1. 茶為什么云南不能喝
生茶的保質(zhì)期是越存越香,被譽(yù)為可以喝的古董
2. 為什么云南茶葉不值錢
還是買云南茶吧,云南茶葉產(chǎn)量遠(yuǎn)大于福建。福建茶商業(yè)化太過了,價(jià)錢虛高太嚴(yán)重,有的還加香精。云南茶沒有聽說(shuō)加香精的,因?yàn)楹玫牟枞~爛大街都賣不完。至于農(nóng)藥問題,兩地的茶葉多少都有農(nóng)藥問題。買烏龍茶系列尤其要小心,香味很不正常。如果喝云南綠茶全芽檔次的,雖然對(duì)口重的人沒什么味道,估計(jì)安全性是最高的,因?yàn)椴傻难拷佑|農(nóng)藥幾率是最低的。
3. 云南茶為什么便宜
云南的酒便宜的最直接原因就是云南人好喝酒。云南有28個(gè)少數(shù)民族,全部都好喝酒,絕大多數(shù)的少數(shù)民族都是自己釀酒,很少喝市面上的瓶裝酒。
這就導(dǎo)致了云南省的大多數(shù)酒廠生產(chǎn)出來(lái)的酒在本省基本沒有什么銷售,加之云南物價(jià)和工價(jià)都低于內(nèi)地,只能低價(jià)往省外銷售,所以給人的感覺就是云南的酒很便宜。
4. 為什么云南的茶都叫普洱茶
普洱茶,屬條形黑茶之一,我國(guó)歷史名茶。用云南大葉種鮮葉制成,因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣,故以普洱命名。普洱茶產(chǎn)銷自唐代巳經(jīng)開始,至今已有千年歷史。明代時(shí)普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)己很普遍。清代中葉達(dá)到了鼎盛時(shí)期。清末,普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國(guó)成立后,才得以恢復(fù)發(fā)展,現(xiàn)為云南省主要茶類之一。普洱茶名目較多,有普洱散茶。普洱沱茶、圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質(zhì)特點(diǎn)是條索肥壯,色澤烏潤(rùn),湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香。滋味醇厚回甜,飲后令人回味無(wú)窮,而且茶性溫和,有效好的藥理作用。普洱茶選用云南大葉種曬青毛茶,篩制成半成品后,經(jīng)過潮水漚堆,促進(jìn)茶葉中多酚類物質(zhì)在濕熱條件下轉(zhuǎn)化,以形成其獨(dú)特的品質(zhì)。漚堆過程要多次散熱透氣,避免燒心。漚堆變色適度后,開堆進(jìn)行自然風(fēng)干。然后經(jīng)復(fù)篩、揀剔、勻堆、包裝即成商品茶。普洱茶工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。經(jīng)過堆悶轉(zhuǎn)熟的,就成為“熟茶”。再經(jīng)過一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣,貯放時(shí)間一般需要3~5年?!吧琛笔侵该璨唤?jīng)過堆悶工序而完全靠自然轉(zhuǎn)化而成為熟茶。自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢,至少需要5~8年。完全穩(wěn)熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動(dòng)的韻致,且時(shí)間越長(zhǎng),其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健,由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的傳統(tǒng)。 普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤(rùn),滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。游牧民族主食肉類,俗諺“可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”,可見普洱茶對(duì)降低血脂自古即有明證。 人們選購(gòu)、飲用茶葉一般是求新不求陳,但是黑茶類中的某些茶,如云南普洱茶、湖南黑毛茶、廣西六堡茶等,它們都是陳茶香氣好,新茶香氣差,當(dāng)然也不是說(shuō)越陳越好。 經(jīng)醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證明,普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。普洱茶屬于黑茶中的著名品類。最特殊功效是:解除油膩、消食化痰、刮腸通泄等。古今中外負(fù)有盛名,有“益壽茶”、“美容茶”等美譽(yù)
5. 茶為什么云南不能喝了
云南茶更好。
與福建茶相比,云南茶同樣歷史悠久,早在道光二十年(1840年)間,云南便將“白龍須貢茶”上貢朝廷,成為稀世珍品。
云南地區(qū)海拔高、光照強(qiáng)、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,因此光合作用更強(qiáng), 更加有利于茶樹內(nèi)含物質(zhì)的積累和貯存。
因此云南茶鮮葉的水浸出物、茶多酚、咖啡堿含量高于福建茶,并且差異顯著,所以云南茶香氣濃郁,茶湯醇厚,更耐沖泡。
6. 云南人為什么愛喝茶
主要是氣候的問題 北方人喝酒,是因?yàn)樘鞖饫洌?湖南,云南,貴州,四川等地是為是驅(qū)障氣, 廣東地處我國(guó)最南部,天氣火熱,如果再喝酒的話,就是火上加油了,