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茶葉生產(chǎn)許可證審查細則實用說明(含茶制品生產(chǎn)許可證審查細則2015版)

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1. 含茶制品生產(chǎn)許可證審查細則2015版

辦理:你可以自己做,也可以請別人做。費用在10000塊左右。

具體流程可以從網(wǎng)上下載 輸入食品生產(chǎn)許可審查通則即可。

要求:國家有實施細則,細則規(guī)定的設備,人員,環(huán)境,實驗室的要求要具備,檢測項目要符合國家標準。

2. 茶葉的食品生產(chǎn)許可證

執(zhí)行標準:GB/T22111

生產(chǎn)許可證號:SC11453282251103

凈含量:2000克

產(chǎn)地:云南·西雙版納

保質(zhì)期:在符合標準的貯存條件下適宜長期保存

貯存條件:清潔、避光、干燥、無異味、無污染

制造商:勐??h春海茶廠茶

制造商地址:西雙版納傣族自治州勐海縣勐海鎮(zhèn)曼巒回

委托方:云南一覺茶葉有限公司

3. 茶葉食品生產(chǎn)許可證審查細則

第一章總則

第一條為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī),制定本辦法。

第二條在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動,應當依法取得食品生產(chǎn)許可。

食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。

第三條食品生產(chǎn)許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

第四條食品生產(chǎn)許可實行一企一證原則,即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,應當取得一個食品生產(chǎn)許可證。

第五條市場監(jiān)督管理部門按照食品的風險程度,結(jié)合食品原料、生產(chǎn)工藝等因素,對食品生產(chǎn)實施分類許可。

第六條國家市場監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品生產(chǎn)許可管理工作。

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)許可監(jiān)督管理工作。

第七條省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級市場監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權限。

保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責。

第八條國家市場監(jiān)督管理總局負責制定食品生產(chǎn)許可審查通則和細則。

省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)許可審查工作的需要,對地方特色食品制定食品生產(chǎn)許可審查細則,在本行政區(qū)域內(nèi)實施,并向國家市場監(jiān)督管理總局報告。國家市場監(jiān)督管理總局制定公布相關食品生產(chǎn)許可審查細則后,地方特色食品生產(chǎn)許可審查細則自行廢止。

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門實施食品生產(chǎn)許可審查,應當遵守食品生產(chǎn)許可審查通則和細則。

第九條縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當加快信息化建設,推進許可申請、受理、審查、發(fā)證、查詢等全流程網(wǎng)上辦理,并在行政機關的網(wǎng)站上公布生產(chǎn)許可事項,提高辦事效率。

第二章申請與受理

第十條申請食品生產(chǎn)許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。

第十一條申請食品生產(chǎn)許可,應當按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。

國家市場監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別進行調(diào)整。

第十二條申請食品生產(chǎn)許可,應當符合下列條件:

(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第十三條申請食品生產(chǎn)許可,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交下列材料:

(一)食品生產(chǎn)許可申請書;

(二)食品生產(chǎn)設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;

(三)食品生產(chǎn)主要設備、設施清單;

(四)專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

第十四條申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可,還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

第十五條從事食品添加劑生產(chǎn)活動,應當依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可。

申請食品添加劑生產(chǎn)許可,應當具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應的場所、生產(chǎn)設備或者設施、食品安全管理人員、專業(yè)技術人員和管理制度。

第十六條申請食品添加劑生產(chǎn)許可,應當向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交下列材料:

(一)食品添加劑生產(chǎn)許可申請書;

(二)食品添加劑生產(chǎn)設備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖;

(三)食品添加劑生產(chǎn)主要設備、設施清單;

(四)專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

第十七條申請人應當如實向市場監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

第十八條申請人申請生產(chǎn)多個類別食品的,由申請人按照省級市場監(jiān)督管理部門確定的食品生產(chǎn)許可管理權限,自主選擇其中一個受理部門提交申請材料。受理部門應當及時告知有相應審批權限的市場監(jiān)督管理部門,組織聯(lián)合審查。

第十九條縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品生產(chǎn)許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:

(一)申請事項依法不需要取得食品生產(chǎn)許可的,應當即時告知申請人不受理;

(二)申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請;

(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期;

(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內(nèi)告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理;

(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品生產(chǎn)許可申請。

第二十條縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

4. 茶葉食品生產(chǎn)許可證辦理需要什么條件

可以。如果是保健食品需要先到國家局進行注冊,再進行食品生產(chǎn)許可認證;如果是普通食品,直接到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門進行申請。

