莓茶學(xué)名叫“顯齒蛇葡萄”,是一種多年生藤科植物,且種植很方便,不需強(qiáng)大的勞動(dòng)力,曾有“神茶”之稱。經(jīng)專家化驗(yàn)測(cè)定表明:莓茶含茶多酚高達(dá)42.5%,高于任何一類茶葉,堪稱“茶中之王”,且不含咖啡因和茶堿,具有17種氨基酸和14種營(yíng)養(yǎng)元素,是一種集飲用、保健、醫(yī)藥于一身的純天然飲品。
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