1. 什么叫古樹(shù)普洱

特點(diǎn)：公弄古樹(shù)茶條型肥大，芽葉勻整，開(kāi)湯時(shí)湯色金黃透亮，落口生甜，茶香馥郁，有蜜香，回甘持久，生津迅速，韻味悠長(zhǎng)，茶質(zhì)豐富，葉底鮮活靈動(dòng)，是勐庫(kù)諸多寨子中茶質(zhì)肥美的茶品！

2. 什么叫古樹(shù)普洱茶

一、茶樹(shù)上的區(qū)別：

1、喬木普洱茶：?jiǎn)棠颈玖x是指樹(shù)身高大的樹(shù)木，由根部發(fā)生獨(dú)立的主干，樹(shù)干和樹(shù)冠有明顯區(qū)分，主干離地面30公分以上才發(fā)生分枝現(xiàn)象的均可稱其喬木。喬木分為兩種，一種是人工馴化栽培的古樹(shù)，另一種是野生的古樹(shù)。

2、古樹(shù)普洱茶：指生長(zhǎng)百年以上的實(shí)生苗發(fā)育出的茶樹(shù)，它只是表達(dá)了一個(gè)茶樹(shù)存活的年齡，重點(diǎn)在存活時(shí)間上，數(shù)量稀少。一般指300年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)才能被冠以古樹(shù)之名。

二、外形上的區(qū)別：

1、喬木普洱茶：葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。

2、古樹(shù)普洱茶：葉子相對(duì)壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀，葉背毛少。

三、兩者價(jià)格上的區(qū)別：

喬木普洱茶：種植密集，產(chǎn)量高，適合大量生產(chǎn)，并通過(guò)高超的交配技術(shù)，也能品出豐富的普洱茶，口感一致。

古樹(shù)普洱茶：樹(shù)齡長(zhǎng)，生態(tài)環(huán)境好，自然很難與普通樹(shù)木普洱茶相比。古樹(shù)普洱茶的口味比較重，更有獨(dú)特的魅力和風(fēng)格，但更難挑選，更昂貴

3. 古樹(shù)茶屬于普洱嗎

喬木口感更澀一點(diǎn)，香氣更好點(diǎn)。古樹(shù)更順口。

　　不同的茶，主要是指原料來(lái)源的樹(shù)木不同。普洱茶的好壞，最重要的就是原料的好壞，好的料，加上合理的存放，味道才會(huì)越來(lái)越好。

　　古樹(shù)茶：是指存活百年以上的茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹(shù)群落，數(shù)量稀少。

　　古茶樹(shù)的嚴(yán)格分類古茶樹(shù)嚴(yán)格意義上的古茶樹(shù)為300年以上的喬木型大葉茶樹(shù)，多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林中。

4. 什么是普洱古樹(shù)茶

古樹(shù)普洱沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好；而普通的普洱茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。古樹(shù)普洱入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái)，讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。

5. 云南古樹(shù)生普洱

普洱古樹(shù)茶的特點(diǎn)

普洱古樹(shù)茶的特點(diǎn)很多，比如樹(shù)齡大，根系深，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，口感特別等等。下面就不一一介紹，主要講下古樹(shù)茶的外形特點(diǎn)，已經(jīng)滋味口感。

1、古樹(shù)茶干茶一般都具有的特點(diǎn)是條索清晰緊結(jié)，顯毫，色澤油亮。

2、古樹(shù)茶湯色透亮，存放過(guò)程中逐步發(fā)生變化，存放三年的老古樹(shù)茶湯色已呈黃亮，油亮。如果是芽頭含量較高的話，茶湯中會(huì)有很明顯的絨毫顯現(xiàn)。

3、古樹(shù)茶的香氣，因?yàn)槊總€(gè)山頭地域的不同，制作工藝的不同，古樹(shù)茶的香氣特點(diǎn)也不一樣，但大多的生茶多以花蜜香為主。古樹(shù)茶的香氣一般香氣下沉，暗香突出，掛杯香持久。