第十條 申請食品生產(chǎn)許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。

第十一條 申請食品生產(chǎn)許可,應當按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別進行調(diào)整。

第十二條 申請食品生產(chǎn)許可,應當符合下列條件:

(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施。

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第十三條 申請食品生產(chǎn)許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:

(一)食品生產(chǎn)許可申請書;

(二)營業(yè)執(zhí)照復印件;

(三)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;

(四)食品生產(chǎn)主要設備、設施清單;

(五)進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

第十四條 申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

5. 茶葉的生產(chǎn)許可證有哪些條件

一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠房配套!至于機械現(xiàn)在有流水線生產(chǎn)設備,殺青和干燥也已有微波作熱源(成本會高點);采茶機現(xiàn)在用的不多,可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機,有單人的,也有雙人的,采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力;如果節(jié)省一點,你現(xiàn)有的機械加上一部6ch20的烘干機和一兩部炒干機就行了!

廠房設置最好要到技術監(jiān)督局咨詢,因為茶葉生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證,人流、物流要分開,裝飾材料要符合衛(wèi)生要求,要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲設備等,除了生產(chǎn)車間,還要配套審評室和半成品、成品和包裝材料庫!

6. 茶葉生產(chǎn)許可審查細則2006

1、場地、設備、人員、名稱等資料準備好;

2、辦理營業(yè)執(zhí)照(工商局,注冊科);

3、辦理SC生產(chǎn)許可(食藥局,生產(chǎn)科),過程需要現(xiàn)場審核。 每個地方辦理流程差不多,到這兩個局兩個科室問一下。

7. 茶葉生產(chǎn)許可審查細則最新版

不算。

“三無茶”,也就是茶葉包裝上沒有標明合格證,生產(chǎn)許可編號、生產(chǎn)日期之類的信息。這種茶無法保證茶葉的品質(zhì)和安全,通常情況下這種茶都比較廉價,許多上了年紀的人比較節(jié)儉,喜歡圖便宜,但最好還是別買這種茶。萬一買到過期的、變質(zhì)的、或者有化學添加的,那對身體是有害的。

8. 茶葉生產(chǎn)許可審查細則2015

      茶葉需要食品經(jīng)營許可證。

       食品許可證可以在當?shù)匦l(wèi)生局辦理。

      需要申請辦理食品衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,首先到縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所許可審查股領取《食品衛(wèi)生許可證》申請書,并根據(jù)提供的一事一卡辦事指南的要求帶齊相關材料。

      必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,符合規(guī)定條件的,準予許可,對不符合規(guī)定條件的,不予許可,并書面說明理由。

9. 含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證審查細則

1,食品級產(chǎn)品:單純的委托生產(chǎn)需要提供公司、個人的合法營業(yè)執(zhí)照;貼牌定制需要還需要提供客戶自有品牌的相關資質(zhì)。

2,藍帽保健品:客戶需要具有藍帽保健品批號,尋找工廠代工,還需要辦理藍帽落戶。具有相關生產(chǎn)資質(zhì)的加工企業(yè)可以代理完成,通過簽訂合法的委托加工合同書建立合作關系。

在產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),客戶還需要辦理經(jīng)營許可證,以保證壓片糖果、固體飲料、代用茶等產(chǎn)品的正常銷售。

10. 含茶制品生產(chǎn)許可證審查細則2015版本

具體檢測項目:

1.理化成分:

粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質(zhì)、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動堆積密度、粒度等。

2.農(nóng)藥殘留:

六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、GB2763農(nóng)殘50項、400余項掃描項目等。

3.微生物:霉菌和酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、冠突散囊菌等。

4.營養(yǎng)元素:鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。

5.污染物:鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。

6.色素:檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、赤蘚紅等。

7.毒素:黃曲霉毒素。

8.香氣成分:茶葉中的香氣物質(zhì)。

9.感官品質(zhì):主要包括外形(形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度),湯色,香氣,滋味,葉底等幾個要素,我們可根據(jù)客戶要求依據(jù)相關標準對茶葉及相關制品進行符合性評定、等級判定、評語描述等。

10.標簽和凈含量:標簽包括食品名稱,配料表,配料的定量標示,凈含量和規(guī)格,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯存條件,食品生產(chǎn)許可證編號,產(chǎn)品標準代號等

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