廣東地區(qū)還是有不少名茶的,廣東名茶有天然茶,益康緣,普洱茶、綠茶、紅茶、英德茶、潮州茶、羅浮山茶、功夫茶等,其中天然茶以“綠色心情爽、天然又健康”為產(chǎn)品理念,以“促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡、提高免疫力”為產(chǎn)品特征,以觀辣莖、觀辣葉等為主要原料,配有獨(dú)特秘方,嚴(yán)格按照國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,采用天然植物,不但口感醇香,而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。 1、廣東韶關(guān)保健茶 廣東韶關(guān)保健茶-觀辣樹茶集“營(yíng)養(yǎng)+保健+養(yǎng)生”三者于一身,既能增強(qiáng)免疫力,排除體內(nèi)垃圾和毒素,提神醒腦,又有降低血脂、血糖、膽固醇、脂肪肝、抗衰老等功效,對(duì)肥胖、高血壓、糖尿病、脂肪肝等病患者,以及長(zhǎng)者、幼童、素食者和體質(zhì)虛弱、易疲勞者都有很好的效果。 2、英德紅茶 英德紅茶,產(chǎn)于廣東省英德縣。產(chǎn)品分為葉、碎、片、末4個(gè)花色,各花色中文包含了不同等級(jí)的多個(gè)茶號(hào)。成品外形緊結(jié)重實(shí),烏潤(rùn)細(xì)嫩,金毫顯露,香氣濃郁,滋味鮮爽濃強(qiáng),湯色紅艷明亮,葉底嫩勻紅亮。其茶多酚含量超過35%,較一般品種多10%,對(duì)人體有良好的藥效作用,如有收斂、殺菌、消炎等功效。此外,咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸,以及各種維生素及礦物質(zhì)等含量豐富。該茶可涼熱凈飲,單獨(dú)泡飲或加糖、奶調(diào)飲。? 3、嶺頭單叢茶 嶺頭單叢茶,又稱白葉單叢茶。該茶樹品種原由饒平縣坪溪鎮(zhèn)嶺頭村茶農(nóng)從鳳凰水仙群體品種中選育而成。2002年4月第三屆全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為國(guó)家級(jí)茶樹良種。嶺頭單叢茶樹屬小喬木,中葉型,早芽種,分枝角度中等,葉長(zhǎng)橢圓形,葉色黃綠,葉質(zhì)柔軟,生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性廣,是當(dāng)今廣東省烏龍茶的當(dāng)家品種,遍及全省各地,已擴(kuò)展到福建、廣西、湖南、海南等省。
廣東茶葉有以下品種:英德紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單叢、廣東大葉青、石古坪烏龍茶、荔枝紅茶、鳳凰烏龍、玫瑰紅茶。