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普洱茶芽頭越多越好嗎(普洱茶芽頭越多越好嗎為什么)

來源:www.bu-xue.com???時(shí)間:2022-12-27 00:36???點(diǎn)擊:138??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱茶芽頭越多越好嗎

2006年大益7572熟茶,有紫色版和紅色版,今天分享的是紅色版,609批次,以七級(jí)原料為主,少量五級(jí)、六級(jí)原料拼配而成。湯色紅濃透亮,口感醇和,潤滑,絲絲甜不斷從牙縫間滲出,湯感稠,回甘、生津來的很快。舒服,爽口,滋潤。大益的“勐海味”在舌尖流動(dòng)。

7572亦是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。

7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,面茶色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。

2. 普洱茶芽頭越多越好嗎為什么

所謂貢餅、一般是指精選芽頭料壓制、其囗感優(yōu)點(diǎn)是鮮爽、高香、缺點(diǎn)是水短、濃強(qiáng)度不夠、此外、芽頭料的陳化速度相較其它級(jí)別的用料明顯偏慢、作為一個(gè)講求陳化效果的茶種、、精選出來的普洱茶芽頭料并不必然比其它級(jí)別的毛料好、這也是普洱茶與綠茶等其它茶種的一個(gè)不同。

3. 普洱茶的芽好還是粗枝大葉好

粗枝大葉的煮,可以按普洱茶沖泡方法,洗茶兩遍,年份長的茶可以重手泡,年份短的茶出湯快點(diǎn)。

4. 茶葉芽頭多是不是好

毛尖又稱毛峰,屬綠茶類。茶的質(zhì)量按大類分感官品質(zhì)和-衛(wèi)生指標(biāo)。感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索,嫩度、色澤、整碎、凈度。

湯色。香氣、口感和葉底。

1、條索。

品質(zhì)好的茶條索緊結(jié),大小、長短、形狀整齊均勻。

質(zhì)量差的茶條索疏松,大小、長短,形狀不一,葉體細(xì)碎。

綠茶以條索緊秀,珠茶以顆粒圓緊,龍井等扁茶以平削光滑、勻凈,色澤翠綠為好。

2、嫩度。

茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。

紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好;綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實(shí)為好:烘青則以芽毫多,葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

3、色澤。

優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。

綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤,葉面有較多的銀白色絨毛;紅茶以褐色或銅紅色且烏褐油潤有較多橙黃色芽尖的為好:白茶以色澤灰綠或翠綠毫色、潔白如銀的為好。

4、整碎。

質(zhì)量好的茶外形完整,基本無碎屑,沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀,齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。

5、凈度。

質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì),含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。

5. 普洱芽頭茶是好還是不好

綜合比較:白毫銀針更好。

1:白毫銀針,全部是芽頭,外觀帶有密集的白毫,似灌木叢覆蓋上一層初雪

2:生普,外觀大同小異,和多為長條索形狀,外觀緊結(jié),如細(xì)長的半根油條。

3:生普的口感:口感強(qiáng)烈,刺激性較高。生普未經(jīng)渥堆,茶葉發(fā)酵不完全,茶葉刺激性強(qiáng),且經(jīng)過揉捻,咖啡堿等物質(zhì)容易附著在茶葉表面,茶湯容易出現(xiàn)苦澀味,尤其是沒經(jīng)過轉(zhuǎn)化的當(dāng)年生普,口感更強(qiáng)烈,

4:白毫銀針的茶湯,溫順,一點(diǎn)也不生猛。白茶茶湯,清甜、柔和、稠滑、醇厚、甘甜,還帶有獨(dú)特的鮮爽感以及芬芳馥郁的花香。

6. 普洱茶是芽好還是老葉子好

黃金葉”,在眾多的普洱茶愛好者甚至是發(fā)燒友中,真正弄清楚它的人沒有多少。所謂“黃金葉”,說白了就是茶樹上的老葉子,因?yàn)槎鄶?shù)老葉時(shí)間長了會(huì)泛黃,“黃金葉”因此得名。其實(shí)是指在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來的這部分茶菁,俗稱為“黃金葉”。

7. 熟普洱大葉和芽頭哪個(gè)好

那卡普洱

1.云南“那卡普洱茶”

茶湯呈金黃色,而且當(dāng)你喝完,香味留杯底,喝起來稍微有點(diǎn)苦澀,但回味的時(shí)候甘甜,給你不同的層次感。

冰島普洱

2.云南“冰島普洱茶”

當(dāng)茶泡出來的是紅褐色的茶湯,茶香飄香,看起來很是享受,口感醇厚,純而潤口,入口綿化,純而潤口,綿軟回甘,沒有苦澀的味道

老班章普洱

3.云南“老班章普洱茶”

當(dāng)茶泡出來的時(shí)候,茶氣很重,猶如西楚霸王,霸氣,喝起來,你的整個(gè)口腔充滿著他的香氣,回味的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)甘甜,剛好的恰到好處,不多不少,給人的整體感不錯(cuò)。

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