1. 關(guān)于茶葉的制作過程
一般在30天左右 一般綠茶從采摘到加工完成要經(jīng)過:采摘,殺青,揉捻,成型,烘干,制成毛茶,精撿,打包精裝,上市這幾個(gè)步驟基本差不多一個(gè)月左右的時(shí)間就可以上市銷售,其次有時(shí)在采摘/烘干等環(huán)節(jié)因?yàn)樘鞖饣蛘咭恍┢渌蛩赜绊憰?huì)有一些變動(dòng)?! 〔枞~的采摘:分春/夏茶及秋茶;采茶十分講究時(shí)節(jié)。春茶一般在抽出一芽四葉或一芽五葉時(shí)采制。夏茶待抽出一芽三葉或一芽四葉時(shí)采制。秋茶在抽出一芽二葉或一芽三葉時(shí)采收?! 〈翰枳詈?,在清明前采(陽(yáng)歷每年的4日5日附近),春茶又稱明前茶,這茶可算得上;“春茶、夏茶、秋茶”里面的上品?! 〔枞~制作過程: 綠茶:制作時(shí)不經(jīng)過任何發(fā)酵過程、采摘后直接殺菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鮮醇,清爽宜人。因工法不同,又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶,如:龍井、碧螺春,以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶,比如:煎茶、玉露,前者香氣濃、后者更具有新鮮新綠感。
2. 關(guān)于茶葉的制作過程的英語作文50
Chinese tea has a history of over 5,000 years, during which a series of unique tea culture have come into being, covering from tea plant cultivation and conservation, tea-leaf picking to processing and sampling tea. Tea-leaves are mainly produced in the southern area to the Yangtze River for mild climate and fertile ground there, such as the provinces of Zhejiang, Yunnan, Guizhou and Fujian. There produce an abundance of renowned tea varieties, e.g. Longjin, Wulong, Pu’er, Tieguangyin.
Tea culture is one of the common traits shared by all the 56 ethnic groups in China. Many Chinese people believe that a day is not perfect without a cup of tea. Either in the warm southern mountain area or on the frozen northern grassland, stuff like Gongfu tea, buttered tea and milk tea are all among the favorite drinks. Furthermore, both ancient and modern Chinese people tend to indulge in elaborating on poems, essays, dances and dramas on the tea.
3. 關(guān)于茶葉的制作過程的句子
1、酒伴的是孤單,是寂寞。茶陪的是清靜,是坦然。醉后才發(fā)現(xiàn),只是少了身邊的那個(gè)人;茶前就感覺,似乎牽掛的就是一杯茶。
2、不要怪男人品茶,不要怪女人喝酒。品茶的人有 故事 。喝酒的人有心事。
3、閨蜜沒錢了,不用說,拿!閨蜜生病了,不用問,陪!閨蜜心痛了,不用說,安慰!閨蜜要喝酒,不用灌,陪醉!
4、杯茶,品人生沉??;平常心,造萬年世界。
5、茶敬客來茶當(dāng)酒,云山云去云作車。
6、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華。
7、杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因?yàn)橛龅剿逑?。待香散盡,茶也變涼。
8、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
9、我陪你喝酒抽煙頹廢消沉最后我陪你重新振作好嗎
10、對(duì)自己好一點(diǎn),心情不好的時(shí)候,什么都別考慮;去吃自己愛吃的吧,但是別喝酒。
11、寧可一日無油鹽,不可一日無茶。
12、簡(jiǎn)約的生活,快樂的走路,一樣的春天啊,讓煩惱飄遠(yuǎn)。人生是一杯茶,品得出苦澀,也品的出恬淡。
13、茶道講究五境之美茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
14、人生就像茶幾,充滿杯具,如果放上一把牙刷,就會(huì)變成洗具,所以別老盯著杯具,要去找屬于你的那把牙刷!
15、佛能洗心,茶能滌性??嘀杏刑穑鹬惺强?,先苦后甘,人生亦如是,如飲黑茶。生活禪,幸福茶,禪洱茯茶,一生幸福。
16、人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子。
17、茶不過兩種姿態(tài),浮沉;飲茶人不過兩種姿勢(shì),拿起放下。人生如茶,沉?xí)r坦然,浮時(shí)淡然,拿得起也需要放得下。
18、瓦銚煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客來時(shí)。
19、藏人茶飽肚,漢人飯飽肚。寧可三天無油鹽,不可一日不喝茶。茶葉兩頭尖,價(jià)格時(shí)時(shí)變。
20、日無茶則滯,三日無茶則病。
21、酒伴的是孤單,是寂寞。醉后才發(fā)明,只是少了身邊的那個(gè)人。
4. 關(guān)于茶葉的制作過程的英語作文帶翻譯
It is 4,000 years since the Chinese began to grow and drink tea.
There’re many kinds of tea in China, of which Longjing Tea is famous all over the world.
