9. 臺灣烏龍茶農藥殘留

三遍。

烏龍茶的審評浸泡時間三次分別為：

第一次沖泡2分鐘即可嗅香氣，

第二次沖泡3分鐘后嗅香氣，

第三次以上則5分鐘后嗅香氣。每次嗅香時間最好控制在5秒鐘內。每次嗅香后再倒出茶湯，看湯色、嘗滋味。

一般高級茶沖泡4次，中級茶沖泡3次，低級茶沖泡2次，以耐泡有余香者為好。