4、古樹(shù)茶的口感滋味是協(xié)調(diào)性，飽滿度好，喝起來(lái)生津快，回甘長(zhǎng)，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度。喝后有很好的回味感。

5、古樹(shù)茶的葉底，葉片相對(duì)肥厚，也有呈橢圓形的。沖泡后，葉底色澤油潤(rùn)，勻齊。如果色澤班雜的話說(shuō)明工藝上有瑕疵。

好的普洱古樹(shù)茶喝起來(lái)確實(shí)讓人難以忘懷，但古樹(shù)茶并不是所有的都好，很多古樹(shù)茶由于采摘過(guò)度，內(nèi)質(zhì)差，喝起來(lái)也是清湯寡水的。另外，古樹(shù)茶原料好，還需要好的制作工藝，以及后期良好的倉(cāng)儲(chǔ)才行。所以茶友們?cè)谫?gòu)買古樹(shù)茶時(shí)不要盲目，最好就是能先試喝下，覺(jué)得口感OK再購(gòu)買。

6. 古樹(shù)普洱屬于什么茶

㈠ 古樹(shù)普洱春茶特點(diǎn)：

● 古樹(shù)普洱春茶：經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的休養(yǎng)生息，茶樹(shù)積累了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

● 古樹(shù)普洱春茶：枝肥葉厚汁液飽滿。春茶中的芳香物質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素等含量較高，形成了優(yōu)秀的品質(zhì)特征。

● 古樹(shù)普洱春茶：外形條索緊結(jié)重實(shí)，茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟肥碩。此時(shí)的普洱春茶，氨基酸、維生素含量最為豐富，能夠產(chǎn)生鮮甜爽口的口感。

●古樹(shù)普洱春茶：茶樹(shù)樹(shù)齡大都在百年以上，歷盡滄桑飽經(jīng)風(fēng)霜，完全是天然野生的，不經(jīng)人工栽培，不經(jīng)人為的矮化。

●優(yōu)越的地理位置，原生態(tài)的生長(zhǎng)環(huán)境，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的氣候條件，這些都是形成古樹(shù)普洱春茶，品質(zhì)優(yōu)秀的主要因素。

7. 古樹(shù)和普洱的區(qū)別

1、古樹(shù)紅茶不屬于普洱茶，古樹(shù)紅茶屬于滇紅茶，是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹(shù)鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。

2、古樹(shù)紅茶屬于發(fā)酵茶，制作系采用優(yōu)良的云南大葉種野生喬木古茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成。

8. 什么叫古樹(shù)普洱茶圖片

歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹(shù)喬木大葉種為原料的，普洱茶作為我國(guó)的傳統(tǒng)名茶，有著極為悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。在漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)歲月里，普洱茶以自身獨(dú)特的品質(zhì)，滋養(yǎng)了無(wú)數(shù)的蒼生。尤其是近年來(lái)，隨著其醫(yī)藥保健功能深入研究和發(fā)現(xiàn)，普洱茶受到越來(lái)越多茶人和社會(huì)精英、社會(huì)大眾的喜愛(ài)，并逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獌?nèi)容。隨著普洱茶市場(chǎng)的需求量的增大，自上世紀(jì)后期云南開(kāi)辟了規(guī)模化的茶園（臺(tái)地）茶，以使普洱茶的產(chǎn)量更大些、采收更方便。

因還有很多在人為因素的關(guān)系，致使古樹(shù)茶和臺(tái)地茶存在著一些“變異”的方面。例如現(xiàn)在有的臺(tái)地茶也因肥水充足，氣候等給予的養(yǎng)份好，葉子也很肥大；而有的古樹(shù)茶因少有人工管理，順其自然成長(zhǎng)，有時(shí)生長(zhǎng)的葉子也較薄。而人為過(guò)度采摘古樹(shù)茶，也會(huì)造成古樹(shù)茶的葉部光合作用的葉子少，根部萎縮，采摘下來(lái)的茶青也就有所不同了。

