1. 茶葉是炒的還是曬的
不可以。茶青制成茶葉是需要工序的。是有著技術(shù)含量的。
采摘回來的茶青必須放到干凈的水泥地上攤涼,以防紅變焦邊。如遇雨天的茶青,必須等水份晾干之后,才可以開始制作。制作過程必須經(jīng)過:
殺青一揉捻一烘干這幾道工序,方可成為香醇可口的綠茶。并非直接曬干泡就可以喝的。
2. 茶葉是炒的好還是曬的好
桂花是炒干比較好。
桂花的用途很多,用做桂花鹵、桂花醬、桂花茶等,不同的用途對(duì)于桂花的處理方式也不同。如桂花茶一般使用鮮桂花與茶葉一起保存,待茶葉吸收了桂花的香氣后再挑出鮮桂花將其曬干。以往采用太陽曬干的方法,但是這個(gè)方法的缺點(diǎn)是曬后桂花的香氣散失的較多,并且還會(huì)有日曬味,因此現(xiàn)在多采用炒干機(jī)進(jìn)行炒干保存。
3. 茶葉是炒的還是曬的好
剛炒制的茶葉尚殘留部分水分、"火"味,其中一些殘留成分甚至對(duì)健康不利,不宜現(xiàn)泡現(xiàn)喝。
因此,應(yīng)將剛炒制的毛茶放于陰涼處晾干,去掉"火"味,然后揀梗分裝,有條件的要放人冰柜冷藏,至少放置24小時(shí)后(放上兩天效果更佳)再取出沖泡。
這樣的茶葉,經(jīng)過毛茶曬涼、去味,加上冷藏回鮮,沖泡后其養(yǎng)分才能充分溶于湯中,而且香氣、滋味等也才能充分體現(xiàn)出來。
4. 炒完的茶葉怎么晾曬
不可以。
在強(qiáng)烈的陽光下,茶葉里面的酚類物質(zhì)、葉綠素等很容易氧化分解,從而導(dǎo)致茶葉變味、變色、變質(zhì)。茶葉丁要放在陰涼通風(fēng)的地方,避免陽光直射茶葉罐。如果是長時(shí)間保存最好密封后放入專用冰箱冷藏保存,打開后的茶葉開始接處空氣,需要在一個(gè)月之內(nèi)喝完。
5. 茶葉炒完需要曬嗎
陳年茶葉不能曬太陽,正常情況下存放茶葉需要注意避光、防潮、干燥、通風(fēng),長時(shí)間存放后可以找一個(gè)陽光天,放置在干燥處,通風(fēng)晾置,但是不能直接暴曬,以免導(dǎo)致茶葉受損。
存放普洱茶的環(huán)境溫度要恒定適宜,正常的室內(nèi)溫度就可以了,常年保持20℃左右,溫度太高會(huì)加速發(fā)酵,同時(shí)存放在陰涼處避免陽光直射。
6. 什么茶不用炒直接曬的
茶葉能曬太陽,但不需要曬太長時(shí)間。
茶葉只要放在開放的環(huán)境中半個(gè)月就可以飲用了。茶葉最好放在陰涼干燥的地方,不需要經(jīng)常拿來去曬太陽,曬太久會(huì)導(dǎo)致茶葉的營養(yǎng)物質(zhì)流失。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等
7. 茶葉是炒的還是曬的呢
茶葉不是曬干而是炒干的。
是一定溫度下,在通風(fēng)和攤晾過程中,水分散失和自體分解的過程,也即茶
在陽光直射的情況下,酚類物質(zhì),及葉綠素更容易氧化,從而似茶葉變色,變質(zhì)
茶葉受潮不要曬,夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬,就會(huì)走味,用鐵鍋慢火炒至水氣消失,晾干后密封保存可保持其原味.
茶葉不要曬太陽,綠茶需要冷藏,紅茶和黑茶,常溫下保存就行,放在通風(fēng)干燥的地方,不要受潮就行.
8. 炒的茶葉可以太陽曬嗎
很多一開始種植的朋友都不知道金花茶不能照直射的陽光,往往等金花茶表現(xiàn)出來之后才知道的。當(dāng)金花茶出現(xiàn)以上的灼傷的跡象應(yīng)當(dāng)立即移動(dòng)金花茶的位置,并且搭起遮陽棚用黑網(wǎng)沙打上面讓陽光透過遮陽棚照射在金花茶上,還有就西陽是灼傷金花茶的最重要原因,所以金花茶的擺放的位置要盡量的避開西陽。尤其金花茶的嫩竹曬太陽的時(shí)間是不需要太久的。所以想要金花茶生長得好拒絕暴曬。
9. 茶葉炒好后陰干還是放太陽下曬
茶芯牛皮護(hù)理小技巧:
1、針對(duì)性護(hù)理
牛皮分為頭層牛皮、內(nèi)胎皮、小牛皮等種類。不同皮質(zhì)清洗和保養(yǎng)都有不同,一定要有針對(duì)性。牛皮質(zhì)地皮具一般不建議大家在家護(hù)理,不要相信網(wǎng)上用牙膏、大寶、風(fēng)油精來擦拭皮質(zhì)的說法,會(huì)磨損皮具的光澤。如果你想清洗或護(hù)理,建議去專業(yè)的護(hù)理店哦!
2、污漬
對(duì)于一般的污漬,可以用微濕的抹布或毛巾蘸少許清潔液輕輕擦拭。待污漬去除后,用干抹布再擦拭兩三遍即可,然后放置在通風(fēng)的地方自然陰干。如果污漬很頑固的話,就要送去專業(yè)的護(hù)理店來修復(fù)了!
3、油斑
如果包包上不小心沾染到油斑,可以使用專用特效皮革清潔劑或清潔膏來進(jìn)行處理。如果油斑面積較小,那么直接噴涂于油斑處即可;如果油斑面積較大,應(yīng)將劑液或膏油倒出,用抹布或刷子蘸著擦拭。
4、專業(yè)的護(hù)理劑
上光、打蠟是例行保養(yǎng)的一部分,不要用鞋油或者是臘上光,要使用專業(yè)的護(hù)理劑輕輕擦拭,注意不要經(jīng)常打,定期保養(yǎng)最好去專業(yè)的奢侈品保養(yǎng)店。