1. 普洱煮生茶還是熟茶

生普洱茶建議泡著喝，最好是不要煮著喝，避免出現(xiàn)茶湯過濃的情況，容易對(duì)身體造成影響。同時(shí)有一些放置時(shí)間很長(zhǎng)的茶葉，也可以用來煮著喝。而且飲用普洱茶會(huì)加快食物的消化和代謝，如果出現(xiàn)了消化不良的情況，可以飲用生普洱茶。

生普洱茶建議沖泡著喝，但是不要煮著喝，因?yàn)槠斩柚笾?，?huì)導(dǎo)致茶湯濃度過高，也會(huì)影響到胃酸的分泌，對(duì)身體健康造成影響，也會(huì)不容易控制生普洱茶的香味喝茶湯的滋味。

而有一些放置時(shí)間過久的陳茶，是可以用了來煮著喝的，但需要將時(shí)間控制在3-5分鐘左右，煮飲的時(shí)間不要過長(zhǎng)，避免茶湯過濃，口感不好，但也不要長(zhǎng)期煮著喝，會(huì)影響到身體。

同時(shí)飲用普洱茶會(huì)加快食物的消化和代謝，而且普洱茶中含有豐富的纖維素，能夠有效促進(jìn)人體的腸胃蠕動(dòng)，從而達(dá)到促進(jìn)消化的目的，如果吃完食物后不容易消化，就可以適當(dāng)飲用普洱茶。

2. 普洱煮生茶還是熟茶比較好

要想喝好茶首先要會(huì)泡茶，不同的茶葉有不一樣的沖泡方法。普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱生茶和熟茶的泡茶方法有什么區(qū)別呢？下面就說一說生茶與熟茶的泡法。

1、沖泡水溫

最佳水溫應(yīng)為100度，至少應(yīng)保證95度以上。注：煮水時(shí)不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過少會(huì)影響茶葉的活性。

2、置茶量

一般情況茶水比例為1：50，或置茶量為容器容量的2/5左右。此外，可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定，如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3～5g/1人，而若用大蓋碗沖泡則5～10g/人；辨別茶是緊壓茶還是散茶，一般散茶可多投一點(diǎn)，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對(duì)略少一點(diǎn)。

3、浸泡時(shí)間

第一泡10秒左右，第二泡10～20秒，后每泡時(shí)間遞增10～15秒。此外還可考慮以下因素：視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長(zhǎng)些；投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長(zhǎng)些；根據(jù)個(gè)人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì)；反則縮短；根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫較高，可縮短浸泡時(shí)間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長(zhǎng)沖泡的時(shí)間，方可泡出普洱佳味。

4、洗茶

普洱茶的第一泡一般是不喝的，因?yàn)槠斩枭厦婵赡軙?huì)有很多雜物或者灰塵，并且經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的存放，為了衛(wèi)生可以先洗茶1～2次，然后倒掉，能夠把一些殘留物質(zhì)給清除干凈，更重要的是喚醒茶性。一般生茶洗茶一次，熟茶洗茶兩次。

3. 普洱熟茶煮茶還是泡茶

生普洱茶可泡著喝水，熟普洱茶可以泡著喝也可以煮著喝。

生普洱茶工藝流程是采摘后晾干或者是烘干，可以泡水喝也可以煮著喝，煮水喝的口感味道比不如泡水喝的味道，建議生茶餅泡水喝好。適合人群青壯年人，熟普洱茶工藝流程是臥堆發(fā)哮改變了生茶的味道，泡著喝完了，在煮一下后發(fā)現(xiàn)比泡著喝好，口感更好，建議熟普洱茶煮著喝，冬天老年人女士人群適合。

4. 普洱喝生茶還是熟的好

普洱生茶好還是普洱熟茶好？這個(gè)就要看個(gè)人的口感、喜好，因?yàn)椴枋沁m口為珍。

如果從品飲的角度來講，普洱生茶口感層次更豐富，回甘生津，唇齒留香，讓不少茶友意猶未盡。而普洱熟茶的口感較醇厚溫潤(rùn)，顯得比較單一。

如果從養(yǎng)生的角度來講，普洱熟茶比普洱生茶包容性更廣，它適合的人群更多。普洱生茶比較適合腸胃較好的茶友，如果腸胃功能偏弱，即便再喜歡普洱生茶也會(huì)敬而遠(yuǎn)之，實(shí)在是喝不了。而普洱熟茶不一樣，熟茶有養(yǎng)胃護(hù)胃的養(yǎng)生功效，不管你的腸胃有多虛弱，都可以來一杯，可以說，普洱熟茶是腸胃虛弱茶友的良藥。

如果從普洱茶的收藏價(jià)值來看，普洱生茶經(jīng)過十幾、二十年的后轉(zhuǎn)化，逐漸走上人生的巔峰。不少倉(cāng)儲(chǔ)好的優(yōu)質(zhì)普洱老茶，身價(jià)能翻個(gè)十幾倍而普洱熟茶放個(gè)幾年就達(dá)到品飲的巔峰，剩下的就是下坡路，即便倉(cāng)儲(chǔ)放得再好，身價(jià)也很難翻幾倍。

5. 煮奶茶用生普洱還是熟普洱

可以！普洱茶屬于暖茶，冬天做奶茶最好了

6. 普洱煮生茶還是熟茶好喝

生茶和熟茶各有特色，各自有不同的功效，生茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的，熟茶是發(fā)酵的，生茶適合年輕人喝，熟茶適合老年人喝

7. 生普洱和熟普洱哪個(gè)需要煮茶

普洱生茶一般不建議煮，并且新茶不適合煮，老茶相對(duì)來說更適合一些。以及云南的名山古樹茶的普洱生茶最好不要煮。

從功能性角度上說，清飲較為合適，用蓋碗、紫砂壺等器皿沖泡。因?yàn)橹蟛?，水的沸點(diǎn)高，高溫會(huì)破壞茶葉的一些有益的內(nèi)含物質(zhì)，如維生素等。而且，煮茶也是有一定條件的，茶葉得耐煮才行，嫩度高的茶葉就不耐煮，像一芽一葉、一芽二葉的茶；耐煮的一般是第三葉、第四葉，這些木質(zhì)化程度高的。但，一芽一葉、一芽二葉的茶，內(nèi)含物質(zhì)是最豐富的，本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極高的；第三葉、第四葉，葉齡在15~20天左右的葉子，它本身營(yíng)養(yǎng)成分低。這樣煮來，耗時(shí)，又沒有收獲飲用茶葉的健體效果， “煮茶”這種飲用方式或許會(huì)有事倍功半的效果。

由于煮著喝，茶濃度易升高，會(huì)累及脾、胃。同時(shí)，也不輕易節(jié)制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時(shí)間應(yīng)節(jié)制在3至5分鐘為宜，煮的時(shí)間千萬不能過長(zhǎng)。普洱茶可以沖泡很多道，一般能夠泡到10～15道，好的普洱茶則可以泡到20道以上。但是，第一道茶一般建議倒掉。