原始型古茶樹(shù)特點(diǎn)：野生、數(shù)百年樹(shù)齡、樹(shù)高可達(dá)10米；

栽培型古茶樹(shù)特點(diǎn)：人工栽培、數(shù)百年樹(shù)齡、樹(shù)高3～5米；

生態(tài)型茶樹(shù)特點(diǎn):在自然原生態(tài)環(huán)境生長(zhǎng),未經(jīng)人工干擾和處理。

原始型古茶樹(shù)與栽培型古茶樹(shù)，因?yàn)檫@些喬木型茶樹(shù)屬于深根性植物，有一主根，一直

向紅土壤深處生長(zhǎng)(云南當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“樹(shù)有多高，根就有多深”)，吸取到的養(yǎng)分較灌木茶樹(shù)充足，茶葉品質(zhì)佳，但因產(chǎn)量不高，所以比較珍貴。同樣是剛剛采摘下來(lái)的茶菁，前兩者的價(jià)格可能是灌木茶的十幾倍。所以，收藏首選由原始型古茶樹(shù)與栽培型古茶樹(shù)采摘茶菁制作的普洱茶。（這樣的才是真正的古樹(shù)普洱茶）

9. 古樹(shù)普洱是什么意思

回答如下。“忙肺” 茶是珍貴的云南普洱茶之一，有著臨滄四小龍的美譽(yù)?！懊Ψ巍辈柘鄠魇侵魏昧苏麄€(gè)寨子里的 “肺結(jié)核病” 的一種茶。① “忙肺” 茶產(chǎn)地。來(lái)自于云南省臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村。

② “忙肺” 茶品質(zhì)特征。外形→條索緊結(jié)肥碩，短粗肥壯，干香顯著 ，白毫豐滿。色澤綠嫩，葉面隆起，葉背茸毛密集，葉質(zhì)肥厚柔軟。香氣→花香蜜香果香馥郁高揚(yáng)，清香高雅芬芳悠長(zhǎng)。山野香氣獨(dú)特濃郁，沉穩(wěn)悠揚(yáng)持久。湯色→綠黃濃稠，清澈透亮。滋味→入口苦強(qiáng)微澀，來(lái)的直接化的快，回甘生津接踵而至，持久悠長(zhǎng)。濃醇鮮爽順滑綿長(zhǎng)，飽滿和諧喉韻濃長(zhǎng)。茶氣足經(jīng)久耐泡，20泡以上回甘生津依舊不減。葉底→柔軟明亮有質(zhì)感。

③“忙肺”茶突出特征。獨(dú)特的 “厚”，獨(dú)特的“柔”。

獨(dú)特的“茶氣”。主要體現(xiàn)在，有一股濃郁的山野氣息，茶氣強(qiáng)勁，霸氣足，刺激感強(qiáng)烈。3泡下肚，只覺(jué)后背發(fā)熱，前額微汗。獨(dú)特的“耐泡”?？梢詻_泡20泡以上，回甘生津依然持久悠長(zhǎng)。

10. 普洱老樹(shù)和古樹(shù)有什么區(qū)別

答：古人對(duì)樹(shù)沒(méi)有別稱。

樹(shù)，木本植物之總名，主要由根、干、枝、葉、花、果組成。

樹(shù)是具有木質(zhì)樹(shù)干及樹(shù)枝的植物，多年生。一般將喬木稱為樹(shù)，主干植株一，分枝距離地面較高，可以形成樹(shù)冠。樹(shù)有很多種。

俗語(yǔ)中也有將比較大的灌木稱為“樹(shù)”的，如石榴樹(shù) （分落葉灌木或小喬木）、茶樹(shù) （分灌木或小喬木）等。

樹(shù)的形態(tài)特征：

年輪即樹(shù)木在一年內(nèi)生長(zhǎng)所產(chǎn)生的一個(gè)層，它出現(xiàn)在橫斷面上好像一個(gè)(或幾個(gè))輪，圍繞著過(guò)去產(chǎn)生的同樣的一些輪。魚(yú)類中鱗片年輪指當(dāng)年秋冬形成的窄帶和次年春夏形成的寬帶之間的分界線。年輪維管形成層在一個(gè)生長(zhǎng)期

