1. 茶葉用熱水泡好還用冷水泡好

大家在水煮茶葉的時(shí)候一定要用冷水，但在這里需要注意的是煮茶葉和我們平時(shí)沖泡茶葉是完全不同的概念，一般煮茶葉是將茶葉放入到冷水當(dāng)中之后小火慢慢將水的溫度升高，并且讓茶葉在升高溫度的期間充分的具有延展性，這樣茶葉的口感和湯色會(huì)達(dá)到一個(gè)比較好的狀態(tài)。

如果我們將茶葉放入到熱水當(dāng)中，就不算是煮茶了，反而算是沖泡茶葉。

2. 冷水泡茶用什么茶葉泡最佳

涼泡也即冷泡、冷泡茶，即以冷水來(lái)沖泡茶葉，可以說(shuō)是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。

而此處的冷水并非指冰水，是指涼開(kāi)水或常溫的礦泉水。與傳統(tǒng)的熱茶泡法相比，冷水泡茶，茶葉的滋味會(huì)較難滲出，因此常需將茶葉泡上好幾個(gè)小時(shí)方可飲用。

用冷水泡茶最好選用新茶，這樣才能喝出香醇滋味。完整保留有益物質(zhì)。

3. 茶冷水泡還是熱水泡

你好，沖奶粉的水是可以涼開(kāi)水兌熱開(kāi)水的。沖調(diào)奶粉需要先加入涼水再加入適量的熱水，水溫控制早40—50°左右，水溫過(guò)高會(huì)將奶粉中的益生菌破壞掉，不利于胃腸吸收。水溫過(guò)低不利于奶粉顆粒的溶解。意見(jiàn)建議：給寶寶沖奶粉用的水，最好是燒開(kāi)后的水晾至45度左右為好。用涼開(kāi)水和熱開(kāi)水混合更好，更方便。只要是燒開(kāi)后的水放置時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)就可以。說(shuō)混合不好是沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)的。

4. 茶用冷水泡好還是熱水好

把水燒開(kāi)是從衛(wèi)生來(lái)考慮了. 但并不是所有的茶都要用沸水沖泡 像一些細(xì)嫩的茶葉,如龍井,碧螺春85度到90度的水溫就夠了,100度的水泡味道反而不好. 溫水冷水也可以泡茶,只是浸出速度慢與浸出率低.熱水兩分鐘可以泡出茶葉,你冷水可能要10起20分鐘才行. 市場(chǎng)上現(xiàn)在也有冷泡茶賣,只是比較少見(jiàn).大多數(shù)人還不接受吧. 但我夏天外出游玩都會(huì)在純凈水瓶里放一袋泡茶或者其他茶葉,泡冷水茶喝,香氣清雅別有一番味道

5. 茶葉用開(kāi)水泡還是溫水泡

可以

可以。但這里要注意,開(kāi)水不等于沸水。 泡綠茶不能用沸水,過(guò)高的水溫會(huì)燙熟細(xì)嫩的茶葉,不但破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且口感不佳,通常用80度~85度的水溫就可以了。 泡綠茶要用開(kāi)水泡,正確的方法應(yīng)該是先把水煮沸,然后冷卻2分鐘左右,再用來(lái)沖泡綠茶,沒(méi)有煮沸的水最好不要用來(lái)飲

6. 冷泡茶葉可以用熱水嗎

冷水泡茶包的保健成分更高。用冷水泡茶既能保持茶的口感，又能最大程度保留茶的營(yíng)養(yǎng)成分，并且在兩個(gè)小時(shí)后營(yíng)養(yǎng)成分釋放的最多。而這些物質(zhì)在抗氧化、降脂、降糖等方面的貢獻(xiàn)不亞于熱泡茶。

正確方法為：在浸泡開(kāi)始前，最好還是用熱水稍微潤(rùn)一下茶葉，然后步驟一：選茶?？蛇x綠茶、黃茶。

步驟二：選器具，一般選擇專用的冷泡玻璃瓶較好。

步驟三：茶水比例，將茶葉與水以重量比1：50的比例混合。

步驟四：倒入4度的白開(kāi)：，將杯子放入冰箱冷藏。

步驟五：冷泡時(shí)間，常溫水冷泡6個(gè)小時(shí)，冷藏冷泡12個(gè)小時(shí)最適合。

7. 什么茶葉用冷水泡

1、從桑樹(shù)上選取無(wú)蟲(chóng)洞、發(fā)黃、爛莖的嫩桑葉。輕輕的摘下。桑樹(shù)最好選取那種大樹(shù)，野生的最好。

2、檢查完畢后，就需要洗洗，有些灰塵和看不見(jiàn)的臟東西會(huì)依附在桑葉上。取一個(gè)盆，接小半盆冷水，然后將桑葉放進(jìn)去，不要在冷水里面泡太久，洗干凈瀝干水分，備用。

3、取一只玻璃杯，做好不要用塑料杯，玻璃杯熱水燙洗后，將瀝干水分的桑葉放進(jìn)玻璃杯。

4、將開(kāi)水倒入玻璃杯中，水淹過(guò)桑葉剛好。泡一次后，就不要再倒水泡了，一次不要喝太多。好啦，新鮮桑葉水泡好羅~

8. 冷泡茶的茶葉需要先用熱水沖一下嗎

薏米茶不能冷泡，只有用沸水沖泡才能將薏米茶全部泡開(kāi)，若是用冷水泡薏米茶，就會(huì)激發(fā)薏米茶的寒性，對(duì)人體產(chǎn)生較大的刺激性。薏米茶在沖泡時(shí)，用茶匙往玻璃杯中投入薏米茶，注入剛燒開(kāi)的沸水沖泡，加蓋燜泡10~15分鐘后即可飲用。

薏米茶不能冷泡

薏米茶是不能冷泡的，薏米茶顧名思義是用薏米制成的茶飲，只有用沸水沖泡才能將薏米茶全部泡開(kāi)，所以用冷水來(lái)沖泡薏米茶，沖泡效果遠(yuǎn)沒(méi)有熱水沖泡的效果好。

并且薏米茶若是用冷水沖泡，就會(huì)激發(fā)薏米茶的寒性，因?yàn)檗裁撞璞揪蛯儆诤圆栾?，被放大寒涼屬性后就?huì)對(duì)人體產(chǎn)生極大的刺激性，使人的身體百般難受。

薏米茶在沖泡時(shí)，先將玻璃杯用沸水燙洗干凈，再用茶匙往玻璃杯中投入薏米茶，注入剛燒開(kāi)的沸水沖泡，加蓋燜泡10~15分鐘后即可飲用，可以大大緩解薏米茶的寒性。