1. 龍井茶葉好不好

 龍井白茶屬于什么檔次？龍井白茶屬于高檔次的白茶。 龍井白茶原料為白茶，在杭州一帶有種植，龍井白茶因采用了龍井茶的加工手藝 所以也稱為 “白龍井” 、“白茶龍井”。龍井白茶跟龍井茶一樣 屬于 綠茶，為不發(fā)酵茶。

龍井白茶有較高含量的氨基酸，而茶葉中游離氨基酸是由20多種氨基酸所組成的，其中茶氨酸要占氨基酸總量的50%~60%。 這種茶氨酸是茶的特征性成分，到目前為止，除一種蕈中有少量發(fā)現(xiàn)外，其余動(dòng)植物中均未發(fā)現(xiàn)過。 

2. 龍井茶葉好不好賣

杭州市茶科所專家表示，富陽的龍井，茶葉品種和西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)是一樣，而且，從某種意義上說，那里的氣候環(huán)境和西湖景區(qū)沒有差別，甚至更好。它整個(gè)產(chǎn)區(qū)幾乎是在無污染的狀況下，而梅家塢等地的茶園，隨著農(nóng)家樂的火爆，不免遭受汽車尾氣等污染。

　　專家表示，富陽的茶葉質(zhì)量堪稱上品，但價(jià)格賣不高，是因?yàn)槲骱埦钠放苾r(jià)值大大高過它，價(jià)格遠(yuǎn)沒有西湖龍井高。在市場炒作背景下，不得不借“西湖龍井”上位，實(shí)屬無奈。

　　西湖龍井推出地理標(biāo)志證明這一原產(chǎn)地保護(hù)政策，是為了保護(hù)茶葉品質(zhì)更高，使品牌運(yùn)作更規(guī)范，是為了“打假”。但現(xiàn)在的尷尬是，冒充西湖龍井的卻是一級產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)們自己，“打假”打到自己頭上，這其中暴露的依然是管理的缺失。富陽拔山村錢塘龍井的開發(fā)，受到西湖龍井原產(chǎn)地保護(hù)的制約，很難超越西湖龍井，難以占領(lǐng)市場。這也對其他產(chǎn)區(qū)茶葉生產(chǎn)帶來限制。

3. 龍井茶葉好嗎

500一斤的龍井是好茶了。龍井是綠茶的一種，采摘時(shí)間多在清明節(jié)前至雨水后。龍井茶的價(jià)格差別非常大，低檔的只有幾十元一斤，高檔的則要上萬元一斤甚至幾萬元一斤，但上萬一斤的茶畢竟不是普通人能消費(fèi)得起的，常喝的龍井茶多在千元一斤以下，超過500元一斤的應(yīng)該算是好茶了。

4. 龍井茶葉好不好喝

最好最高等級的西湖龍井是嫩香，低等級的是清香。香味具體又可以劃分為以下幾種，各自的區(qū)別如下：

1、蘭花香

蘭花香是一種比較優(yōu)雅的香氣，香氣持久性較強(qiáng)，嗅著感覺像初春是山谷里野蘭花的香氣，在品質(zhì)特別好的西湖龍井中才會出現(xiàn)這種香氣，在西湖龍井茶中，蘭花香是一種可遇不可求的香氣。

2、豆香

豆香是市面上較為常見的一種香型，類似于嫩豆香，有人認(rèn)為類似于豌豆芽的香氣，豆香型的西湖龍井，干茶比較翠綠，沖泡出的茶葉葉片顯得比較鮮活。

3、栗香

西湖龍井中的“栗香”多指熟栗香，就是炒熟的板栗香，一般并不劃入西湖龍井香氣中。當(dāng)然，在等級比較低的西湖龍井中也偶有這種香氣。

4、高火香

很多人經(jīng)常把高火香同栗香搞混。

高火香聞起來稍有火氣，是一種并不好的香氣，類似于炒糙米粉、炒黃豆的香氣，但要注意的是。高火香主要是炒制過程中，對溫度把控不到位，使芳香物質(zhì)在高熱作用下反應(yīng)過度產(chǎn)生。

5、清香

這種是只中低檔的西湖龍井。

正常的西湖龍井，其香氣是清新怡人的，是不會出現(xiàn)青草臭氣的。

但也要注意的是，在西湖龍井炒制中，如果為了追求成茶色澤翠綠，外觀漂亮，火候故意不足，也會產(chǎn)生這種氣味，尤其是在殺青過程中。

擴(kuò)展資料：

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史。

清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅。”

西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

5. 龍井茶好嗎?

苦是很正常的，正常的茶都有點(diǎn)苦味。 龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。

6. 龍井茶葉好不好泡

龍井第一泡時(shí)間為10至15秒，第二泡的時(shí)間為20秒，第三泡的時(shí)間為30秒。龍井茶3泡之后，茶香味很淡，所以一般很少4泡，4泡也可以喝，不過口感非常的淡雅，有點(diǎn)近似白開水

7. 常喝龍井茶葉有什么好

就是字面意思，想喝龍井茶。

龍井茶是中國十大名茶之一，是屬于綠茶系列的一種，主要產(chǎn)地是浙江杭州，最有名氣的是杭州獅峰龍井，現(xiàn)在浙江省很多地方都有種植。龍井茶從工藝上是未發(fā)酵茶，口感純正，帶有豆香味。龍井茶采摘的時(shí)間分雨前龍井和明前龍井最好。

8. 龍井茶什么樣

以前人們按照五個(gè)產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名，分別是獅、龍、云、虎、梅。解放后，龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植，品質(zhì)參差不齊，現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質(zhì)最佳。而龍井茶品牌中屬“龍冠龍井茶”為上品，“龍冠龍井茶”在傳統(tǒng)純手工工藝基礎(chǔ)上，經(jīng)過精工細(xì)作、細(xì)致篩選而成的健康飲品，為龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。

9. 龍井茶好嘛

特級龍井茶

品質(zhì)特點(diǎn)為：扁平光滑，挺秀尖削，勻整，勻凈，色澤為嫩綠呈定光色；香氣：鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵?！?/p>

一級龍井茶：

品質(zhì)特點(diǎn)為扁平尚尖削，勻齊潔凈，色澤為翠綠尚潤；香氣：嫩香，湯色黃綠明，滋味為鮮醇爽口，葉底為細(xì)嫩顯芽。

二級龍井茶：

品質(zhì)特點(diǎn)為扁平有芽鋒，尚勻齊，潔凈，色澤為綠中帶翠；香氣為清香，湯色黃綠尚明，滋味為鮮醇，葉底細(xì)嫩尚顯芽。

三級龍井茶：

品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤；香氣純，湯色尚黃綠，滋味尚醇，葉底尚嫩勻。

四級龍井茶：

品質(zhì)特點(diǎn)為扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤；香氣純，湯色尚黃綠，滋味尚醇，葉底尚嫩勻。

五級龍井茶：

品質(zhì)特點(diǎn)為：尚扁帶闊條，尚勻凈，色澤為綠微黃，香氣平和，湯色汪綠微黃，滋味欠醇，葉底尚勻。

六級龍井茶：

品質(zhì)特點(diǎn)為：欠扁帶闊條，尚勻凈，色澤尚綠微黃；香氣稍粗，湯色微黃，滋味稍粗淡，葉底欠勻。

10. 龍井茶好在哪里

像喜歡杭州的龍井一樣,我喜歡這個(gè)小城。好在小,比較整潔,有溫暖親切的感覺,令人向往豐樂和平、日長如年的歲月。