中所產(chǎn)生的次生木質(zhì)部，構(gòu)成一個(gè)生長(zhǎng)輪。有明顯的季節(jié)性，一年只產(chǎn)生一個(gè)生長(zhǎng)輪，就是樹(shù)木的樹(shù)齡，也稱之為樹(shù)的年輪。

年輪的作用：

把樹(shù)木鋸倒以后，可以看到一個(gè)有趣的現(xiàn)象，在樹(shù)墩的橫斷面上，有一圈圈色澤不一、大大小小的同心環(huán)紋。

這些同心環(huán)紋就是“年輪”。年輪由形成層每年的活動(dòng)而產(chǎn)生。春天，氣候溫和、雨量充沛，對(duì)樹(shù)木的生長(zhǎng)有利，這時(shí)形成層細(xì)胞分裂旺盛，新產(chǎn)生的細(xì)胞大而明顯，導(dǎo)管又大又多，因此，木材就顯得顏色淡，質(zhì)地松軟。

入夏以后，隨著氣溫增高、雨量減少；特別是到了秋天，天氣漸冷，雨量更少，形成層活動(dòng)減弱，分裂出的細(xì)胞形狀小，加上細(xì)胞壁厚、導(dǎo)管又少，木材顯得致密而堅(jiān)硬，顏色也深。

樹(shù)木內(nèi)的細(xì)胞和導(dǎo)管每年重復(fù)一次由大到小，材質(zhì)由松到密的變化，從而就形成了色澤、質(zhì)地不同的一圈圈環(huán)紋——年輪。

一個(gè)年輪，代表著樹(shù)木經(jīng)歷了所生長(zhǎng)環(huán)境的一個(gè)周期的變化，通常氣候是一年一個(gè)變化周期，所以年輪也就代表著一年中生長(zhǎng)的情況。

根據(jù)年輪的數(shù)目，可以推知樹(shù)木的年齡，用來(lái)考查森林的年代。不過(guò)，由于形成層有節(jié)奏的活動(dòng)，有時(shí)在一年內(nèi)也有可以產(chǎn)生幾個(gè)年輪的，這叫假年輪。

像柑屬類植物，一年可產(chǎn)生3 個(gè)年輪。所以，由年輪計(jì)算出來(lái)的樹(shù)木年齡，只能是一個(gè)近似的數(shù)字。年輪不僅可用來(lái)計(jì)算樹(shù)木的年齡，從年輪的寬窄，還可以了解樹(shù)木的經(jīng)歷以及樹(shù)木與當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)丨h(huán)境氣候的關(guān)系。

在優(yōu)越的氣候條件下，樹(shù)木生長(zhǎng)得好，木質(zhì)部增加得多，年輪也就較寬；反之年輪就窄。

比如，樹(shù)木最初的年輪一般比較寬，這表示那時(shí)它年輕力壯，生長(zhǎng)力強(qiáng)；有時(shí)一棵樹(shù)在出現(xiàn)了很多窄的年輪以后，突然出現(xiàn)有寬的年輪，這表明在年輪寬的那幾年，環(huán)境氣候適宜，對(duì)樹(shù)木生長(zhǎng)有利。

另外，還有偏心的年輪，那就說(shuō)明樹(shù)木兩邊環(huán)境不同，通常在北半球朝南的一面較朝北的一面溫暖，所以朝南的一面年輪較寬。

地球上氣溫冷暖的變化，大致有一個(gè)200 年一循環(huán)的周期。通過(guò)對(duì)1900～1960年間年輪變化的研究，發(fā)現(xiàn)在200年的大周期內(nèi)，還存在33年、72年、92年、111 年的氣候變化小周期，它們大多是11～11.5周期的倍數(shù)。

而11年，剛好是太陽(yáng)黑子活動(dòng)的周期，這也表明，太陽(yáng)的活動(dòng)已經(jīng)直接影響到地球氣溫的變化