Tea is usually drunk in tea sets. A tea set is made up of a tea pot and some teacups, which are both made of china.
Most Chinese are fond of drinking tea. Tea is served not only at tea house and restaurants but also at home. People also drink tea during breaks at offices or factories.
It has been discovered that drinking tea does a lot of good to people’s health. A cup of tea can make you relaxed and refreshed. And it’s said that green tea can prevent cancers. That’s why tea is becoming more and more popular with people.
5. 關(guān)于茶葉的制作過程的英語作文
茶葉的制作過程
The manufacturing process of tea-leaf
或
tea processing(茶葉加工)
6. 關(guān)于茶葉的制作過程200字
喝茶需要注意的幾個(gè)事項(xiàng)你都知道嗎?
1.不適宜喝濃茶
有些人泡茶就是為了提神,所以泡茶的時(shí)候放入很多茶葉,濃茶中含有很多茶堿和咖啡因,刺激性太強(qiáng)會(huì)出現(xiàn)頭痛,失眠,對(duì)腸胃功能也不好。
2.不易喝隔夜茶
隔夜茶不要覺得扔掉可惜,隔夜茶容易滋生很多細(xì)菌,而且茶葉中含鉛,時(shí)間過久,含鉛量增加對(duì)人體有害。
3.不要空腹喝茶
有很多人喜歡早上一起來泡一杯茶,或者是吃飯前先喝點(diǎn)茶,空腹喝茶會(huì)沖淡胃液,對(duì)消化非常不利,而且還會(huì)營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)的吸收。
4.茶與藥不能同時(shí)吃
茶葉水解藥,本質(zhì)上是茶中的咖啡因與某些藥物例如鎮(zhèn)靜,安眠的藥物相互抵制,所以最好是吃藥兩個(gè)小時(shí)之后不要喝茶。
5.生理期不能喝茶
女生來例假的時(shí)候失血過多,會(huì)出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象,而茶水中鞣酸會(huì)影響鐵元素的吸收。
6.不適宜溫度太高
溫度過高對(duì)于泡茶的容器有要求,而且過高的溫度會(huì)破壞茶葉中的維生素,另外過燙的茶水容易燙傷刺激口腔。
7.孕婦不適宜喝茶
懷孕是個(gè)特殊時(shí)期,飲食方面要特別注意,茶葉中含有咖啡因?qū)μ喊l(fā)育不好,而且影響鐵元素的吸收,造成貧血。
8.酒后不宜喝茶
我們可能見過喝醉之后喝點(diǎn)茶水具有醒酒作用,其實(shí)這樣的醒酒方式可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因?yàn)椴枞~的茶堿使乙醛從腎臟中直接排出。
9.胃潰瘍者不宜飲茶
我們都知道茶葉對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用,所以如果是胃潰瘍比較嚴(yán)重的患者禁忌飲茶的。以免加重病情。
以上小貼士希望對(duì)大家有幫助。
7. 茶葉的制作方法和流程
酸茶的做法包括如下步驟:
1)取一芽一葉或一芽二葉、無梗雜以及無露水的芽葉;
2)鍋炒殺青;
殺青鍋溫210-220℃,鍋溫先高后低;每鍋投葉1-1.5公斤,先燜后抖,抖燜結(jié)合,多抖少燜均勻翻炒;
3)揉捻:
手工揉捻,兩手交替向前推揉,用力均勻,茶汁外溢,條形緊實(shí)為適度;機(jī)械揉捻,裝葉量要適宜,揉時(shí)20-25分鐘,茶汁粘附葉面,手摸有沾手的感覺即可;
揉捻結(jié)束后,應(yīng)速解塊,及時(shí)晾曬;
4)干燥:在日光下晾曬干燥,干茶含水量約為6%;
5)回水:按照干茶重量,以1:1的比例加入純凈飲用水,翻拌均勻,擺放10-12小時(shí),使茶葉充分回潮;
6)裝罐密封:把茶坯裝入陶罐或不銹鋼密封罐中,分層壓實(shí),密封;
7)低溫發(fā)酵:把裝茶密封罐置于8-10℃的環(huán)境中貯藏120-130天,使其內(nèi)含成分緩慢轉(zhuǎn)化、變化,開罐散發(fā)果酸味,茶坯入口有清酸味即可岀罐;
8)裝罐密封:把茶坯裝入陶罐中,分層壓實(shí),密封;
9)高溫提味:在20-36℃的環(huán)境中貯藏15-20天,往復(fù)兩次,開罐果酸味濃郁,入口酸爽、甘甜,余味綿長(zhǎng)即為適度;
10)干燥:在日光下晾曬干燥,使其干茶含水量<6%;
11)揀剔:揀除雜質(zhì)、莖梗、黃片;
12)篩分:用2號(hào)篩除去碎、片、末,篩頭為正茶,篩底為副茶;
13)拼配:把各批次的正茶拼配混勻即可包裝;